ラーメン二郎全店制覇ランキング【2024完全版】大ラーメン総重量＆味＆接客

ラーメン二郎(直系)全店舗巡り、大ラーメンヤサイマシマシ縛りにて、全店49店舗の実測計量データが集まりました。
スープを含まない固形の総重量の全店ランキングは何処にもないオジリナルデータに加え。

個人的味の好み度ランキング、接客度のランキングも作成。
閉店してしまった、数店舗も参考ランキングさせていただいています。

ラーメン二郎のランキング記事で本当に信憑性があるのは、全店舗を食べ比べたこと事がある人の意見だと思いませんか？
都内の店舗は人口カバー率が高いからランキング上位になるのは自然の流れで、実食した事がある人が多いからです。
現実的に地方のラーメン二郎がランキング上位を独占する記事ってありませんが、それって本当にそうなのでしょうか‥

味と接客は個人の主観につき、角が立たぬよう、上位10店ずつのみのランキングとします。

ラーメン二郎全49店舗総重量(固形)ランキング

大ラーメンヤサイマシマシでの総重量です。
全店データが揃った事で、固形総重量、スープ込みの各総重量ランキングを作成してみました。

以下、左から、店舗名、固形重量、スープ込総重量の順で表記しています。
更に右側の()内は2巡目及び麺増し時の重量
(↓店名クリックで各実食レポ記事に飛べます)

**位	~~新橋店~~	~~2169g~~	~~2550g~~	閉店
1位	ひたちなか店	2116g	2358g
2位	立川店	2034g	2287g	再オープン
3位	品川店	2014g	2476g	再訪麺増し
4位	湘南藤沢店	2002g	2384g
5位	栃木店	1971g	2271g	再訪
6位	一橋学園店	1926g	2351g	☺︎NEW
7位	亀戸店	1897g	2317g
8位	越谷店	1868g	2218g	同行者計量参考値
9位	松戸店	1855g	2256g
10位	会津若松店	1850g	2220g	初回麺増しエビつけ麺増し
11位	神保町店	1849g	2107g
12位	野猿街道店	1710g	2091g	つけ麺増しラーメン麺増しドクロ麺増しラーメン4.5kg
13位	柏店	1667g	2076g	☺︎NEW
14位	新潟店	1661g	1961g	再訪麺増し
15位	仙台店	1655g	2037g
**位	~~大宮店~~	~~1648g~~	~~1998g~~	閉店
16位	桜台店	1641g	2063g
17位	京成大久保店	1626g	2185g
18位	めじろ台店	1621g	1956g
19位	池袋店	1610g	2089g
**位	~~赤羽店~~	~~1599g~~	~~1939g~~	閉店
20位	川越店	1595g	1913g
21位	仙川店	1581g	1885g
22位	西台店	1579g	1977g	2巡目
23位	荻窪店	1546g	1934g	2巡目
24位	中山駅前店	1524g	1821g	再訪麺増し
25位	相模大野店	1523g	1922g
26位	上野毛店	1510g	2049g
**位	~~守谷店~~	~~1496g~~	~~1891g~~	柏店へ移転
27位	小滝橋通り店	1484g	1933g	再訪麺増し
**位	~~新小金井店~~	~~1480g~~	~~1896g~~	閉店
28位	京都店	1451g	1847g
29位	千葉店	1435g	1780g
30位	関内店	1424g	1791g	2巡目
31位	府中店	1414g	1760g	2巡目
32位	新代田店	1385	1666g
33位	大宮公園店	1384g	1703g
34位	札幌店	1379g	1864g
35位	千住大橋店	1352g	1634g
36位	前橋店	1320g	1720g
37位	川崎店	1238g	1664g
38位	三田本店	1226g	1530g	再訪麺増し
39位	歌舞伎町店	1216g	1721g
40位	ひばりヶ丘店	1206g	1512g	2巡目
**位	~~蒲田店~~	~~1170g~~	~~1569g~~	閉店
41位	小岩店	1154g	1463g
42位	一之江店	1023g	1328g
43位	目黒店	922g	1366g

閉店してしまった、赤羽店、新橋店、大宮店、新小金井街道店、蒲田店、守谷店を含んでいます。

閉店した店舗の参考記録

1位相当~~新橋店　2169g　総2550g~~
13位相当~~大宮店　1648g　総1998g~~　
17位相当~~赤羽店　1599g　総1939g~~　
26位相当~~守谷店　1496g　総重1891g~~　
27位相当~~小金井　1480g　総1896g　(固形2153g)2巡目麺増し (固形4234g)3巡目麺増し~~
40位相当~~蒲田店　1170g　総1569g~~

他にも、麺の硬さ、乳化度、ヤサイ量、もやしキャベツ比率、
豚の量やアブラ粒の大きさ等、各種項目を数値化して

ラーメン二郎味の好みランキングベスト10

個人的に、乳化系の濁った濃厚スープを好む傾向にあります。
麺は太いほど好みで、アブラ粒は大きいほど好み、ヤサイはクタっているほど好みです。

１位	野猿街道店
２位	関内店
３位	札幌店
４位	荻窪店
５位	池袋店
６位	ひばりヶ丘店
７位	新代田店
８位	めじろ台店
９位	栃木街道店
10位	歌舞伎町店

それらを踏まえた、個人的味タイプ上位10店は以上でした。
(角が立たぬようベスト10以外は非表示にしています)
また全店制覇一巡目から更に少しだけ経験値があがり現在の好みが変わりつつあり、また追ってご報告したいと思っています。

ラーメン二郎接客ランキングベスト10

ラーメン二郎は独特の空気感で初心者は苦手意識が高い人も多いと思います。
そこで、比較的入りやすい初心者向きの接客対応が優しめの店舗をご紹介しています。

上記画像ランキングは2017年全店制覇1巡目のものですが
現在は、以下のように若干印象が変わっています。

１位	小滝橋店
２位	池袋店
３位	越谷店
４位	めじろ台店
５位	京急川崎店
６位	西台店
７位	中山駅前店
８位	歌舞伎町店
９位	荻窪店
10位	八王子野猿街道店