秋田ラーメンはま【デカ盛り】平日大盛り麺マシ無料絶品モツ煮は売切れ必至な大繁盛店【TV出演多数】

秋田ラーメンはまは、埼玉県川越市に位置する、大繁盛ラーメン店。
秋田ラーメンの定義は諸説あり、二郎系ではありませんが盛りが良い大食いさん御用達店です。

平日は、中盛り大盛りも無料と言うサービスぶりも人気の秘訣！
隠れ名物もつ煮等も含めメニュー数も豊富で味も良く、ウラ撮れちゃいました、ジョブチューンやデカ盛りハンター、ノブナカなんなん等TVでも何度も取り上げられ、大盛況の注目店です！

 

 

※2022年4月21日(木)ウラ撮れちゃいましたにデカ盛り巨大バターコーンラーメン秋田ラーメンはまさんが取り上げられました

正月期間中に、まともに営業しているお店さんが極めて少ない中、プチ新年会take2。

→川越市の記事リスト

秋田ラーメンはま店舗情報

埼玉県川越市大字鴨田１１６０−５
049-277-5407

 

 

南古谷駅から3330m
駅から遠いので車での訪問をオススメします

 

 

33席(カウンター5席テーブル28席)
駐車場多数あり

営業時間

11時00分～14時30分
17時30分～20時30分

不定休(月曜夜休み傾向)

 

 

秋田ラーメンはまツイッター[公式]
※不定休など要確認

秋田ラーメンはま[ラーメンデータベース]

秋田ラーメンはま[Retty]

秋田ラーメンはま[Yahooロコ]

秋田ラーメンはまメニュー

秋田県大館市ご出身の店主さんは、秋田のご当地食材を使用したメニューを中心に、しょうゆラーメン、塩ラーメン、味噌ラーメン、まぜそば、つけ麺等、各種こってり＆あっさりが選べ。
他にも、各青じそ、カレー味や、特製トッピング等、隠れ人気のもつ煮まで、豊富で幅広いメニューを提供しています。

 

限定メニューも、常連さん楽しみの一つ。
飽きない工夫も完璧です。

 

この日の限定は、ゆずラーメン、せりラーメンでした。
香りの強いヤサイが好きなので、せりラーメンを注文するか最後まで迷ったほど。
メニュー数が多く、図抜けた看板メニューが分からないお店は、注文を迷ってしまう優柔不断な性格が災いします(笑)

 

秋田ラーメンはま【デカ盛り】カレーまぜそば生姜ラーメンもつ煮味噌ラーメン【大食い】

 

麺増しサービス

中盛り、大盛りは平日無料と言う太っ腹ぶり！
しかしながらノリで頼むお客様が多い為、お残しした場合、中盛120円、大盛り170円をお支払いとなります。

 

 

器の関係で、ラーメン類は700gまで。
つけ麺は、別盛りになるので、1500g(各ゆで前)まで盛る事ができるそうです。

 

学生さんは、土日も中盛り大盛り無料。
もしくはソフトドリンク1杯無料サービスもあります。

注文品

• カレーつけ麺　990円→ラーメンに変更
• 麺大盛り　170円
• 大ライス　270円
• 豚チャーシュー　370円
• もつ煮大　780円(acoさんとシェア)

 

 

平日は麺大盛り無料なので、大盛り券1枚だけでラーメンをMAX盛りに出来ます。

そして、つけ麺→ラーメンに変更したのは常連aさんのオススメ注文法。
ライスと一緒に食べるなら？カレーラーメンとの相性が抜群との事でした。

カレーつけ麺

990円(税込)

→カレーラーメンへと変更

 

 

調子に乗って、けっこう頼んじゃった。
愛情盛りの可能性があると聞いていましたが、標準量だったのでホッと胸を撫で下ろします(笑)

実食レポ

そんな感じで…
いざ実食！

↑相方aco秋田ラーメンはまカレーラーメンデカ盛り実食動画

 

これが最もごはんがススム品だとの常連aさんの話で従いました。
最大盛りにしたので、けっこうな量！
そして味の想像がつかないビジュアルです(笑)

 

絶品しじみ風味スープ

まずはスープを一口いただくと…
まさかの！

 

 

しじみ風味が中心になった魚介全般の滋味あふれる香り高いスープ！！
むちゃくちゃ美味しいじゃないの！
むしろカレーが邪魔になるくらい(笑)

極太売り切れで中細麺

極太麺はこの日は売り切れと言う事で、細麺でした。
中細なストレート麺！

 

 

とんこつラーメンに使うような、加水率の引くパツパツ系ではなく。
もっちり感が優先の麺。
しかしながらコシもしっかり感じ、滋味あふれるスープと愛情抜群の麺でした。

 

 

そして二昔くらい前に流行った、チャッチャ系の背脂が良い仕事をしています。
こってりを選択すると、この背脂が入るって事なのかも。
一応、別でいただいた豚チャーシューを底に沈めて、天地返ししてみました(笑)

豚チャーシュー

370円

鶏チャーシューと選べますが、豚を選択！

 

 

2cmくらいの厚みがあり、ほろっとやわらかく。
それでいて肉の旨味が抜群の上図に調理されたチャーシューさま。
旨いゎ。

もつ煮

そして人気メニューでもある、もつ煮が、これまた凄かった！
グンマー民も驚く、もつ煮レベルの高さ！

 

 

ごはんは、それぞれが頼み。
もつ煮は皆でシェアしていただきます。

 

きくらげのような巨大モツ

これ！
大きさ伝わるかしら？

 

 

広げたら最大幅が10cmくらいにもなりそうな、めちゃくちゃデカいもつ！
シルエットは、きくらげの様です！爆

 

 

しかしながら臭みは完璧とも言える処理を施してあり、かつメチャクチャやわらかい。
味噌ベースの濃いめの味付けも最高で、ごはんが進みまくるお味です。

 

歯ごたえが抜群の剛こんにゃく

そして、これ！
歯ごたえがハンパない、良い意味で硬い剛直なこんにゃく入り！

 

 

いけ「こんにゃくがおかしな事になってるから食べてみて？なにこれ」
ナツ「あぁこれはたぶん一度冷凍してあるタイプかも知れないので聞いてみよう」
ナツ「すみまーんこの蒟蒻って何で硬いんですか？」
お店「冷凍した蒟蒻なんですよ」
一同「あー！！」

 

 

そんな感じで、滋味あふれるスープにカレーが混ざった、こってりスープが最後に残り。
これに、ごはんを入れたら至福のひととき。

完食タイム

45分で完食

お話しながら、ゆっくり味わないながら食べると。
なんのプレッシャーもないので、このくらい時間かかっちゃうかも。

 

 

いけちゃん丸→もつ煮みそラーメン
aco→ボクと同じ(カレーラーメン+大盛りごはん+チャーシュー(隠し芸用？)+シェアもつ煮)

いけの味噌ラーメンも味見させて貰ったけれど。
これまた、ごはんに最高に合いそうな絶品みそラーメンでした。

秋田ラーメンはま総評

香り高い、滋味溢れるしじみスープに背脂でコクが増す絶妙バランス！
このラーメンめちゃくちゃ好み！
しかしながら、ベースのスープが美味しすぎて、やはりカレーは不要に感じてしまいました(笑)

そして、もつに煮のレベルの高さも特筆モノ！
ラーメン屋で、もつ煮を頼む習慣はないけれど、評判通りの味でした。

数種類しか食べてないけれど、どれをとっても無茶苦茶おいしかった！
それにより、メニュー数は豊富ながら、きっと、それぞれが手抜きなく何でも美味しいのだと認定☆

いけもacoさんも気に入っていたようで。
「また来よう」と皆、ご機嫌でお店を後にしたのでした。

秋田ラーメンはま（ラーメン/南古谷駅、本川越駅、川越市駅）
夜総合点★★★★☆ 4.1