けん草加店【食べ放題】お肉ごろごろ贅沢カレーとスイーツも充実の絶品サラダバー

けん草加店は、全国に50店舗を展開している、ステーキと充実サラダバーをウリにしたファミレスチェーン店けんの埼玉県で唯一の店舗。
ふらんす亭やヴォーノイタリア等も関連グループに収める、エムグラントフードサービスと言う会社が運営しているそうです。
サラダバーまとめに載せていた店舗が閉店してしまったので、営業中店舗での食レポをすべくサラダバーを利用させていただきました(笑)

 

 

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ステーキ＆サラダバーけん草加店

048-922-8929
埼玉県草加市中央1-6-10

 

 

東武伊勢崎線「草加駅」東口から徒歩12分
草加駅から757m

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営業時間

 

11:00～22:00
(ランチ～17:00まで)

無休

 

けんメニュー

ステーキやハンバーグ等のグリル系メニューが中心。
何か一品の注文により、カレーやスイーツ等も含まれている充実サラダバーが付いています。

 

 

いまでこそ一品でサラダバーが付いて来るスタイルは一般的になりましたが。
サラダバー等が別料金ではなくセットの原型を築いたのは、ステーキけんなのだそうです。
そこへ、ステーキガストや、BigBoy等が追随した結果、競争激化により、けんの快進撃も下火になりつつあるのだとか。

 

 

そんな感じで、自動的に充実サラダバーがセットになる店なのですが。
充実しているサラダバーならメイン料理要らなくね？と言う発想になるのは自然な？流れです(笑)

どうせメイン料理があってもなくても、食べられる量は変わらないので。
胃袋ほんの一部がメイン料理になるか、充実サラダバーの何かになるかの違い！爆

 

サラダバーのみ(単品)でも税込842円で注文できる

メイン料理の最安価格はグリルチキン税込1134円につき、その差額は292円。
ランチだと同216円差以上でメイン料理が付くけどどうする？みたいな考え方で良いと思います(笑)

後述しますが、サラダバーの内容の充実ぶりからすると、サラダバー単品のコスパは秀逸！
もともとベジタリアン寄りな食の好みなのと、サラダバーのみの記事を集めている関係上、今回も単品(のみ)注文です★

 

充実したサラダバーの内容

各種サラダ

 

恐らく、日によって、店舗によって、内容は異なると思います。
この日の草加店は、恐らく？種類が多くはない気がしました。

 

 

取り敢えず、一通り、食べたい物中心に、盛り付けを意識して盛ってみました。
殆どの品を何らかの形で少量でも、ドコかに盛ってあります。

 

 

この謎のカラフルな玉っころは、海藻ビーンズだそうです。
スタッフさん談ですが、海藻ベースで、味はしないのだとの事！
これは盛り付けに華が出て良いアイテムかもね☆

 

いつものアレンジポテサラこの日のは特に絶品

サラダバーにあるポテサラをベースに・・・
海藻ビーンズ
コーン
えだまめ
トッピング用のベーコンビッツ
フライドオニオン
赤玉ねぎとブロッコリーを小さくちぎって混ぜ、最後に多めのブラックペッパーをまぶしました。

見た目もかわいくて、旨いので文句なし☆

 

 

つづいて、サラダバーにあった、ただのサラダ用のゆでパスタ？をアレンジ・・・
ベーコンビッツ、フライドオニオン、多めのブラックペッパーを絡めて。
最後に粉チーズをふりかけ、水菜を添えました。

 

 

味を見た後、コーヒー用のクリーム(フレッシュ)をかけると・・・
より、カルボナーラに近づきました。
ただのサラダ用パスタが原型とは思えない旨さ！爆

ゼリー類杏仁豆腐等のデザート類

 

コーヒーゼリーには、これまたコーヒー用のクリーム(フレッシュ)をかけました。
杏仁豆腐には、後述するバケット用に陳列してあったいちごジャムを添えると美味☆

 

各種フルーツ(平日限定？)

 

これまたタイミングにより異なるであろう・・・
平日限定だと言うフルーツのラインナップです。

 

 

各種サラダバー等の陳列から外れた離れ小島ぽい位置で、向きもそっぽを向いているので分かりにくい！
帰りがけに通って気づいたので、戻って少しだけ味見をした程度になりました(笑)

 

 

縦に4分の一カットになっているキウイは角が立っていました。
ライチも含め、熟れ加減も酸っぱすぎず甘すぎず、ちょうど良かったので好印象！
ステーキ用のナイフで、ちょっといたずら細工切りしてみたり。

うどん(限定日替わり？)

これまた、いつもあるのかどうかは分かりませんが。
せっかくなので味見しました。

 

 

ただの、うどんでは、つまらないので・・・
せっせとサラダうどんを作ってみます。

レタスと海藻を皿にたっぷりと敷き、周りに刻み海苔とかつおぶしを多めに乗せ、めんつゆを多めにかけました。
うどんの麺を揃えて真ん中にねじって盛り付け、マヨネーズをまんべんなくかけ。
飾りっ気がないので、最後に枝豆とプチトマトを乗せできあがり★

 

 

この日はアレンジ力が割と冴えていた気がします。
これまた想像以上にバランスが良く美味かった！

 

 

その流れで調子に乗って、カレーうどんも作製！
めんつゆ、かつおぶし、カレーを混ぜうどんをからめました。
これも旨くて合格点。

カレー＆ごはん＆スープ

そしてメインのカレーがようやく出てまいりました！
けんのカレーはステーキの端肉を使用？してたり。
サラサラではなく粘度が強めで、食べ放題好きの間では旨いと知られており有名なのだとか！

 

 

せっかくのサラダバーなので、糖質を避けキャベツカレーで盛り付けます。
お皿の真ん中には高く盛り付けた大量の千切りきゃべつ。
周りにお肉たっぷりの名物けんカレーをかけたら・・・
ブロッコリー、プチトマト、水菜を飾り付け、最後にアクセントのフライドオニオンを全体にまぶしました。

 

 

なんだかカレーに見えなくなっちゃった(笑)
一杯目は割と、さっぱり目のカレーにでペロッといただき、美味しかったのですかさずおかわり！

お次も、千切りキャベツを片側にごはん代わりに盛り付け、カレーをかけます☆
ブロッコリー、らっきょ、フライドオニオンを添え、辛味スパイスを多めにふりかけ、最後にコーヒー用クリームで完成！

 

 

けんのカレーは、とにかく肉が美味！
すね肉とか、牛すじのようなカレーに適した肉が大ぶりな状態で入っています。
トロトロに柔らかく煮込まれており、ルーにも肉の風味が溶け出し、見ての通り粘度も高め☆

 

 

辛くしたら、さらに美味しくなったので、鳴きの一回！
最後は粉チーズをトッピングし、カレーを乗せて焼いたバケットも添えてみました(笑)

 

バケット

5cmくらいの程よい厚さに切られたフランスパン。
チョコソース、メイプルシロップ、マーガリン、いちごジャムも用意されています。

 

 

まずは、おいしい名物けんカレーと合わせてアレンジしてみました。
パンを肉切りナイフでくり抜き、カレーの具を上に乗せたら最後は粉チーズをかけます。
そのままオーブンで5分程度焼くと、美味しい焼きカレーパンぽいのの完成！爆

 

 

ちょっと焦げ気味くらいまで焼いたので香ばしく、粉チーズのマイルドさも程よいのです。
おいしくて2コ目も焼いちゃいました☆

同じ製法で、チョコソース+粉チーズ。
メイプルシロップ+粉チーズも焼いてみました。

 

 

甘いピザをイメージして合わせたので、甘みと塩っぱさが上手く融合し、軽くついた焦げ目が香ばしく良いバランス！
ちょっとかけすぎかな？
くらいにソースをたっぷりめに使うくらいで、ちょうど良いと思います。

ドリンクバー

この日は男性DAYとして、偶然ドリンクバーが無料！
ただでさえ安いサラダバーに飲み物までついちゃいました。

 

 

一般的な飲み物のラインナップ。
欲しいZEROコーラはなかったので、いつものウーロン茶とホットコーヒーを各2～3杯ずつ飲みました。

アイスクリームバーは、一通りいただいてみてから様子見で追加も考えていましたが・・・
充実し過ぎていたので、不要だと考え今回はスルー！

 

 

今回はアレンジが上手く行ったのもあり、全体的に大満足です！

カレーがこんなに美味しい印象はなかったので、もしかしたら前回は間が悪く肉があまり入ってなかったのかも。
けんのカレーは肉がないと良さが分かりにくそうなので、もし？タイミング的に肉なしカレーになっていたら、スタッフさんにダメ元で言って補充して貰ったら良いかも知れません。

フルーツもフレッシュだし、最低限のスイーツがあるのも高感度高し。
唯一ものたりなさがあるとしたら、ソフトクリームがないくらいでしょうか？
後で調べたら、店舗によってはソフトクリーム導入店もあるようで羨ましい限りです。

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それから、別料金のアイスクリーム食べ放題も、同系列のふらんす亭と同じく、ベルギー産グラシオのアイスクリームだそうですので、次回は、なるべくいただいてみたいと思います☆

ベルギー産グラシオ使用ふらんす亭のアイスクリーム食べ放題の記事

 

コスパを考えたら、他のファミレスチェーンのサラダバーと比較しても、僅差で上位入りだとあらためて評価しました。
美味しかった！
群馬、栃木、埼玉では店舗があまりありませんが、また利用したいと思います☆

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ステーキハンバーグ＆サラダバー けん 草加店（ステーキ/草加駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0