蒙古タンメン中本上板橋本店【全身激痛】激辛の極み本店の北極10倍は凶悪汁なし旨味

蒙古タンメン中本上板橋本店は、関東に21店舗を展開する中本の総本山！
激辛看板メニューの北極ラーメンは無料で辛さを10倍まで増す事が出来ますが。
辛さ5倍を3件で試して練習した結果、10倍もイケそうな気がしたので、どうせなら上板本店へと、意を決し足を伸ばしました。

正直、かなりの勇気が要る激辛の最難関なのですが、険しい山ほど登りたくなるわけで(笑)

 

 

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蒙古タンメン中本上板橋本店

03-5398-1233
東京都板橋区常盤台4-33-3-201 浅香ビル2F

上板橋駅から41m
徒歩0分

 

蒙古タンメン中本HP

蒙古タンメン中本は、関東に21店舗を展開する激辛系で最も有名と言われるラーメンチェーン店。
ボク自身もいつも、中本の蒙古タンメンと北極の辛さ数値を比較の基準として利用させていただいています。

 

 

前回訪問時に、ちょっとした押し問答があったので少しだけ不安でしたが。
中本愛は強いので気にしません！

営業時間

11:00～24:00(LO)
年末年始のみ休み

 

蒙古タンメン中本レギュラーメニュー

 

 

 

注文は、予定通り！
北極10倍(ビビってジャンボにしてない)にオトクな定食を付けました。

北極ラーメン税込830円(辛さMAX10倍)

辛さ度9の10倍なので、辛さ90？と言う、赤ちゃんなら致死量になりそうな激辛！！
正直ビビっていました、食えるかな？と・・・

 

 

いつもより長めの調理時間の末出来てきたのがこれ！
えぇぇっぇ！！

 

 

いつも見ていた北極さんと明らかに見た目からして違います！
亀戸店でお連れ様が食べた北極10倍と比較しても、本店のそれはビジュアルが別物です！爆

いかに？
定食の麻婆を逃げ場として、食べ進められるか(笑)

 

 

北極をいただく時は、いつもよだれかけのように紙エプロンを装着し、万全を期していただきます☆
10倍は液体がないから、飛ばないような気もするけど(笑)

 

スープ

す、すーぷって液状じゃない事なんてあるの？
砂利状と言うか何と言うか、お箸で具や麺をかき分けると、液体がないから元に戻りません！
足抜けの良いダートの重馬場かよ(笑)

 

 

ザックザクですが、唐辛子量だけが単に増えるだけではないらしく。
塩っ気も濃くなるのが5倍までにありがちな辛さマシなのですが、10倍はそこまで塩っぱく感じない不思議。

麺

いつものもっちり感のある中本の太麺ですが。
この日はスープがない？まぜそば状だったので、まったく麺に絡まないし、汁っけがない分、水分を吸わずコシが強く感じました。
スープだけではなく色んな所に影響を及ぼすのが10倍！わろえる。

 

 

本店の北極10倍！
鬼のように辛いけど、最初の数口くらいは特に旨い！
これならイケるぞ！と思いきや・・・

5口めくらいから、まさに火を吹くように辛くて、痛くて、箸が止まりはじめました。

 

 

いったん、口の中を落ち着かせるべく、早くも定食に手を付け始めます。
ごはんと麻婆でクールダウンって言うのも、おかしな話しですけど(笑)

定食税込180円

先日、大宮店でいただいた蒙古丼弁当で紅しょうががすごく美味しかったので。
いつも使わない事が多い、卓上調味料にある紅しょうがを乗せていただきました。

 

これがやはり超旨い！
吉牛や、すき家だと、いつも山盛りで紅生姜を乗せるのに。
中本では何でいままで気づかなかったのだと後悔！

 

 

当然ですが、北極おじやごはんにも紅生姜が良いアクセントになって美味しいのです☆
そうなると、ごはん抜きでも美味しいのでは？と思い、北極(10倍だけど)にも紅生姜を合わせると・・・
鬼のように旨い！爆

 

 

しかし、本当は、こんな事ではしゃいでる場合じゃないくらい、箸が止まっていて。
ペースを遅くしたり水で口の中の痛みをある程度回復してから、次の一口と言うペースでしか食べられません。

だって、北極の10倍の画像検索でいくら調べても、これより水分の少なそうな画像は見つからないほど！
この上板本店の上ブレ？下ブレ？の北極10倍の辛さ、濃さは、想像を絶する物だったのでした！！
これって二郎系やデカ盛り店で言う所のいわゆる愛情盛り？に近いのかも★
食えるなら食ってみろ的な(笑)

 

 

そんな感じで、汗だくになりつつ、水をがぶ飲みしつつ、この記事を書きながら何故か汗だくになりつつ後半戦(笑)
ようやく終わりが見えてきた所で、残りの麻婆とごはんをぶっこみました！
いくらが辛味が和らぎます。
定食麻婆が、甘味料のように甘く感じます！爆

 

 

北極10倍スープは相変わらず、スープ感はないので、丼の真ん中に空洞を作って時間を置いても元に戻りません！
でも、これ本当においしいのよね。
ましてや今回からは紅生姜を覚えた事によって、後半の最も愉しみな、ひと時となりました。

 

完食タイム

22分

いやぁ、まいった！
途中で何度も撃沈が頭をよぎるほどの大苦戦です！
北極ジャンボだったら完食できる自信がないくらいギリギリでした(笑)

 

 

余裕があったら、未体験のプチ冷味丼も食べたかったけれど。
そんな余力はまったく残ってなかったので、次回以降の課題にしておきます。

実は、既に、この後、他店舗でも北極10倍をいただいてみたのですが。
やはり、この上板本店の10倍と比べると、大人と子供くらいの差を感じるほど本店の北極10倍は凶悪でした！爆

 

 

そんなわけで、これを完食できた事で自信がついたので、なるべく他店舗の中本巡りも北極10倍で、いただいてみたいと思います！
ジャンボでも行けるかしら・・・
北極ジャンボ10倍縛りの全店制覇憧れる(笑)

 

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蒙古タンメン中本上板橋本店（ラーメン/上板橋駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0