oomori88 31 - ラーメンジライヤ(埼玉県熊谷市)【デカ盛り】やりすぎ極太麺やりすぎ幅広麺やりすぎ肉塊が1つの丼な二郎系【未確認生命体】gourmet88 31 - ラーメンジライヤ(埼玉県熊谷市)【デカ盛り】やりすぎ極太麺やりすぎ幅広麺やりすぎ肉塊が1つの丼な二郎系【未確認生命体】banner 88x31 1 - ラーメンジライヤ(埼玉県熊谷市)【デカ盛り】やりすぎ極太麺やりすぎ幅広麺やりすぎ肉塊が1つの丼な二郎系【未確認生命体】

ラーメンジライヤさんは埼玉県熊谷市にある、太麺のバリカタ麺等を得意とする大繁盛二郎系ラーメン店。
麺に関しては特にこだわりの強いご主人が、次々と繰り出す、特徴的な新作麺が斬新だとSNSを中心に話題性抜群なのです。
2017年の新規OPENから一年も経ちませんが、日々、進化し続ける味と内容でファンも激増中☆

前回訪問時から半年が経ち、またまた更に進化が加速しているとの事で、剛麺好きのお友達と行ってまいりました。

 

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ラーメンジライヤ

埼玉県熊谷市拾六間985
籠原駅から1,675m

郊外店なので、車での来店がオススメ。
駐車場あり

 

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便数は超少ないですが、一応、籠原駅からの循環バスも出ています。
最寄りバス亭は拾六間南(籠原駅から所要12分)

籠原発時刻表
7:20
11:19
14:34
18:29
拾六間南発籠原駅行き
10:59
14:14
18:08

営業時間

11:00〜14:00
18:00〜22:00(売切れじまいあり)

 

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日曜は昼のみ
月曜定休日

メニュー

こんな風に説明が書いてありますが。
初めてのお客様には接客担当のスタッフさんがシステムをていねいに説明してくれます。

券売機がない為、札が食券の代わりとなっております。
お好みの麺、麺量の札をお取りになってお待ち下さい。
無料トッピングの量のご変更、お会計はお席でお伺い致します。

 

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麺の種類と麺量を選んで札を手に取り席でスタッフに渡すシステム

ラーメン
普通盛780円(税込)
大盛り880円(税込)

麺量をゆで前(普通盛200~250gの間でチョイスor大盛り300g~400gの間でチョイス)

普通麺orオーション麺(麺の硬さも指定できます)

他に、まぜそば、サンラータンメン等もあり。
限定メニューも

 

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席について札を渡すと無料トッピングを聞かれます。
いわゆる二郎系のコールですね。
すらすらと言えなくてもスタッフさんが一つ一つていねいに聞いてくれるので二郎系初心者さんでも超安心♡

ヤサイ
にんにく
アブラorピリ油
カラメ

ヤサイマシやマシマシの量には注意が必要

ヤサイ量は神マシ(約6kg)を筆頭に・・・
マシマシで約2.5kg
マシでも約1kgと言う盛りなので注意が必要。

ヤサイはデフォだと400gらしく。
一般的なマシは、ちょいマシくらいでお願いするのと良さそうです。

タイミング次第では限定麺にもありつけます

この日は、やりすぎ系の限定麺もあり、超極太タイプと超幅広タイプも選べました。
どのくらいのシロモノなのか、ご主人に頼む前に見せてもらうと・・・

なんだこりゃ?爆

 

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右→から・・・
普通麺
オーション麺
やりすぎのヤバいやつ(この時点では名前がなかったが後にイケメンと命名)後述

今回のお目当ては、このネタ感バツグンな超極太麺(幅が2cmくらいはありました)だったのですが。
さらに茹で加減でもネタ感を出そうとするike氏!

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これを粉落としにしたらどんな感じですかね?

バカな質問をご主人にすると、ご主人がサッと一本だけ湯通しし、味見させてくれました。
Twitterのフォロワーさんが言ってたけれど、ハイチュウとは言い得て妙!
見た目も食感もそっくりなんだもの!爆

 

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そんな感じで、ike氏、この極太麺を本気で粉落としで食うと言い出しました!
しかも麺マシすると言う狂気じみた注文。

もはや何がなんだか分からない注文品2名分

いけ
ラーメン大880円+イケメン麺マシ1kg+粉落とし+オーションZ(超超幅広麺)+豚マシ?ダイナマイト?+ピリ油

ヤサイヌキアブラマシマシ
ナツ
ラーメン大880円+イケメン麺マシ500g100円+オーションZ(超超幅広麺)1枚100円+豚マシ100円+ダイナマイト豚500円+ピリ油

ヤサイチョイマシアブラ

 

やがて、登場したのがコレ!!
人生で最もへんてこな注文品が目の前に置かれました!!爆

コレを見ても、まったく何だかよく分かりませんよね?
ボクもこの時点では、何が何やらちんぷんかんな状態でした。

 

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隣のお客様にも「それ何食ってんですか?」と言う、的を射た質問をされる始末!
ボク自身も「何でしょうかね笑」と答えざるを得ず(笑)

↓順を追って説明して行きましょう・・・

 

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どこから、なにから、手を付けて良いかも分からず。
ひとまず、解体しながら画像と共に説明して行きます。