大勝軒本庄店は、最も群馬県に近い埼玉県北部に位置する、東池袋大勝軒のDNAを受け継ぐ大繁盛店。
店主さんはラーメン二郎を2000杯以上食べた、自称炎のジロリアン！
日頃からラーメン研究に熱心で、新たなメニューも含め日々進化しているのだとか。
大食い、デカ盛り、麺増しも理解が深く、ゆで前200g+100円で上限なく対応していただける事もあり。
今回は遠方からDracoさんにも、ご同行いただきました！
本庄大勝軒店主さんの熱すぎるラーメン愛が伝われば･･･
Dracoさんも、きっと気に入ってくれるに違いない★
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本庄大勝軒店舗情報
0495-22-6363
埼玉県本庄市緑1-3-8
本庄早稲田駅から1034m
国道17号沿いに常勝軒本庄店がありますが、こちらは南大通り沿い。
大勝軒本庄店なので、要注意！
本庄大勝軒 店長やっさん (@Hyokorameshia) · Twitter
本庄大勝軒営業時間
11:00～21:00
不定休
夜訪問につき、店主さん1人のワンオペ。
今回も1人で切り盛りしているのに、けっこうな客数をさばいていました。
あいかわらず流行っています！
本庄大勝軒メニュー
東池袋大勝軒の流れを汲んでおり、ラーメンよりも、つけ麺が主体。
注文も同じく、つけ麺専門店のように殆どの人が注文するのだそうです。
それでいて店主さんは大勝軒の店主なのに、ラーメン二郎を2000杯以上食べたと言う筋金入りのジロリアン！
ご自身は、つけ麺よりも、二郎系ラーメンの方が好物だと言うギャップも愉しい(笑)
特製もりそば 780円
和風つけ麺 780円
とんづけ塩 800円
とんづけ醤油 800円
みそつけ麺 850円
カレーつけ麺 850円
キムチつけ麺 850円
野菜つけ麺 850円
あつもり玉子つけ麺 850円
激辛つけ麺1・2・3辛 850円
富二郎 780円
ラーメン 780円
和風ラーメン 780円
とんラーメン塩 780円
とんラーメン醤油 780円
みそラーメン 780円
激辛ラーメン1・2・3辛 780円
各チャーシュー入り200円
大盛り 100円(ゆで前400g)
特盛り 200円(ゆで前600g)
男盛り 300円(ゆで前800g)
以降(ゆで前200g)毎に+100円
他各種ドリンクやトッピング類等･･･
メニューの種類は豊富なので、様々な好みに幅広く対応できるラインナップ！
店主さん自らの名前を冠した「冨二郎」と言う、盛りの良い濃厚二郎系ラーメンには拘りがあり。
更にジャンクさを増した、パンチョと言うスタミナ系二郎風ラーメンも名物です。
関連記事：超ジャンクの極み名物メニューパンチョで麺増し実食レポ
本庄大勝軒麺増しルール
麺増しは特に強めの制止もなく、軽く対応してくれます。
ゆで前200gごとに+100円の加算で良いので、たっぷり増しても安く大食い勢にはやさしいルール！
特盛り+200円(ゆで前600g)
男盛り+300円(ゆで前800g)
以降+200gつき100円の加算で上限なく？麺増し可能(推定ゆで前2000g前後は盛れるそう)
10号すり鉢ひとつしかない本庄大勝軒では、麺増し2000gくらいまでしか出来ないとの事。
そこで、以前から世話になっている店につき、12号のmyすり鉢を持ち込み贈呈する事にしました！
これでDracoさんの麺増しにも対応できるし、10号とすり鉢2つ体制になり、お店の対応力も上がり一石二鳥☆
- Dracoさん→富二郎ラーメン麺増しゆで前2500g[全マシマシ]
- ナツ→富二郎麺増しゆで前1200g[ヤサイマシマシニンニクアブラ]
富二郎麺増しゆで前2500g(Draco)
780円+男盛り300円+α
+ごはん150円
Dracoさん注文品
コールは全マシマシ
混雑している中での麺増しだったので、ボクらの注文品は後回しにしていただきました。
一度には茹でられなかったのか、まずはDracoさんの巨大デカ盛り富二郎ラーメンのみが登場！！
見た瞬間、血の気が引く巨大さに
絶句････
そ、総重量は･･･
固形だけでも、8(ry
こっちの胃まで痛くなるほどの、どらさんのガチの死闘の模様はユーチューブ動画にてご覧下さい！！！
Dracoがたべしなに▶▶大勝軒本庄店麺増し固形総重量8ove･･･YouTube動画
富二郎麺増しゆで前1200g実食レポ
780円+男盛り300円+α
+ごはん150円
ナツ注文品
コールはヤサイマシマシアブラマシマシでしたが、ニンニク乗ってきた笑笑
10号すり鉢で、この盛り上がり方は、スープ込で4kg超えは確実な危ない量ですが、恐る恐る実食！