豚バラと鶏のぶつ切りが、半々くらい。
火の通り加減が絶妙な程良さで、ぷりっぷり!
見た目よりも薄味で濃すぎない、甘辛ダレあんかけに長ネギなどの香味。
ぷりぷりお肉が相まって、デカいのを忘れるくらい、するすると食べ進められる内容です!
萌え断まで12分経過
旨いから!
食べやすいから、今回は本当に早いペースで食べ進められます。
俵飯のデカ盛り系かけメシは、受け皿に具やあんかけが滴り落ちていますが。
コレをキレイに食べるとなると、少し時間がかかるのですが。
ボクはゴムベラを持っているので、順調!爆
こんな感じで、丼上の水分が少なくなってきたタイミングで、受け皿のあんかけを丼に戻し、良いバランスが復活!
上図まで18分
下図まで24分
結果
30分
完飲完食(笑)
前回の俵飯大の大62分に比べて、食べやすいのもありましたが。
前回、苦戦しまくったからか?量も少しだけ優しめだったようです★
どっちもメチャクチャ美味しかったですが、同じ値段、同じ量なら、3色試せて、豪華な気がする?
店名でもある俵飯の方が、ボクは僅差で好みでした。
チャーシューエッグ飯(持ち帰り)税込1180円
そして今回は、注文をしてから、黒板メニューで、どうしても気になったコチラを追加注文!
2つ食べられるほどの大食いではないので、お持ち帰りです。
愛媛県今治市の、ご当地グルメでもある、チャーシューたまご飯。
ご主人が四国のご出身と聞いた事があるけれど、その兼ね合いがあるのかな?
関連;今治のご当地グルメ焼豚たまご飯のデカ盛り老舗店での実食レポ記事
ずっしりと重い、こんなデカ盛りテイクアウト丼あるの?ってくらいの重さ。
強いて言うなら、キッチンDIVEのお弁当くらいしかないかも(笑)
見るからに旨そうな、このビジュアル!
飯テロっぽさに、お腹いっぱいなのに、帰り道に1口つまんじゃいました。
味が超染み込んだ絶品ダレのチャーシューは、やわらかさと噛みごたえを両立した絶妙バランス。
それを炙って、軽い焦げ目が付いており香ばしさがアップして超うまい!
たまごも半熟の火加減が最高で、かためのごはんも美味しいのです。
総評
今回、あらためて気づいたのは、俵飯の硬めのごはんの旨さ!
あんかけがジューシーだから気づきにくいけれど・・・
ごはん単体だと、同じ東京都のデカ盛り代表店の1つ、八王子の長岡屋と並んで一二を争うほどかも。
ごはんでも、麺類でも、同じ重量なら水分量が多い方が、大食いがラクなのは言うまでもなく。
つまり、長岡屋のかつ丼や俵飯の3kgは、宇都宮藤の丼4kgに匹敵するくらい密度が高いと感じるのです。
相変わらず、全ての品のビジュアルが美しく。
他のお客様が頼んでいた、どの品も食べたくなるほど旨そう。
加須のかし亀にも似た、キレイで旨い大衆中華は、どちらが旨いか甲乙つけがたいくらいのクオリティでした!
ボクの行動範囲からのアクセスは楽ではありませんが、今後も定期的に通って色々いただいてみたい優良店です。
ご主人、お忙しい中、面倒な注文への対応ありがとうございました。
実測総重量 3710g
(丼本体2830g+持ち帰り丼880g)
推定カロリー 約4700kcalくらい?
俵飯 (中華料理 / 武蔵小金井駅、国分寺駅)
夜総合点★★★★☆ 4.0