ジャンクガレッジ白岡店は、埼玉県に20店舗を展開する、有名店六厘舎系列の二郎系ラーメンチェーン店の支店。
東大宮にインパクトのある目立ちまくる看板がある本店から、続々と店舗を拡大しています。

二郎系ラーメンに加え、むしろラーメンより人気があるとも言われる、まぜそばとの2大看板メニュー。
ヤサイマシマシの上にトリプルがあり、極端に量が多くなるなどの話題性も豊富‥

 

 

夜の遅い目の時間に営業している店舗も多く。
明るく接客が良く入りやすい事から、ボクの二郎系ラーメン店巡りはジャンガレから始まったほど(笑)

こちらは食べログ情報で24時までとの事なので問い合わせてみました(当時)

ボク「(前略)24時までに入ればいただけますか?」
お店「はい大丈夫ですよ」
ボク「ではギリギリなったらスミマセンが伺いますね」
お店「お待ちしております☆」

ジャンクガレッジの当ブログ記事リスト

車を飛ばして1時間強、24時まで15分前くらいの到着になりました。
にも関わらず席は4つしか空いていない大繁盛っぷり!

ジャンクガレッジ白岡店の店舗データ

埼玉県白岡市西10丁目1−6
0480-38-6226

※昔もちもちの木があった場所



 

 

11時00分~15時00分
17時30分~0時00分

土日は通し営業
無休

ジャンクガレッジメニュー

ラーメン 680円
豚玉ラーメン 880円
辛ラーメン 780円
味噌ラーメン 780円
まぜそば 680円
パワフルまぜそば 780円
豚マシまぜそば(玉子あり) 880円

ジャンクガレッジメニュー

まぜそばを世に広めた先駆者的存在

まぜそばは数十年前から、東京に存在していたらしいですが。
世に広めたのは2007年にジャングカレッジが、六厘舎のセカンドブランドとして誕生した事による所が大きいのだとか。

 

ジャンプ【デカ盛り】濃厚ド乳化極太麺二郎系ラーメン店【大食い】まぜそば発案の店主の神対応

 

当時、現在埼玉県の超人気二郎系ラーメン店ジャンプ営む店主さんが、ジャンクガレッジに勤めており。
まぜそばを発案したのは現ジャンプの店主さんだったらしい。
ジャンプの店名もジャンクガレッジをもじっている?

麺の量

麺の量(ゆでる前の重量)

通常 200g
大盛り 300g +100円
倍盛り 400g(申請すれば500gまで増やせる) +200円

すぐにラーメン倍盛880円の食券をポチッとな・・・

コールのルール(無料トッピング)

トッピングは先に聞かれます。
「ヤサイトリプルショウガアブラで」

 

 

 

 

無料トッピング
  • ラーメン
    ヤサイ

    ニンニク
    アブラ
  • まぜそば
    ニンニク
    アブラ
    チーズ
    辛味
    エビマヨ
    ベビースタ

欲しい物を欲しい量で言いましょう。
ジャンクガレッジでは、食券を渡す際に先に聞かれます。
分からなかったらスタッフさんに聞けばていねいに教えてくれます。

※チーズ、ベビースターのダブル(マシマシ)は出来ません

 

白岡ジャンクガレッジトッピング案内

 

ヤサイは別盛でも良いか?聞かれました。
ジャンクガレッジはどこの店舗も同じように言ってきます。
しかし、ていちょうにお断りし・・・
「画的に別盛じゃないほうが」で、察してくれました(笑)

ラーメン倍盛り

680円(税込)
+倍盛り200円

 

白岡ジャンクガレッジ大盛ヤサイトリプルマシ

 

日付が変わるのと同時くらいの提供です☆
なぜかショウガとアブラだけデカい丼に別盛と言うアンバランス!
なんか笑っちゃった。

 

白岡ジャンクガレッジ大盛別盛り

コシがある平打ち麺

オペレーションが徹底しているのか?
二郎とかと違ってジャンガレは味のブレがあまりない気がします。

 

白岡ジャンクガレッジ大盛ヤサイトリプル天地返し

 

違いはヤサイの量とか、盛り付けなどだけかも。
あってみ微細なブレなので気になりません・・・

味は比較的好きな部類で、問題なくおいしいです☆
詳しくは他の店舗の記事で御覧ください(笑)

経過と結果

白岡ジャンクガレッジ大盛ヤサイトリプル経過

 

見るからに多くはないヤサイだったので、がんがん食べ進めます。
熊谷や吹上は多かったけれど、東大宮本店とここは物足りません。

 

白岡ジャンクガレッジ大盛ヤサイトリプル完食

 

普通の二郎のように17分ほどで完食です。
もやしのシャキッと感がある分?3分くらいに余計にかかるようです。

 

白岡ジャンクガレッジ大盛ヤサイトリプル計測

ジャンクガレッジ総評

豚感、とんこつ感もあり、麺もコシがありムギュッとおいしい。
各店舗によるブレも殆どなく、安定感があります。

倍盛りは500gでも申請出来るし、ヤサイトリプルだとかなりの量まで増やせる。
そして何より、接客が良く神対応で、明るく深夜遅くまで営業していて利用しやすい。

そんな理由から、良くお世話になっています。
女性一人でも入りにくさが少ないかも知れません。

直系ラーメン二郎と違い、ジャンクガレッジはそこまで店舗数も多くないしほぼ地元なので楽ちん。
とりあえず4店舗目クリアです(笑)
おいしかったです、ごちそうさまでした。

いただいた品の総重量とカロリー
実測総重量 2137g(スープ481g含)
推定カロリー 約2000kcalくらい?

ジャンクガレッジ白岡店ラーメン/白岡駅
夜総合点★★★☆☆ 3.6