ラーメンの記事一覧(2022年まで570記事以上)
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埼玉県川越市の二代目蝦夷は、デカ盛りが得意な人気ラーメン店。
名物のからあげ定食はそのままでも巨大からあげが8個入ったデカ盛り仕様ですが、ボクが撃沈したトリプル定食はからあげが30個乗っています。
からあげトリプルにいつかリベンジしたいですが、今回は練習がてらにからあげが18個程度のダブル定食を注文し練習します☆
平日の夜の部がはじまるのを待つと遅い目の時間は混雑していますが、18時台は意外と空いています
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ラーメン二郎松戸店は、千葉県松戸市松戸駅前にある現存する直系ラーメン二郎では古い順から12番目の店舗。
乳化スープに全体量の多さも含め、ラーメン二郎人気ランキングでも常に上位争いをする人気店です。
麺増しも可能な店舗という事で、ラーメン二郎全店制覇中、7番目にいただいた店舗で。
再訪して麺増し実食をする必要があると強く思っています。
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我がグンマー、太田に二郎系ラーメン店が新規OPENする！
情報提供をいただいたので、喜び勇んで出かけてみました。
4月1日、ウソのような開店日です(笑)
14時頃におじゃますると先客はわずか一組だけ。
アナウンスが上手く行ってないのでしょうか？
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二郎と中本、両店で修行した店主が、それぞれを融合させた風変わりラーメン店。
早くも話題沸騰で連日、大繁盛しているようです。
前回はフュージョン、今回は某北極よりも辛いと言う火の頂きラーメン･･･
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激辛中毒を治す為、3月いっぱいで激辛を断つ事にしました！
そんなわけで、食べられなくなる前の駆け込み需要です(爆)
最後の一週間は激辛中心で食べようと思ったのですが、量はそれほど食べてないつもりなのに、体重の増加が激しくなってきました。
終わったら節制して、仙人のようにならないとな・・・
そんなわけで群鬼会(グンマー食べロガーの集い)の総長が教えてくれた、比較的遅い目の時間も営業していて、辛さマシが出来る店へ。
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ラーメン二郎守谷店は、守谷市郊外にある茨城県唯一の直系ラーメン二郎店舗として2009年6月より営業中。
店主さんは高田馬場店出身で三田本店などの修行を経て、守谷店をOPENさせました。
直系ラーメン二郎店舗の中で、融通のきかない店トップクラスかも知れません。
非乳化のあらあらしいワイルド感のある二郎ですが、マシ等のコールをすると怒られるようです…
実際に怒られたし(笑)
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グンマーっぽい、隠れご当地グルメでネタ感抜群のこちらのお店。
実はグンマーじゃなく県境の栃木県足利市なんですけどね(笑)
足利も両毛地区と言う事で、ひもかわを食べる習慣があるようです。
こちらは、うどん屋ではなく、ラーメン屋でひもかわをいただけます。
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今年に入って急激に中毒化してしまった激辛ラーメン。
情報は定かではありませんが激辛ラーメン発祥はここ伊勢崎と言う噂があります。
元となった店は、今は亡き"上州ラーメン風っ子大将"なる店だとか。
地元では未だに多くの熱烈なファンが現存しているほど、激辛好きの伊勢崎市民に大きな影響を与えた店なのだそうです。
その老舗、激辛ラーメン店の系譜を引き継ぐのがこちらのお店☆
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火の豚は2017年久喜市にOPENするや否や、一気に評判を呼んだ二郎系ラーメン店。
店主は直系ラーメン二郎と蒙古タンメン中本での修行経験を活かし、二郎系+中本系旨辛を融合させた独創的ラーメン、フュージョンと言うメニューが大評判なのです。
つけ麺や限定メニュー、大盛券3枚で麺増し無制限対応に加え、複数名来店用のテーブル席がカウンターより多いのも魅力。
2021年秋現在、人形町、ファイヤーマウンテン等の店舗も展開
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中毒性の強い中本さんの総本山へ行く機会に恵まれました。
個人では面倒でしたが、地方の客人が関東へ来て同行した際に、行きたいとの事で、それならばとお供する事に･･･
本店って聖地っぽさがあるのが良い･･･
