実食レポ
見るからに大判で、お皿を持つと抱え込むように持たないと支えきれないほど大きなお皿!
直系45cmくらいはありそうです。
それにチーズカレーの方だけでも1.5kgくらいの大量ぶり。
更にランチはミニサラダが付くと言う事で、これも完食条件となります(笑)
たまご50コを使用の飲める半熟オムライス
Sサイズとは言え、ガチでたまご50コを使用しているのだそうです。
調理にはかなりの時間と手間がかかり、完成までに何度も試行錯誤したと言う力作!
もちろん50コものたまごなので、何度かに分けて調理するのですが。
やはり火加減のデリケートな、たまごだけに調理も時間との闘い!
半熟状態を保ったまま、全てを仕上げるのには様々な工夫が必要だったようです。
確かに!
見るからに飲めそうと思える、半熟っぷりに感服いたしました。
ピラフに対して、たまごの比率も高く。
それでいて火が通りきっていない半熟状態の為、たしかに飲めた!
水分なしで、バクバク食べ進められます。
中のピラフにもたまごは多少使われており、別ボウルの欧風カレーをかけていただく前提の為、塩分は極めて控えめ。
味付けは薄味のドライカレーっぽく、しっかり水分が飛ぶまで炒められています。
具はシンプルにたまねぎ等。
大量モッツァレラチーズ
カレーのルーだけが入った器の方にかけられた、伸び~るモッツァレラチーズ。
バーナーで炙ると、ジュワッと焦げ目も付き、やはり映えまくり!
食べる時に、びよーんびよーんと伸びるので、切れずにやたら時間がかかるのは前回で学習済み。
最後の方にかたまりかける頃、一気に食べようと言う、今回も全て後回しにする作戦にしました。
ある程度食べ進めた頃に、カレーまでも後回しにすると最後にルーだけを飲む羽目になりそうなので。
4分目くらい食べ終えた頃からカレーをかけながらいただきました。
欧風カレー
良く火入れがされた、香味野菜やフルーツ等により酸味がなく甘みがコクとなり際立っています。
ていねいに焙煎されたスパイスと共に香りが立っていますが、ホールスパイスなどは口に残らないので日本人向けでクセは強くない仕上がりとなっています。
そして唐辛子系の辛味成分は、極めて少ないので辛さ耐性がない人でも問題なく食べられる甘口に近い仕様。
チーズも加わっているので、口当たりもマイルドに感じます。
サプライズ隠しチキン
そしてオムライスのドライカレーの中からは!
またもやサプライズな隠しアイテムが発掘されました。
香ばしく焼かれた、チキンステーキがもも肉一枚分!
200gくらいはありそうで、大食いとしては、けっこうな苦戦要因(笑)
ジューシーで火が入りすぎず。
やわらかぷりぷり薄味でカレーにも良く合い、大食いでさえなければ大歓迎なのですが(笑)
隠し角煮
そして、チーズカレーのルーの底からも、ゴロッとしたサプライズ肉塊!
これは嬉しい、やわらかすぎる豚の角煮ちゃんでした!
いつもお肉を隠すのが得意なacoさんも、これにはしてやられた感じ(笑)
5cm角くらいのが3つもあり、味しみやわらかジューシーで最高に美味しい。
これまた、大食いでさえなければどれだけ嬉しいかとは思うけれど、後半にこれを食べるのは苦戦度が増して複雑なのでした★
途中経過
45分勝負なので、15分ずつ、序盤、中盤、終盤と時間帯を3つに分けてイメージしました。
序盤終了間際に、カレーは全てオムライスにかけて流動性を上げつつバランスも偏らないよう食べやすくします。
45分の内15分経過時
上図ナツ
下図aco
逆に、acoさんは、そのままだと薄味のオムライスだけをひたすら先にやっつけるスタイル。
食べ方で、ここまで個性が出るのは、ボクとacoさんの対戦では極めて稀な展開です。
しかし、acoさんの方がリードし優勢な展開!
45分の内半分の22分半経過
上図ナツ
下図aco
45分の半分22分半が経過しても。
依然として、acoさん大幅リードですが、残りも多くなくなって来たので、ネタバレ防止の為、acoさんの途中経過はここまで。
結果はaco動画にて御覧ください!
上図 45分中30分経過残15分
上図残10分
45分の内、半分の22分半の時点では、ペース配分的に、撃沈してもおかしくない危ない展開。
その時点で、満腹中枢もやられ始め、意外と少なくない油分の全体量に胃もたれぽい状態が続き飲み込めなくなりました。
そして40分経過残05分で上図
撃沈が見え隠れしてしまっていたので、残り20分くらいからはペースを上げるべく。
いや逆に飲み込めないムダな時間を減らすべく、薬を飲む時のような丸飲みを繰り返す苦しすぎる展開です。
こんなにおいしい物なのの、噛まずに丸飲みするのは心苦しいけれど、序盤に味わえたので割り切って成功に向けて必死でトライし続けました。
すると残り10分くらいから、ずっと見えなかったGOAL地点がようやく見え始め。
時間ギリギリになり、ようやく勝機が‥
チャレンジ結果
43分29秒
完食!
前回も44分強だったのも含め、ぜんぜん楽じゃないリトルヤミーさんのチャレンジ恐るべし!
チャレンジをこれだけの回数やってきたからこそ、こんなに容量が微妙なボクでも慣れでペース配分を理解しており。
早すぎるとも思える22分半からのロングスパートで、なんとか間に合わせる事ができました。
デカ盛りクレームブリュレ
通常480円
成功報酬のクレームブリュレも、今回はお試し初挑戦と言う事で、特別にデカ盛りを用意してくれると言う。
まるでサプライズの三段構えみたいな展開!
通常のクレームブリュレの5~6倍くらいはあるのではなかろうか((笑)
表面はキャラメリゼ的な、香ばしいバリバリ感が覆っており。
中身はたまご感クリーム感のある、本場フランス仕込の本格派!
しかしチャレンジ直後に、デカ盛りデザートは、本当にきつかった!爆)
店主さんもプロの方々とチャレンジの相手をしているから感覚が麻痺してるのかも。
ボクは素人なのですから★
またもや無料で申し訳ないので、HOTコーヒーだけを追加しました。
ランチはドリンクも付くと言うので(完食条件には含まれない)アイスコーヒーをいただいていたのですが。
ストロングで風味が立っておいしかったので追加した、HOTは更に香りが際立ち酸味も少なく口当たりも良い美味コーヒーでした★
リトルヤミーの総評
たまご50コ使用の飲めるオムライス、とても良く考えられバランスが取れた良く出来た創作料理でした。
硬めののドライカレーピラフに、ジューシーきわまりないオム部分と、加わる事で風味や味付けも完成されると言うチーズカレー。
一つ一つ、どれを取っても手抜きがなく。
更に合わさる事により、1足す1が3以上になるような一体感に感服いたしました。
それでいて内容の割に、全体的にヘルシーに仕上げてくれていたり。
お店の内装や雰囲気、演出などもとても上手なお店さんだと思います。
テレビにも何度も取り上げられたり、前回挑戦した大食いチャレンジグルメも多く取り上げられた事により知名度もうなぎのぼりなようです。
スタッフさんも増員されたようですし。
この日は、高松から来られたと言うお客様とも居合わせたくらい。
有名店の仲間入りを果たしたと言えそうです。
今回も何かと便宜を図って下さり。
行き届いたサービスをありがとうございました。
おいしかったです、ごちそうさまでした★
たまご50コ使用の飲めるチーズオムライス【新大食いチャレンジメニュー】リトルヤミー デカ盛りとご当地グルメ食べ歩きブログ https://t.co/OizgsP5dVo #デカ盛り #大食い #オムライス #東京 #無料 #カレー #チャレンジメニュー #4kg
— ナツ@へたれ食ブログの人 (@natsumeguspicy) December 16, 2019
推定カロリー 約5900kcalくらい?
欧風カレーとオムライスリトルヤミー(カレーライス/浅草橋駅、両国駅、蔵前駅)
昼総合点★★★★☆ 4.3