ラーメン二郎新代田店は、東京都世田谷区にある直系ラーメン二郎店舗。
全直系ラーメン二郎店舗を全店巡った中でも、麺がダントツで極太麺だった事が最も印象的です。
昼営業の終わり間際に並びの最後尾につき、以降に来たお客様に「もう閉店らしいです」と終わりを宣告する役目を初めてお願いされました。
いわゆる「宣告人」としての役目はトッピングが100円分無料でいただけると言う事!ラッキー☆
ラーメン二郎全店制覇の旅、この日は、個人的にアクセスが悪そうなイメージの新代田店。
昼の終わり間際、13時51分に現地着でした。外待ちは14名で、最後尾に並ぶと・・・
ラーメン二郎新代田店の店舗データ
東京都世田谷区代田5丁目29
11時~14時
17時~20時
土日
11時~15時
ラーメン二郎新代田店[ラーメンテータベース]
ラーメン二郎新代田店メニュー
お店「お客様で昼は終わりなので後から来たら言って貰えます?」
ボク「はーい承知しましたぁ☆」
(30分ほど並んでいる最中に2名ほど丁重にお断りました 笑)
30分強でようやく自分の順番が来たので食券を買おうとすると・・・
大のボタンがありません。
いつかどこかで予習した遠い記憶を遡り・・・
小ラーメン 700円+100円玉を乗せて
小ラーメン 700円
小豚ラーメン 850円
豚Wラーメン 1000円
券売機はとてもシンプルな内容。
小ラーメン、豚入りと豚Wのみのボタンしかなく。
大盛りは100円玉を食券の上に乗せて、注文すると言う仕組みのようです。
すると・・・
お店「最後尾で断り役やってくれたのでトッピング100円分どうぞ」
突然の無料トッピングサービス
何があるかも分からないので、とっさに‥
「あっあっえっとおまかせでお願いします」
生卵と玉ねぎをサービスしてくれました。
なるべく同条件にしたいので、別皿提供でホッとします。
つづいてコールの順番
お店「大のお客様にんにく入れますかー?」
コール(無料トッピング)のルール
ヤサイ
ニンニク
アブラ
カラメ
以上の中から、欲しい物を欲しい量で続けて言います。
ネット情報でマシマシは通らないらしいので‥
「ヤサイマシマシアブラで」
実食レポ
見た瞬間に量ではなく、麺の異様な太さに目を奪われました!
もともとラーメンの麺は、極細と極太の両極がタイプのボクの好み。
これはテンションが上がります☆
ここまでの二郎行脚で明らかに最も太い麺。
そして最もかたい麺、最もちぢれた麺で、すいとんのよう(笑)
非乳化のようで微妙に乳化しているような気がしないでもない汁。
豚感も感じつつ醤油感が濃い汁に、極太麺が合いメチャクチャ美味しいです☆
豚は厚めで小さめのが2つ、ジューシーなのと脂のないヤツ。
ヤサイ量もかなり少なく、麺を食らう事に特化している風な二郎です。
剛麺なのでアブラが多くても、味が濃くてもちょうど良く感じます。
ヤサイが少ないので、後半になると濃く感じますが・・・
忘れた頃に最初にいただいた生卵と玉ねぎを入れて味変しました。
玉ねぎの辛さ清涼感と。卵でマイルドさ、これがまた良く合う☆
おかげで、クドそうと思ったスープも、おいしく完飲できました。
ラーメン二郎新代田店総評
総重量的には、メチャクチャ多いと言うほどでもないのですが、何せ麺の食べ応えが凄い!
一度食べたら忘れられない特徴の強い二郎で、良い印象が残りました。
直系ラーメン二郎でダントツに最も太く硬い麺ですが、厚みがそれほどなく、しっかり平打ちなのも最高☆
汁なしを頼んでいた人もいたので、麺を活かす意味でも、全店制覇後に試してみたいかも。
北関東からはアクセスが良くないですが、ぜひまた再訪してみたいです。
おいしかったです、ごちそうさまでした☆
ラーメン二郎全店制覇の足跡
ラーメン二郎重量ランキングと味ランキング接客ランキングの記事
推定カロリー 約1900kcalくらい?
ラーメン二郎 環七新代田店(ラーメン/新代田駅、世田谷代田駅、東松原駅)
昼総合点★★★★☆ 4.3