葉栗屋【デカ盛り】老舗店の名物みそかつライスとキャベツタワー【昭和2年創業】

葉栗屋は、名古屋市中川区に位置する、昭和2年(1927年)創業の老舗うどん店。
超標高なキャベツが盛られた、デカ盛りとんかつが有名な、飲み客も多い大繁盛店なのです。

見るからにSNS映えする、美しいビジュアルの画が撮れるとの事で。
名古屋めし(ご当地グルメ)でもある、味噌かつをいただくべく出向いてみました。

 

 

デカ盛りっぷりは、程良い大盛りな連食向きと言う事ですので。
普通食からのハシゴです(絶品穴場うなぎ店後日リンク)

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葉栗屋アクセスと店舗情報

052-321-4809
愛知県名古屋市中川区尾頭橋2-2-20
尾頭橋駅から444m

 

 

いかにもな昔ながらの趣のある佇まい。
創業から、92年になる老舗は、現店主さんで3代目になり、今の店主さんがデカ盛りを考案した事で大繁盛店の仲間入りを果たしのだとか。

営業時間

11:30～14:00(土日～14:50)
17:00～21:00

 

 

月曜火曜
定休日

 

 

夜17時OPENを目指して行くと、仕込みが間に合わず。
17時半からと言う事でしたが、お店の方いわく、良くある事らしいので注意が必要そうです(笑)

葉栗屋メニュー

あくまでも、うどん屋さんなので、うどん類がメインぽいですが。
デカ盛りぽく盛られたキャベツがメインの品は、かつライスと、味噌かつライスです。

 

デカ盛りキャベツについて

画が欲しいが為だけに、キャベツをふつう盛りで注文する事は禁止。
要約すると「量が多いので食べきれない人は残すくらいなら頼まざるべからず」と表記されています(笑)

 

 

注意をうながす為か？
ほぼ実物大の案内画像がポップで各テーブルに置いてあります。

 

キャベツの盛りは、何と！
9段階もありました！爆

 

 

要約すると、「サービスで盛っているので残さないで」
「万が一、食べきれなくても持ち帰って良いからね」と表記されています(笑)

一番人気のご当地グルメ味噌かつライス

税込1100円+大盛150円

ナツ「一番デカ盛りになるメニューって何ですか？大食いデカ盛りマニアなんです(笑)」
お店「かつライスか味噌かつライスでごはん大盛りにするとマンガ盛りてんこ盛りにかなり大きくなります」
ナツ「それっておいくら万円の加算になりますか？(笑)」
お店「150円増しです」
ナツ「ではソレで絶対に残さないのでなるべくごはんもキャベツも多く盛って下さい」
お店「はーい(笑)」

 

 

ほどなくして出てきたのがこれ！
キャベツの上っ面の方が、ぐらぐらと揺れていて、今にも崩れおちそうな限界盛りです！爆
提供の瞬間、女将も、そぉーっと、そぉーっと慎重に置いて行きました。

 

 

ボクも計量で崩壊させるわけに行かないので。
慎重に慎重に、計量してから、いざ実食！

 

実食レポ

キャベツは、実は、かなり、ふんわりと盛られていました。
千切りが、細く細かいのもあり、ふわっふわに盛る事が出来、それで上部が、ぐらぐらと揺れていたのでした。

 

 

その揺れて崩壊しそうな上の部分を二郎系ラーメンで慣らした「秘技一秒スライド」で取り皿へと瞬間移動！
これをやらないと、序盤特に時間を食うのです！爆

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名古屋めし(ご当地グルメ)味噌かつ

ドロっと粘度があり、甘みと苦味が融合した、味噌かつの味噌ダレがボクは大好物！
グンマー在住歴が長いので、馴染みのある焼きまんじゅうのタレに良く似ています。
これに、とんかつをあわせるのですから、美味しくない筈がない！

 

 

しかしながら、名古屋の味噌かつで良く思うのは、とんかつ本体には特筆する点はなく、こちらのとんかつも、厚みが1cmないくらい(笑)
ただし、おいしい味噌タレに特化しているので、みそカツそのものがトータルで旨くなるバランスなのです。

てんこ盛りごはん

ごはんは150円が加算された大盛りとしては、もう一息の山盛りが欲しいと感じてしまいますが高望みすぎか‥
デカ盛りに慣れすぎている当デカ盛りとご当地グルメ食べ歩きブログの管理人ナツ個人の意見です(笑)

 

 

2合弱くらいなので、大盛り料金が100円なら？
たったの50円差ですが、印象もまた違ったかも知れません☆

 

 

しかし、もっちりとおいしいごはん！
かつが薄めだけに、味噌ダレの濃い味で、ごはんを多めに口に運ぶ感じでアンバランスさを感じながら食べ進めました。

 

 

ごはんが少ないと言った割には、おかずとのバランスとしては、ちょうど良いか、むしろおかずが足りないくらい(笑)
おかず一切れに対し、超デカい、ごはんのかたまりでいただくバランスで食べつつ。

完食タイム

21分

随分と味わってたのね(笑)
ちなみに画像忘れましたが、透き通った汁のお吸い物付き。

 

葉栗屋総評

葉栗屋さん、接客がすごく良いのですが。
そのせいもあってか？
食事より、飲みがメインのお客様が夜時間は大半だったように見えました。

写真撮り忘れてましたが、セルフで取る、おでんが置いてあったり。
しかも名古屋らしく、これまた味噌ダレで美味そうでした。
黒板メニューで、おつまみと酒類がセットの物も用意されていたり。
食べログ評価も非常に高いので、料理は何かと美味しそうです。

名古屋市デカ盛り店23選【完全ガイド】大食いチャレンジ含む実食レポまとめ

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ボクもかつは今ひとつとか、ごはん大盛がチョットだけコスパ微妙とか言いつつ。
大きすぎなかったので、連食出来たのも好材料(笑)
盛りや味噌ダレの旨さと、接客の良さとで全体的には十分満足しているのでした☆

葉栗屋（うどん/尾頭橋駅、金山駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5