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大食いをはじめる前から、ずっと興味があった40年の歴史を誇る老舗大繁盛ハンバーグ店。
こちらに名物1枚1kgのデカ盛り巨大ハンバーグ、2枚~5枚のチャレンジメニューが存在しています。

最近になり、ようやくちょっとだけ早食いのコツを掴みつつあり(低レベルですが)、楽しくて楽しくて・・・
車でないとアクセスしづらい場所なのですが、意を決し遠征してみました。

 

 

宮城県の仙台より北に位置する店ですが、個人的には、新潟に行くくらいの感覚(笑)
関連:宮城県の記事リスト

オニオン

宮城県富谷市日吉台2-24-9
022-358-1092

 

営業時間

11:30~14:30(LO)
17:30~21:00(LO)
木曜定休

 

訪問数日前に、予約をお願いしようとすると、普段から人気店らしく・・・
開店とほぼ同時の11:30からならokと時間を指定されました。

 

 

実際に開店時刻に訪問すると、決して広くない店内は、すぐにいっぱいになりました。
チャレンジメニューは調理時間がとられるらしく、一般のお客様を優先したいのだそうです。
なるほど・・・



オニオンのハンバーグへのこだわり

ハンバーグ 一筋40年。
12種類のスパイスを使い、牛・豚・鶏肉を混ぜ脂身を極力除いたふっくらでジューシーなハンバーグ、それに特製のデミグラスソースをかけると
忘れられない美味しさが口の中に広がります。素材にもこだわった当店の味を是非一度ご賞味下さい。

お店hpから引用

 

開店と同時に入店すると、前もって開店前に調理をはじめてくれてた様子。
ありがたい。
すぐに提供できるらしく、ルールを読みながら準備するよう促されます。

 

チャレンジメニュー

ビッグハンバーグ定食★チャレンジルール
1枚1kgのハンバーグ2枚の定食
制限時間60分
付け合せも含め全て完食で無料
失敗は4000円支払い
完全予約制
(2枚をクリアした人のみ5枚までの挑戦権が与えられる)

 

BIGハンバーグチャレンジ

少し待っていると、インパクト抜群すぎて面食らうくらいの大きさのブツが登場!

厚さは5~6cm
横幅20cm以上
縦幅13cmくらいのが2枚です!!

こんなハンバーグ見た事ない!!
当たり前か(笑)

 

 

ずっと憧れていた、どデカいハンバーグですが・・・
形状や、大きさから、撮影に手こずり、納得が行きません。
どうしても、上手く大きさやインパクトがリアルに伝えられる画が撮れず!

あまり開始前に手こずっても悪いので、不本意ですが、諦めてチャレンジを開始します★

 

 

いただいてみると、肉汁があふれだす分厚いハンバーグがジューシーで想像以上に旨い!
牛、豚、鶏を使っていると言う肉は、粗めで肉感が残されている部分があり旨味が抜群です。
跳ね返す弾力もありながら、玉ねぎやらのつなぎ割合もほどよく、フワッとした絶妙さ。

 

 

たっぷりとまんべんなく贅沢にかけられたデミソースは、嫌な酸味は皆無。
甘みと苦味の香ばしさが強調された、じっくり煮込まれたのが良くわかる手間のかかった絶品ソースです。

正直、ここまで旨いとは思ってはおらず、なめていました。
ゴメンなさい(笑)

 

 

序盤は熱々なのと、面食らうくらいの大きさ分厚さに手こずり・・・
一枚目の半分を食べ終えた時点で、6分も経過しています。

制限時間が60分もあるからと、味わいすぎたかも(笑)
熱さと厚さに手こずりそうなので、ここから少しだけ早く食べ進めようとします。
それでも色んな意味で、食べづらく時間を浪費・・・

 

 

1枚めを食べ終え、13分近くを要してしまいました。
しかも2枚めに差し掛かるあたりから、早くも満腹感が出始めます。
時間が60分あったから良かったモノの、重量以上の大苦戦・・・

 

 

全くスピードは上がらず、1枚半までで20分が経過する均等なペースです。
淡々と食ってるだけ(笑)

序盤あれだけ美味しかったハンバーグも後半は飽食感に襲われ・・・
最後の半分が飲み込みづらくなりました。

 

 

完食タイム

29分34秒

 

 

終わりが見えていたから、まだ良かったモノの、ださすぎる完食タイム・・・
これでは次回、3~5枚に挑戦する権利を得ても先が思いやられます(笑)

しかし4000円もする美味しいハンバーグ定食が無料になりました。

 

 

忙しい中、応対してくれたスタッフさんに申し訳なく感じてしまい・・・
一本200円で提供しているドリンクを持ち帰るという体で5本購入させていただきます。

成功者は壁にずらりと掲示されていましたが、累計で50人以上は居ました。
有名チャレンジだけに、その中には、知っている顔もちらほら(笑)

 

 

計量の結果、ハンバーグは1枚1.1kgくらい?
付け合せのスパゲティは100g程度で、ソースがどのくらいあるかどうか・・・

それにしても重量からは想像できないくらい、ハンバーグの大食いの難しさを知りました。
個人的には、カレーの3kgの方が食べやすい感覚です。

 

 

とは言え、やはり60分の制限時間は長く、チャレンジ条件はかなりゆるい部類かも。
関東ではないので、食べログまとめで紹介できず残念ですが・・・

 

ハンバーグチャレンジの難易度の低さは、やさしめの☆3~☆4つくらい。
味も良いので、普通の食事でも十分満足出来るくらいの良店です。
(ナポリタンにハンバーグが乗ったプレートが人気のようでした)

いつになるか分かりませんが、いずれ3枚チャレンジもやってみたいと思います。
オニオンさん、お忙しい中、本当においしいハンバーグをごちそうさまでした☆

関連:全チャレンジメニューの記事リスト一覧

いただいた品の総重量とカロリー

実測総重量 2717g
(ハンバーグ約2.3kg+ごはん172g+味噌汁とサラダ200g)
推定カロリー 約4700kcalくらい?

オニオンハンバーグ / 富谷町その他)
昼総合点★★★★ 4.3