彩の国レストランは、埼玉県富士見市にある大型ショッピングモールららぽーと富士見内3Fにある大繁盛食べ放題ビュッフェ店。
食べ放題としては格段に味が良く、新鮮野菜から、肉魚料理、カレーからスイーツに至るまで、手抜きのない80種類以上の料理が並びます

ららぽーと富士見を利用する度に、気になっていましたが、いつも大盛況で入る機会がなく。
空いていそうなタイミングを狙っての初利用です☆

 

 

ららぽーと富士見に限らず、この手のショッピングモール系施設は、食べ放題の店が多く。
利用の有無に限らず、ふらふらと見て回る事も日々のルーティーンのようになっています(笑)

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彩の国レストランららぽーと富士見

050-5595-2764
埼玉県富士見市山室1-1313 ららぽーと富士見 3F
鶴瀬駅から1,530m

実はこちら、ビーフラッシュや、しゃぶ菜、きづなすし、磯丸水産等でお馴染み。
クリエイトレストランツホールディングスが手がけている店舗の一つなのだとか。

 

 

平日の閉店2時間前頃。
先に店内を見させて貰うと、遅い時間でも陳列台はキレイで補充の怠りもなさそうなので迷わず利用する事に・・・

営業時間

11:00~22:00(L.O.21:00)
入店終了20:30
不定休

 

 

なるべくスタッフさんの手は煩わせないようにやりますが。
食べ放題、ビュッフェは、先にビュッフェ台等を見学させて貰うと満足度が高くなり。
予めマイナス要因が多そうなら、勇気を持って取り止める判断もするようになりました。

食べ放題ルール

制限時間90分

平日ランチ 1834円(税込)
平日ディナー2266円(税込)
土日祝ランチ2050円(税込)
土日祝ディナー2482円(税込)
小学生ランチ970円(税込)
小学生ディナー1078円(税込)
幼児538円(税込)小学生未満~3歳以上
3歳未満 無料

 

少し前から取り入れている食べ放題、ビュッフェの万能な攻略法がありまして。
やや面倒ではありますが、制限時間が長くないお店に関しては。
食べ放題利用時間に含まれない注文前の段階で、先にビュッフェ台や各種料理の下見、メニュー等の撮影を済ませてしまいます。

 

 

全体の撮影をする時間って、意外と時間がかかるのに加え。
ボクは特に、最初に皿をキレイに並べ終わるまでの盛り付けにも時間かかります。

制限時間がムダにならないように、時間外で済ませられる部分は予め済ませてしまう事で、盛り付けと食べる時間を作り出せると言うわけです(笑)

食べ放題でも絶品ビュッフェメニュー

契約農家さんが多いらしい、こちらのウリは新鮮で種類が豊富な野菜中心メニューですが。
肉類、魚類から、スイーツ、カレーまで、手抜きのないクオリティの高い内容でした。

 

 

店名の彩の国(埼玉県の愛称)どおり・・・
地産地消を強く意識し、地元産の野菜中心な品揃えをテーマにしているそうです。

 

豊富で鮮度高い充実のサラダバー

ホテルビュッフェなどの3000円を超えるような店は殆ど利用した事がありませんが。
サラダバーに関しては、内容の充実っぷりが、ここ数年で一番だったかも?っと感じました。

 

 

普段、ほとんど食べる機会のないようなヤサイも多く並んでいました。
紅オクラなんて初めて食べてみたけど、粘り気が少なく、ごぼうの様な硬めの食感ながら、やはりオクラぽさもあり美味しくて気に入りました。

スカーレットフリル
豆苗
アスパラ
ルナ
ルッコラ
水菜
小松菜
コリンキー
枝豆
カラー人参
グリーンリーフ
ベニーナ
葉しょうが
紅オクラ
ねぎ

 

風変わり野菜を中心に盛り付けながら、彩りを考慮したいと考えてると。
アクセントで全体的に散らす事で何となく良くまとまりました。

 

 

デリサラダもかなりの充実っぷり!
某サラダバーの有名チェーン、シズラーにも勝るとも劣らないレベル!

押上シズラーの記事

 

 

やみつきパクチーサラダとかぼちゃとブロッコリーのツナ山葵サラダが最高☆
パクチーの強烈なクセをアクセント程度に抑え、それぞれが旨く融合した絶妙デリサラダでした。

 

ブロッコリーのアンチョビガーリック
ひき肉とアボカドのメキシカンサラダ
ハニーマスタードのポテトサラダ
かぼちゃとブロッコリーのツナ山葵サラダ
やみつきパクチーサラダ
枝豆の冷たいポタージュ
彩り野菜のピクルス

 

芋類、ごぼう、人参、コーン、根菜類等の糖質が少ないもも好感!
野菜だけ、ずっと食べていても大満足できるほど美味しいのです☆

 

主食類

スープはミネストローネとコーンポタージュ。
ごはんは、白米とまぜごはんぽい、かでめしと言う品。

 

鯵の塩レモン蒸し
ガーリックチキン
ツナと小松菜のクリームペンネ
ナス玉葱ピーマンのナポリタン
モロヘイヤ白瓜チンゲン菜の和風パスタ
彩の国キーマカレー

食べる前に直感で美味しいと思ったのは、キーマカレーです。
この界隈全体的に漂うスパイシーな香りだけでも好みな気がし。
仕切りのある皿のど真ん中にに大量に盛り付けました。

 

炙り鯖の押し寿司
各種天ぷら
ごぼうの甘辛揚げ
秩父みそポテト
鶏みょうが梅だれ和え
青菜としらすのおひたし
きゅうりとトマトのごま和え昆布

うどんと薬味類等

やはりデリサラダの延長とも言える、和え物類が旨い!
これまた、多めにいただきました。

 

 

この日最も気に入ったのは、やはり予想通りスパイシーだったキーマカレー。
キーマカレーと言う割には、肉よりも野菜の使い方が上手で。
メキシカンなチリぽいタコスっぽい、風味が強く断トツで好みでした。

 

 

 

次ページにて。
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