横浜大飯店【食べ放題】中華街ランキング食べログ１位えび料理が超旨い神コスパ店

実食レポ

くらげと野菜の和え物

好み度◎

サラダがないので、それに近いものからベジファースト！
中華料理店の、ちゃんとしたクラゲって旨いですよね！
食感のある物が大好きマンなので、太くて歯応えのあるクラゲが超旨い★

 

上海風ふかひれスープ

好み度　▲

ふかひれは高級食材なので、入っている量は申し訳ない程度。
もともとふかひれは超大好物と言うわけでもなく、高いから食べたいと言う人が多いと思うので問題ない気もします。
中華スープは、しいたけ出汁等も利いて奥深く美味！

 

北京ダック

好み度　△

 

 

いつも思うのが、北京ダックって、言うほど旨くないよなーって事(笑)
この北京ダックの部分だけ大量に食べたいけど、野菜とか巻く用の皮とか要らなくないですか？
今度、北京ダックの部分以外抜きで注文してみようか･･･

 

蟹爪の揚げ物

好み度　◎

 

 

練り物と蟹肉の風味が強い具がパンパンに詰まっています！
密度が高く、食感も加わりおいしかった☆

 

四川風麻婆豆腐

好み度　○

今回注文した中で、一番辛かったメニュー！
蒙古タンメン(辛さ度)よりは、明らかに激辛で山椒なども程良くスパイシーで旨い☆

 

播磨産牡蠣のトウチ醬炒め

好み度　◎

牡蠣の時期も終わりに近いですが、大きな牡蠣がゴロゴロ。
味付けも、炒め具合も絶妙でバクバク食べてしまいます♡

 

ふわふわ玉子と海老の炒め

好み度　△

ほんのり塩味で美味ながら、たまごが明らかに過加熱。
微妙なブレでしょうから、運が悪かったのかも。

 

季節野菜のあっさり炒め

好み度　○

中華料理の味を見るのには、青菜炒めが最も適してるのではないか？とも思う基本メニュー。
あっさり塩味とにんにく風味だけのシンプルな味付けで、絶妙な火入れ感を愉しむ☆

 

北海道産帆立貝のオイスターソース炒め

好み度　○

海鮮系の炒めものが、相変わらず旨い横浜大飯店。
ホタテはサッと炙っただけくらいで、ぷりぷりで美味。

 

北海道産帆立貝のXO醤炒め

好み度　○

上記オイースター炒めと、ほぼ同等の感想。
XO蒋の方がなんとなく高級感があって、僅差でこっちの方が好き☆

 

海老のチリソース

好み度　▲

これまた大ぶりな海老がゴロゴロ入っており、インチキなケチャップ味ではなく美味。
しかし、横浜大飯店の海老料理は、エビチリよりも他の炒めもの方が海老の良さが活きるかも知れません。

 

季節野菜の蟹肉あんかけ

好み度　△

素材の味をを活かす薄味ながら、蟹風味は弱め。
印象に残りにくかったかも(笑)

 

牛バラ肉の煮込み

中華の牛バラ角煮と言った感じ。
基本的な味付けバランスで美味しく、好きではない八角の風味が弱くてちょうど良い気がしました。

 

海老・イカ・帆立貝の塩炒め

好み度　▲

これも基本的な塩味ベース。
シンプルイズベスト！

 

青椒牛肉絲

好み度　△

中華の定番メニューながら、なんとなく冷め気味と言うか。
良い印象があまり残らず、ふつうにおいしいくらい。

 

鶏肉のカシューナッツ炒め

好み度　△

カシューナッツは大好物なのですが、中華の炒めものにすると、なぜかあんまり(笑)
油をまとってサクッと感がなくなるからかも知れません。

 

海老とカシューナッツの甘辛炒め

好み度　▲

これまたカシューナッツは、そのまま食べるほうが好きですが。
鶏より横浜大飯店は海老が一番旨いので、微妙にこちらの勝ち！

 

海老のマヨネーズ炒め

好み度　○

ふだん海老マヨって殆ど食べませんが、マヨ感がいやらしくなく。
旨い海老の素材の良さが最大限に活かされており気に入りました！

 

ソフトシェルシュリンプの香り炒め

好み度　◎

これ、今回のMVPかも！
やわらかい殻ごと食べられる、風味抜群の海老に、にんにく、エシャレット、ピンクペッパーなどがまとわれた一品！
超旨い！！

 

セロリと海老の塩炒め

好み度　◎

これもシンプルな塩味で、海老の素材の良さが抜群。
セロリの香味が、さらに海老を引き立て最高すぎました☆

 

ポーク焼売

好み度　△

なんだか、この手の定番メニューがなんとなくふつうに感じる品が多かったかも。
ふつうにおいしい焼売。

 

ふかひれ入り餃子

好み度　○

ふかひれ量はこれまた少ないながら、少量のふかひれ食感が良いアクセント。
皮の包み方による、口当たり、食感が良いくおいしい☆

 

蝦餃子

好み度　○

海老の旨い横浜大飯店ですから、蝦餃子はえびの素材が活きており美味。
とにかく海老が旨いんだってば！爆

 

五目春巻き

好み度　▲

基本的な味で、これまた十分おいしい春巻きなのですが。
他に目立っておいしい品がありすぎて、埋もれてしまうかも(笑)

 

小龍包

好み度　△

 

 

単独の画像撮り忘れ。
レンゲの上で皮を破った瞬間にスープがじゅわー！！とはなりませんでした(笑)
期待感ほどではなく、ふつうに美味しい品。

パクチー入り餃子

好み度　○

これまた単独画像失念！
蝦餃子にパクチーの風味をつけたような一品！
えび餃子とタメセンはるくらい旨かった！

豊富なスイーツメニュー

それぞれの単独画像を失念！
小さなカップに入ったミニサイズなので、少食の人でも全種類行けるかも？

 

 

メニューにも表記がありますが、セルフで好きなだけ取れる仕組みです。
しかも、全部旨い！(笑)

シンプルな塩キャラメルプリンが一番好みだったかも。
漢方ゼリーは亀の味が･･･
しないか(笑)

 

杏仁ソフトクリーム

横浜大飯店の名物メニューの一つ。
一階の店頭でも販売しており、週末は特に客の列が途絶えない人気ぶり！
1日3000個も売れるとか！

 

 

濃厚のミルク感に、杏仁の風味が嫌味なく程良く加わり高級感があります。
口当たりなめらかで、確かに認めざるを得ない旨さ！！

元が取れたのか結果

料理27種41品+スイーツ13品
(2名で食べた量)
2人で4kgくらい？

 

 

ざっくりすぎますが･･･
一品料理単価150円
スイーツ単価100円くらいで食べられた計算になります。
超安い！

 

横浜大飯店総評

8年ぶりの横浜大飯店は、以前と変わらず、値段の割に美味しかった！
海老を中心に海鮮類の炒め物が、どれも高水準でおいしくハズレがありません。
いや、むしろ、全体的には、8年前より微妙に美味しくなっているかも知れません。

また、横浜中華街食べ放題部門、食べログランキング1位を大々的にうたうようになった事もあり？
中国人スタッフ中心ながら接客面が8年前よりも遥かに良くなっているように感じました。
日本人スタッフも以前よりは多く、バランス良く超好印象です。

関連記事：ブログ開設当初の横浜大飯店稚拙回顧録

オーダーバイキング特有の、注文しづらい雰囲気や、意図して提供を遅らせるような勘ぐりも必要がなく。
値段がそこそこなのもあり、遠慮なく注文できる空気感も◎なのでした！

 

 

海老中心の中華料理食べ放題と言えば、昨年、いけちゃん丸、三年食太郎さん、kyasarinさんとのオフ会で利用した光が丘の海老専家もかなり良い印象でしたが。
比較してみると、やはり横浜大飯店の方が、上かも知れません。

光が丘海老専家の中華オーダーバイキングの記事

 

9年前との比較だと、価格が1.5倍になっており。
それを知っている身とすれば、安くないような錯覚を起こしますが、食べっぷりも比例して多くなったのも考慮すると。
このレベルで、この価格なら、まだまだ安いと思えるのでした！

横浜は、自分の行動範囲からアクセスが悪いけれど、定期的に通いたくなる店だと再認識！
旨い料理をたくさんいただき、大満足です！ごちそうさまでした☆

横浜大飯店（中華料理/日本大通り駅、石川町駅、元町・中華街駅）
昼総合点★★★★☆ 4.1