ラーメンショップ羽生インター正久店は、埼玉県にある女性スタッフのみで運営する店舗!
昼間しか営業していませんが、ライス大盛150円を注文するとライス食べ放題おかわり自由になる貴重なお店さんです。
ネットの投稿件数が多くないので目立ちませんが、実は隠れた名店だとの声も多いマニア受け店舗でもあり。
今回はラーメン大盛とライス大盛を麺カタメ脂オオメ味薄めで注文すると、具材の量と脂の量は今までのラーショより断トツで多かったのでした!
スタッフさん全員女性で清潔感もあり、一般的に利用しやすい店舗なのは間違いなさそう。
後述しますが味バランスも絶妙で、個人的好きなラーショでも3本の指に入るくらい気に入りました。
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ラーメンショップ羽生インター正久店店舗データ
〒347-0051
埼玉県加須市戸川1534
0480-68-3303
羽生インター店だけれども住所的には加須市なのがややこしい(笑)
舗装されていない駐車場が道に沿って長く、トラックも何台も停められるスペースがあります。
営業時間
9時半~15時
日曜祝日定休
昼間のみの営業で9時半からなので。
朝ラーを食べると言うほど早くもない感じ。
ラーメンショップ羽生インター正久店メニュー
ラーメン 690円
ネギラーメン 850円
チャーシューメン 950円
ネギチャーシューメン 1050円
つけめん 950円
塩ラーメン 690円
ネギ塩ラーメン 850円
塩チャーシューメン 950円
ネギ塩チャーシューメン 1050円
塩つけめん 950円
みそラーメン 750円
ネギみそラーメン 890円
みそチャーシューメン 990円
ネギみそチャーシューメン 1090円
みそつけめん 990円
学生ラーメン 490円
中盛 100円
大盛 200円
うま辛✕2 100円
味玉 100円
メンマ 200円
ワカメ 150円
のり 100円
にんにくの芽 100円
ゆで玉子 100円
バター 100円
キヌサヤ 100円
コーン 100円
薬味ネギ 150円
白髪ネギ 150円
ネギ増し 250円
大チャーシュー1枚 120円
ライス小 100円(おかわり不可)
ライス大 150円(おかわり自由)
ノンアルコールビール 350円
缶ビール 350円
おつまみチャーシュー 650円
メニューを見る限りは、安くも高くもない感じ。
しかし大盛ライスだと、おかわり食べ放題だったり、具材の量が多くトータル的に考えるとコスパは良いかも☆
塩も味噌もつけめんもあるので。
次回以降もメニューを選ぶのが楽しみ☆
味の好みが選べる食券
- 麺の硬さ
- 味の濃さ
- 脂の量
- 麺の硬さ
- 味の濃さ
- 脂の量
他のラーメンショップ同様、味の好みも選べます。
どこのラーショも大体そうだけれど、麺カタメで注文しているお客様が多い印象。
ボクと相方acoは、最近は‥
麺カタメ、脂多め、味薄めでお好み注文する事が通例になっています。
卓上調味量味変アイテム
- にんにく
- 豆板醤
- カリカリ梅
- ブラックペッパー
- ホワイトペッパー
- 紅しょうが
いつもそのままで美味しすぎて、味変するのを忘れてしまいますが。
ラーショのラーメンにはホワイトペッパーと紅しょうがが個人的には好き☆
注文品
- aco → ネギチャーシューメン1050円+大盛200円+ライス大盛150円+チャーシュー1枚120円
- ナツ → ネギチャーシューメン1050円+大盛200円+ライス大盛150円
それぞれ、麺硬め、脂多め、味薄めで注文☆
acoデカ盛り 相方acoラーメンショップ羽生インター正久店ライスおかわり自由実食動画
▲相方acoラーメンショップ羽生インター店ライスおかわり自由実食動画
↑嫁acoラーショ羽生インター店塩ネギチャーシュー+無限ライスYouTube実食動画
ネギチャーシューメン大盛り
1050円+大盛200円
+ライス大盛150円
麺カタメ、脂多め、味薄めの自分ら好みカスタマイズ最高すぎる!
麺はコシがあり、北関東白のれんのラーショは麺が長い!
全体の具の量が山盛りで、盛り付けのビジュアルがキレイ☆
山頂にワカメ、そのしたにやわらかく長い穂先メンマ、そして甘みが際立つネギがどっさり、細切れチャーシューも混じっています。
チャーシューが花びら状に並べられ、山の反対側を2枚の海苔が覆っています。
麺
羽生インターは埼玉県ではありますが、北関東白のれんのラーショ同様の通称生きている麺!
麺の長さを感じ、カタメでコシがあり、喉越しよりも食感も楽しみたいタイプ。
大盛りなので、ゆでる前の麺量400gとたっぷりです!
後述しますが、オオメで注文した背脂がたっぷり浮いており、麺と絡んでメチャクチャ啜り心地が良い!
正油とんこつスープ
ベースのスープは豚骨感がありつつ、意外とあっさりしたやさしい味のスープ。
多めにしたので、スープと合わさると混ざり方がやや粗い感じはしますが、乳化スープのコクが溢れるような感じになります。
オオメで注文した背脂は粒感が大きめで、表面を覆い飛び散った感が、ラーショのトップとも言われる牛久結束店に似ています。
一般的には、+100円のコテコテ注文とほぼ同じくらいの量でお得感あり!
和えネギ
切り方は太めの白髪和えネギは、ネギの甘みが引き出された量もかなりたっぷり!
ラーメンだけでは勿体ないくらいの量なので、ライスに乗せてネギ丼でも楽しみます。
和えられているカメノテ?か分かりませんが味自体は薄めで程良く。
細切れチャーシューもたっぷりな上に、たっぷり背脂もまとっているのが堪らない。
やわらかチャーシュー
バラロールの箸でテキトーに触れると、すぐ崩れるようなやわらかチャーシュー!
相方aco注文の1枚120円のチャーシューは厚み1cmくらい、チャーシューメンのチャーシューは6~7mmくらいか‥
味もしっかり、スープに沈めると分離して細かくなってしまうくらい。
大判で大きさもあり、飲めるくらいのチャーシューが美味しい!チャーシューメンにして良かった☆
穂先メンマ
ピリ辛で味もしっかりついた、やわらか穂先メンマ。
長さもたっぷりで、本数も4本くらい入ってたのかも、これもネギの量などと合わせてボリューミーな具材の一役をかっています。
海苔
海苔はいつもライスに乗せて、背脂たっぷりスープをかけていただきます!
2枚しかないけれど、2枚とも同じ食べ方です(笑)
紅しょうが
次なる好きな味変アイテム、紅しょうが。
とんこつ系のラーメンに何でこんなに合うのだろう!
あまり乗せる量が多いと、酸っぱくなるし。
塩分も濃くなってしまうので控えめにアクセント程度が好き。
大盛ライス
150円(税込)
おかわり食べ放題
卓上のカリカリ梅を乗せて、日の丸弁当を作りました(笑)
最初から、なるべく多めに盛ってもらったので、おかわりはせずとも十分な山盛りてんこ盛り!
炊きたて
おいしいごはんで女性スタッフさんが盛ってくれると不思議と旨く感じる不思議。
ホワイトペッパー
ラーメンに良く合うと思いつつ、つい使うのを忘れてしまうホワイトペッパー。
ほどよい量なので、今回は使いました。
ブラックペッパーの方が普段は好きですが、ラーメンのスープに混ぜるのはこちらの方が好き。
辛すぎない程度に、スパイシーさが加わり、もっと早めに入れても良かったと思うくらい。
結果
美味しく20分ちょっとで完食。
いやぁまいった、凄く美味しかった。
実食の模様、詳細は…
acoデカ盛りチャンネル実食動画にてご覧下さい!
ラーメンショップ羽生インター正久店総評
カタメ多め薄めの好みで注文したのも良かったと思いますが、羽生インター正久店のレベルの高さは驚きました。
女性店主は、同じ埼玉北部の北川辺店の出身らしく。こちらにも凄く興味が湧きました。
スープと背脂多めの融合した感じが凄く美味しく、牛久結束店のそれを彷彿させるよう。
安さだけを見れば勝てませんが、ラーメン自体の量の多さ、具材のハンパない量の多さと、ライス大盛でおかわり食べ放題になる点‥
これらを全て引っくるめると、多めに食べるボクらにとっては同じ量を食べた時に、羽生の方が安くなるかも知れません。
女性スタッフさんのみなお店の明るさ、入りやすさ、清潔さも必見!
食べログの投稿が少ないのは、近隣の市町村にラーショの有名店が多いからなのかも知れませんが、Googleの口コミも評価は高く、実力の割に知られていない名店なのかも。
凄く気に入りました、メチャクチャ美味しかったです。
必ずまたおじゃまします、ごちそうさまでした☆
推定カロリー 約3900kcalくらい?
ラーメンショップ羽生インター店(ラーメン/南羽生駅)
昼総合点★★★★☆ 4.4
ご指摘ありがとうございます
完全な手違い失礼しました!助かります
m(_ _)m
はじめまして、てるてると申します。いつも楽しく拝見しています。
本記事(ラーメンショップ羽生インター店)の添付の地図の場所が異なっておりますので、修正されたほうがよろしいかと思います。
今後の記事も楽しみにしております。
えぇぇ!それは早く退治せねばなりませんね(笑)
どうせ行くなら牛久?
自分の中でラーショウがドンドン妄想で膨らんで行って、とんでもないモンスターになりつつありますこれは一刻も早くラーメンショップに行かねばなりません