実食レポ
- 馬辛らーめん味玉チャーシュー(赤辛さかなり控えめ) 1200円
- 超激盛券 300円
- チャーシュー飯 350円
ボクは看板メニューの馬辛を前回つけめんだったので、今回はラーメンで超激盛りにして‥
acoさんはメニューが選べず気になる品全てを片っ端からいただきます(笑)
- バカ馬塩味玉チャーシュー入らーめん 1150円
- 台湾まぜそば 850円
- 馬辛つけ麺 850円
- 餃子 400円
- 牛ガーリック特注○っぱいチャーハン 価格失念
アレルギーをこじらせていたので刺激物を摂れず、辛さ控えめの控えめの控えめで注文が悲しい(笑)
そんな感じで、いざ実食★
馬辛らーめん
850円(税込)
とうがらし系の赤と、しびれ系の黒が選べて、前回好みだった赤をチョイス!
辛さは超控えめにしたら、スープの赤さが控えめすぎて寂しい(笑)
馬辛スープ
旨みのある、やや甘さがあるスープ。
辛さと隠し味のトマトは特製タレになっているのか?どちらも前回より控えめになり寂しい想いをしました。
体調が良ければ、北極くらいは辛くして食べたいのが本音!
香ばしいアブラも加わった馬いスープ!
コシのある麺
断面は丸みを帯びた、太麺!
のびにくくコシがあり、ほんのりウェーブしています。
つけめんの時はかなり胃の下に落ちにくい気がしましたが‥
ラーメンだと少しだけ食べやすくはなりますが、つけめんの方が好みでもあります☆
味玉
相変わらずの旨さの味玉ちゃん。
ここまでとろとろでブレない技術は素晴らしい☆
チャーシュー
飲める超やわから豚バラチャーシュー!
しかも周りが香ばしく炙ってある最強極上な馬馬なやつ(笑)
具材
もやし、にら、はるさめ、きくらげ、たまねぎ、ごま、ねぎ等
ニンニクは辛いほど良く合う印象。
つけめんでも、ラーメンでも‥
具材は結構な量が入っています。
チャーシュー飯
350円(税込)
先ほどの炙りやわらか豚バラチャーシューが食べやすくカットされて、丼になっています。
ネギと刻み海苔、甘辛いタレがかかっており炙りの香ばしさが際立つ馬いサイドメニュー!
それと恐らく、肉を愛情盛りサービスしてくれてそうな贅沢なバランス。
結果
それほど苦戦せずに完食!
acoさんは、まさかのyossyさんに愛情盛りされつつも‥
実食の詳細は‥
Acoデカ盛りYouTubeチャンネルにてご覧下さい。
らー麺つけ麺おぐり総評
名物馬辛のラーメンの方も複雑な味が絡み合い大変おいしゅうございます!
辛いの大好物なのに、アレルギーのおかげで超控えめにしたのは凄く悔やまれ、中途半端に辛くするなら逆に辛さが欲しくなり過ぎてしまうので、辛くないメニューにすれば良かった(笑)
味玉やチャーシュー、他の具材も含めトッピングやサイドメニューもぬかりなし!
何を食べてもレベルが高く美味しい。
美人店主さん中心に女性スタッフさんの、神対応おもしろ対応も印象的。
常連さんが多いのも良店の証だと感じます。
いけちゃんも相変わらずでれでれでした(笑)
そんな感じで、今回もとっても美味しかったです。
次回は体調万全だったら良いな!ごちそうさまでした☆
推定カロリー 約3900kcalくらい?
らー麺つけ麺おぐり(ラーメン/京成臼井駅)
昼総合点★★★★☆ 4.4