ラーメン荘のコールは、まず最初に「ニンニクありorニンニク抜き」の後、ヤサイ、アブラ、カラメの順で言うルール。
「ニンニク少なめヤサイマシマシアブラマシマシカラメ」のコールでお願いしました。
非乳化スープ
スープは乳化しかけた非乳化スープ。
そうは言いつつも、暴力的なジャンクさとかはなく、非乳化としてはマイルド感があり食べやすいバランスです。
もう少し荒々しいワイルドさと言うか。
嫌いな人なら臭くて食べられないくらいの豚感を好む変人なので、ちょっぴり物足りません。
麺
ラーメン荘っぽい、持ち上げるとすすりきれないくらいの超長い麺！！
不揃いなちぢれやねじれがある、ごわもち麺です。
すり鉢+ラーメン荘の長い麺だと、腰を浮かせて中腰じゃないと食べにくいくらい！
これ、けっこう麺増しあるあるじゃないですか(笑)
アブラ
タレの味が良く絡んでいる、アブラちゃん。
アブラ粒は大きくないのがラーメン荘の特徴なのかも。
もう少しだけカタマリ感があるアブラが好みだけれど。
甘みとコクがあって旨いアブラです。
マシマシにしたので、別皿で提供されるのもラーメン荘スタイル。
豚
豚は増すと量がキツく感じる事が多いので、ノーマル大ラーメンにしたけれど。
増さないと増さないで、ボリューム不足に感じる事も多いと言うジレンマ(笑)
赤身の多いのと、アブラもあるジューシーなのが１枚ずつ乗っていました。
量もだけれど、やはり豚増ししないと豚の質も落ちやすいのが二郎系ですよね。
初見の店では下ブレの豚を増しちゃった時が本当に辛いので、こればかりは運的な要素が強い(笑)
ヤサイ
割とクタッと寄りの良く茹でられたヤサイは好み。
ラーメン荘では今の所ヤサイマシマシでキツかった事はないので、チョモとか言うコールも考えた方が良いかも知れません。
ただ、シャキッとしたヤサイがタワーで盛られるのもキツいのよね！
クタッているヤサイをたっぷりいただけるのが理想です。
リボンちゃんに弟子入り？
麺増し1000gにつき、量が多いので、飽き対策のアイテムも持ち込んでみました！
某ラーメン荘の常連スリバチ女史の真似をして、サンガリアのいちごミルクです。
これを飲む理由を聞くまでは、食事中に甘い物を飲む行為を言い方悪いけれど気持ち悪いとしか思えませんでしたが。
これって塩っぱいの→甘いの→塩っぱいの→甘いのみたいな味変的な意図で飲むんですってね(笑)
試してみたら、結論的には思ったより全然悪くなかった！
確かに口は軽くリセットされる感があるし、甘さもそこまで強く感じません。
しかし甘い物を食べてる最中に塩っぱいのを挟むのは自然に感じるのですが。
逆は慣れないので、嵌まると言うほどでもなかったみたい(笑)
もともとデカ盛りをずっと食べている為、飽きに慣れており、仕方ない物だと思って対策して来なかったので強いのかも。
逆にとうがらしの味変もレンゲの上で試したりしている内に･･･
1000gで麺増ししたスリバチの中味もいつの間にかなくなりました。
完食タイム
19分で固形完食
味変とかしながら遊んでいたので。
ちょっと完食タイムが遅かったのですが。
ラーメン荘には、味も分からないくらい急いで食べなきゃみたいな殺伐とした空気はなく。
時がゆったり流れているので精神的に楽なのです☆
総評
暴力的なジャンクさは少なく、割と食べやすい万人受けしそうな印象のあるラーメン荘おもしろい方(ほう)へ。
ワイルドさを好む人は、ニンニクやカラメをマシかマシマシでコールするのをお勧めします。
別皿コールする人も多く、いずれも快く応じて貰えるので調整しながらいただくのも良いかも知れません。
スタッフさんも対応はていねい。
場所的に並びは長めだそうですが、駐車場補助もあるし、ピーク時を外せば許容できる範囲でした。
関連：ラーメン荘の記事リスト
2019年2月末までのラーメン荘スタンプラリー6件中2件目get！
個人的ラーメン荘巡りはこれで4件となりました。
スタンプラリー間に合えば良いな。
そして、今回の、いちごミルク持ち込みは、デカ盛り巡り始めて以来、一番恥ずかしかったかも！爆
女子高生だらけのカフェで、1人でパフェ食べるのとかは全然恥ずかしくないのに！
スイーツ持ち込んでるようなイメージがありますからね(笑)
ちゃんちゃん★
推定カロリー 約2400kcalくらい？
ラーメン荘おもしろい方へ（ラーメン/住道駅）
昼総合点★★★★☆ 4.2