実食レポ

準備が整い、3人同時いざ実食！
カウントダウン開始です！

 

牛肉スープ

牛肉の出汁がベースの、塩味主体、八角なども香るやさしい味。
いわゆる滋味溢れる系の、薬膳感のあるスープ。

 

 

薬味っぽく？
ネギと少量のパクチーも入っていました。

9種の麺

 

  1. 極細麺
  2. 細麺
  3. 中太麺
  4. 太麺
  5. 極太麺
  6. 三角麺
  7. ニラの葉麺
  8. 細帯麺
  9. スーパー太帯麺

 

一口、一口、毎回違った麺を楽しむ事が出来てユニーク。
飽きもないし、なにせずっと楽しめる感覚が最高☆

 

具

真ん中に、たっぷり目の、もやしが鎮座。
割と、クタッと寄りのもやし。
すぐに天地返ししたくなります笑

 

 

他には大根の漬物くらいしゃきっとしたやつ
2枚が良いアクセントに…

 

 

味玉ちゃんもたっぷり！
牛肉風味のする味玉(笑)

 

 

赤身の薄切り牛もも肉っぽい大判の肉が、12枚くらい。
ブロック状の巨大牛角煮のようなの400g級の肉塊が一つ！
これらは動画の方がリアリティがあるので、ご覧になって下さい。

 

チャレンジ結果

完飲！
28分30秒が公式タイム
結果は動画のネタバレになるので、数日後に加筆します☆

 

 

成功者には、いちごのさんざし飴と言うデザートを出してくれるそうです。
これも甘酸っぱい、周りがキャラメリゼぽいビター感もあり美味かった！

 

 

無料でもうしわけないのですが、お腹に余裕がなく。
おやつは頼めず、ドリンクだけ追加注文しました。

 

中国蘭州牛肉ラーメン国壱麺の総評

最近、中国からの、この手の店が流行っているのか？
本格的な味に加え、麺をその場で打つパフォーマンスなんかも楽しく。
前回、似たチャレンジをした、ビャンビャン麺にも似ている感じがありました。

→ビャンビャン麺チャレンジの実食レポ

牛肉の旨味が香りつつ、あっさりした滋味溢れるやさしい味のスープ。
牛肉たっぷりで具がおいしいのは言うまでもなく。
9種類の麺の、目先の変化を楽しめるチャレンジでした。

しかし愛情盛りの分も含めて量は多くてキツかった！
途中いつもの、これは絶対にムリだろうと諦めそうになったくらいです。
でも、全体的にあっさり系の味だった分、粘りが効いたのも。

→大食いチャレンジ全戦歴ページ

お店の方々も中国の人っぽかったですが。
接客、対応はかなり親切！
楽しい、美味しいひとときが過ごせました。

→関東の成功率の高い大食いチャレンジメニューまとめページ

国壱麺さん、おいしかったです。
ごちそうさまでした☆

いただいた品の重量とカロリー
実測一部推定総重量　約4400g
推定カロリー　約4900kcalくらい？

中国蘭州牛肉ラーメン国壱麺（ラーメン/上野御徒町駅、上野広小路駅、御徒町駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.8