山梨県甲斐市に、全国区の二郎系ラーメン店「夢を語れ山梨」が2021年10月17日(日)にOPENしました。
ラーメン荘夢を語れ創業者の西岡氏が、全国47都道府県及び世界197カ国に、誰でも夢を語れるラーメン店を展開する事を目指しています。
車社会の郊外店らしく幹線道路沿いで、広大な駐車場は何と45台!看板の色はパープルで富士山が描かれており。
系列店同様、麺マシ上限なしに加え愛情盛りも期待大(笑)
ユメカタ山梨店主りゅうのすけ氏は、夢を語れ札幌で修行中に出食わし。
応援したくなる熱意を強く感じたので紹介記事を書かせていただいています。
夢を語れ埼玉店舗データ
〒400-0124
山梨県甲斐市中下条1232−1
閉店した二郎系
『ラーメンポール亭』の跡地
営業時間
日曜 12時~15時
月曜 12時~14時、18時~21時
火曜 12時~14時、18時~21時
水曜 12時~15時
木曜 定休日
金曜 12時~14時、18時~21時
土曜 12時~14時、18時~21時
夢を語れ山梨Twitter[公式]
実は2021年5月~6月に、夢を語れ山梨は限定プレオープンが済んでおり。
今回のOPENは本ちゃん!
おはようございます!
今月の営業予定となります!
可愛いこのカレンダーは看板娘作です!⋆͛⋆͛基本的に木曜定休ですが最終週だけ
25日(月)→おやすみ
28日(木)→振替営業
となっております!お間違えないようになぜなら28日は店主りゅうのすけの誕じょ・・・ pic.twitter.com/TfINAo4IDt
— 夢を語れ山梨/ yume wo katare Yamanashi (@yumekata_yaman) October 13, 2021
夢を語れ山梨メニュー
メニューはOPEN当初はラーメン1本勝負!
徐々に、汁なしなどが追加されて行くようです。乞う御期待!
ラーメン(麺量ゆで前~300g豚2枚) 850円
ラーメン(麺量ゆで前~300g豚4枚) 1050円
大ラーメン(麺量ゆで前~500g豚2枚) 950円
大ラーメン(麺量ゆで前~500g豚4枚) 1150円
ミニラーメン(麺量ゆで前150g豚1枚) 780円
豚マシ 200円
麺マシ 150円
生たまご 50円
味たま 100円
チーズ 100円
持ち帰り豚 ????円
麺量のグラム表記は、ゆでる前の麺量。
茹でると約1.4~1.8倍前後になるのが一般的です。
微乳化スープ
コシが強すぎないオーションうねうね麺
クタ野菜
粒も大きめな味付けアブラ
やわらかウデ肉と言うバランスでした。
夢を語れ山梨麺増しルール
大盛り+麺マシ券150円で上限なく麺増しが可能☆
開店日は100食限定なので難しい思いますが、通常営業になったら期待大です。
麺量グラム指定
大ラーメン+麺増し券150円を購入
すり鉢も3つ以上ご用意されている事が確認できました!
愛情盛り癖のある店主さんなので楽しみ(笑)
無料トッピング(コール)のルール
スタッフさんから「ニンニク入れますか?」等と聞かれたら‥
ニンニク
ヤサイ
アブラ
カラメ
以上の中から欲しいものを欲しい量で言うスタイル。
ラーメン荘、夢を語れは、マシマシの更に上にチョモランマの略で「チョモ」と言うコールもあります。
他の二郎系だとトリプルなんて言い方をする店もあります。
卓上タレはない可能性もあるので、その際はカラメが必須になりますが、アブラとカラメは別皿提供してくれる可能性大か!?
yume wo katareグループでは、京都府亀岡市のタケモ醤油を使用。アブラも富士丸系譜の味付きアブラだと思われる。
夢を語れビジョン
アメリカのボストンや、大分県別府市などに展開している二郎系ラーメン店。
2030年までに日本全国のみならず全世界197カ国、自らの夢を語れる仲間を創出する。
夢を語れ山梨、2021年10月17日(日)
OPENさせていただきました。明日から通常営業となります。
全国の皆様、よろしくお願い致します!!店主 りゅうのすけ pic.twitter.com/qTGCORS1Cs
— 夢を語れ山梨/ yume wo katare Yamanashi (@yumekata_yaman) October 17, 2021
夢を語れ山梨 りゅうのすけくんオープンおめでとう
コールは山梨にちなんで野菜富士山にしたら凄いのきた
一緒にいたおJはニンニク富士山とかしよる
めっちゃ美味しかったしこれはリピートですわ
夢も語った
リコさん とうちんさん ラ王女さん サンジプロ おJありがとございました pic.twitter.com/mtVLbaYDeB— サイレンス北斗くん (@HokutoNoKen___) October 17, 2021
関東周辺 夢を語れの開店ラッシュだな。 京成津田沼、山梨、八王子、下北沢。。。 既存の埼玉を含めて、すべてが人気店になればいいな。 並ぶの嫌いだけどwww
— きむにい (@kimunii_nico) September 13, 2021
夢を語れ山梨 店舗情報解禁!
【OPEN日】
10月17日(日)
当日限定100杯【店舗情報】
〒400-0124
山梨県甲斐市中下条1232-1【駐車場】
約45台甲府駅より約5km
最寄り駅 竜王駅より約1.7km下記へ続く pic.twitter.com/l90DMDLfC4
— 夢を語れ山梨/ yume wo katare Yamanashi (@yumekata_yaman) September 18, 2021
他のお客様が居る中で、夢を語るのはハードルが高いと言う事で‥
ハードルを低く、皆様の夢をテーブルに備え付けの用紙に書いて、こちらのポストに入れると‥
後日、スタッフさんがまとめてくれると言う事なので、ぜひ皆様も参加してみてください。