横浜家系ラーメン中村家【デカ盛り】大食いチャレンジメニュー15分【超激熱】

中村家は、栃木県宇都宮市にある、横浜家系ラーメン店。
豚骨感は濃厚ながら、エグみのないクリーミーで甘みのあるスープ。
少々のもやしが乗っており、とろとろの味玉と焼き目がついたチャーシューなどの特徴があります。

豊富なメニューの中に、制限時間15分でラーメン3杯分の大食いチャレンジメニューがあるとの事で挑戦しました。

 

 

家系の冠名は、家系マニア様が「こんなのは違う」等の拘りから？
系譜が異なると否定的な印象がありますが、横浜から距離がある地では仕方ない気がしています。

→栃木県宇都宮市の当ブログ記事リスト一覧

中村家の店舗情報

 

〒321-0111
栃木県宇都宮市川田町１７６−３
028-678-3145

 

営業時間

11時00分～14時00分
18時00分～21時30分(土日は21時まで)

水曜日定休

 

中村家メニュー

濃厚とんこつをベースに、あっさり豚骨、味噌系、塩、旨辛系と豊富なラインナップ！
どれも豚骨が基調になっています。

 

 

その他、ライスや餃子などのセットや、チャーシュー丼などもあり。
からあげもありました。

大食いチャレンジメニュー

 

全部のせラーメン3杯分の豪華な大食いチャレンジメニュー！
完食でも無料にはなりませんが、ステッカーと餃子無料チケットが貰えます。

予約不要
混雑時はお断り及び待ち時間が長めになる事もあり

 

 

相方acoと久々にラーメンの大食いチャレンジ！
条件が厳しくはないのと、家系なので「カタメウスメスクナメ」でお願いしました。

 

 

ちなみに家系は液体油の鶏油が浮いている可能性が高いので油少なめ。
二郎系やラーメンショップなどの固形の背脂を使っている店では、背脂多めで頼むのが好みです☺︎

acoデカ盛り ◀◀ 相方aco中村家大食いチャレンジ実食動画

 

↑相方aco実食動画

そんな感じで実食！

実食レポ

息を整えて、いざ実食！
カウントダウン開始です☺︎

 

 

中央に少々のもやしが鎮座、その上にネギ。
味玉2個分、焼き目の付いた炙り系チャーシューが6枚、ほうれん草、海苔な構成です。

クリーミースープ

豚骨感は濃厚ながら、エグみや癖はなくマイルドなテイスト！
甘みや香味がありつつ、豚骨が苦手な女子でもイケそうな万人受けしそうなスープです。

 

 

粘度は意外となくさらさら。
そして油は少なめでお願いした割には、それなりに浮いていました。

麺

家系にありそうな極太に近い太麺。
平打と言うほど平たくはありませんが、断面がやや長方形で、つるつると喉越しの良い麺です。

 

それなりに油をまとっているので、啜りやすい！
しかし、激熱なので序盤は上手く啜れないくらいなかなか冷めません。

 

炙りチャーシュー

厚くも薄くもないくらいの赤身中心のきっちりと長方形なチャーシュー。
バーナーではありませんが、網の焼き目がついた香ばしさと、しっかり味が染みたタイプで甘みはそれほどありません。

 

味玉

雑に扱うとすぐ崩れる、とろとろの味玉ちゃん！
チャレンジで短時間なので、ていねいには扱えませんでしたが美味しい☺︎

 

その他の具

 

ほうれん草は、箸休めになりつつ彩りが良く。
海苔は6枚かな、チャレンジでなければライスとスープを合わせたい。

 

 

もやしが中央に少量だけ鎮座。
その上にはネギが乗せられており、チャレンジかつスープが激熱なので、直ぐに沈めて食べやすくしました。

 

 

序盤は特に‥
激熱すぎて猫舌寄りのボクはスピードが出ませんでしたが、温度が下がった頃に一気にスープを飲み干し。

チャレンジ結果

8分59秒
完食！

 

 

実食チャレンジ対戦の模様は…
動画公開済acoデカ盛りYouTubeチャンネルにてご覧下さい！

中村家総評

濃厚豚骨ながらクセがなく口当たりが良く、甘みもあり飲みやすい女性ウケもしそうなさらさらスープ。
喉越しの良い麺に、全体的にややヘルシー志向な具材とのバランス。

メディア露出などもある店主さんの娘さんは、看板娘として、しばしばお店の宣伝と盛り上げに一役買っている事もあり。
おしゃれな店舗の作りなども含め、ターゲットとして女性も入りやすいイメージがあるお店さんです。

チャレンジだからと言う事もないでしょうけれど、スープが熱々なのも美味しくいただくには嬉しいポイント。
家系ラーメンのイメージだと面喰らう点もありましたが、固定観念がなければ美味しいと思いました。

スタッフさん店主さんも気さくで神対応！居心地の良い空間でした。
美味しかったです、ごちそうさまでした☺︎

中村家（ラーメン/南宇都宮駅、江曽島駅、鶴田駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.9