豚道場ぶた壱は、富山市にある2019年末新規OPENの二郎系ラーメン店。
スープは富山ブラックのように濃く、カタメの自家製極太平打ち麺とのバランスがウケまくり連日大行列で大繁盛との事!

店長は、超人気ラーメン店、豚星。の出身で、何度か麺増しでお世話になっていた御縁もあり。
いけ、aco、ナツと地元のダメ太郎の4人で、麺増し大食い会で集まる事になり遠征してまいりました。

 

 

富山豚道場ぶた壱二郎系ラーメン店麺増し愛情盛り

 

富山は高速でも5時間ほどかかりますが。
全国食べ歩きが趣味の遠征好き運転好きにとっては、道中も楽しく、へのかっぱなのです!

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豚道場ぶた壱

075-644-7544
富山県富山市新庄町3-5-22
東新庄駅から217m

 

営業時間

11時00分~15時00分
18時00分~22時00分
水曜夜・木曜日定休

 



豚道場ぶた壱メニュー

いまのところ潔いラーメン一点勝負!
ジョッキ黒烏龍茶のボタンを大きく置いているのはかしこいかも。

 

ミニラーメン 750円
小ラーメン(ゆで前300g)豚2枚 800円
小豚ラーメン(ゆで前300g)豚5枚 1000円

ジョッキ黒烏龍茶 200円

大盛券 100円
味玉 100円
生玉子 50円
ショウガ 100円
お土産豚 1800円

 

麺量のグラム表記は、ゆで前の量。
茹でると約1.6倍前後になります。

麺増しルール

大盛り券だけで、更に無料で麺増しに対応してくれます。
しかも上限なし!

食券を渡す際に申し出
麺量グラム指定
大盛券のみで対応

今回ボクは盛られる確率が高い法則性のある?
ゆで前1100gでお願いしました(笑)

 

コール(トッピング)

コールの案内表記は実に明確!
これを良く読めば初めての人でも安心です☆

 

 

ニンニク
ヤサイ
アブラ
カラメ

以上の中から欲しいモノを欲しい量でコールでしましょう。
配膳前に「ニンニク入れますか?」と聞かれたら、ニンニク以外の無料トッピングも同時コールします。

ボクは今回は「ヤサイマシマシアブラで!

注文品

小豚ラーメン 1000円
大盛券 100円
生たまご 50円
ショウガ 100円
ジョッキ黒烏龍茶 200円

 

 

上図はナツ注文品
トッピングはなくても良いけれど。
二郎系のお店では、麺増しを上限なくいただいたりするので、なるべくご祝儀的に買うようになりました。

 

 

上図はダメ太郎さん注文品
小ラーメン800円、味玉100円×7、生たまご50円
コールはアブラ

 

 

上図はいけちゃん丸注文品
小豚ラーメン1000円、しょうが100円×2、味玉100円、生たまご50円×2
ヤサイヌキアブラマシマシ

 

 

上記はacoさん注文品
小豚ラーメン 1000円、他ネタバレ防止につき、詳細はご本人のyoutube動画にて…

acoデカ盛り ◀◀ acoさん実食動画(後日up次第リンク予定)

ボクの実食の模様も…
ナツへたれチャンネルぶた壱実食youtube動画でもご覧いただけれたら幸いです☆

↑ショートムービー