gourmet88 31 - ラーメン二郎越谷店【デカ盛り】埼玉県2店舗目の愛情たっぷり直系ラーメン二郎実食レポ【大食い】banner 88x31 1 - ラーメン二郎越谷店【デカ盛り】埼玉県2店舗目の愛情たっぷり直系ラーメン二郎実食レポ【大食い】

ラーメン二郎越谷店は、埼玉県越谷市に2019年3月10日に新規OPENした新店。
現在営業中の直系ラーメン二郎39店舗目、埼玉県2店目として、二郎系ラーメン激戦区にOPENしました。

開店初日は抽選、本日2日目以降しばらくは、整理券配布方式にて営業予定。
店主さんは、藤沢店及び小金井店、いずれも麺増し可能で盛りの良かった店舗経験があり、盛りの良さデカ盛りっぷりには期待大です。

 

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新規OPEN2日目の、12時25分頃にお店に到着し、まずは店頭のスタッフさんから整理券を貰います。
僅か35分後の13時の券で驚きましたが、席数の多さと手際の良さ、チームワークの良さでスムーズな回転を演出しているようです。

関連:越谷市の記事リスト

ラーメン二郎越谷店

埼玉県越谷市越ケ谷2ー3ー7

ラーメン二郎越谷店[公式HP]

 

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提供Google

 

ラーメン二郎越谷店と越谷駅の中間地点に位置する交差点角(駅から二郎に向かって左手後方)に、越谷駅東口駐車場と言う、安くて大きな立体駐車場があり。
30分以内の駐車無料、以降も30分100円程度につき、車でお越しの方にはオススメです。

 

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営業時間

11:00~14:30
17:30~21:30
日曜日
10:00~15:00
火曜定休日

新規オープンから、しばらくは整理券方式とし、営業時間も若干長めになるそうです。
詳細は、ラーメン二郎越谷店開店の前記事にてご確認下さい。

 

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席数」13席
店内待ち席:10名分ほど

 

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席数は、直系ラーメン二郎にしては多めな上、中待ち席も十分に用意されていました。
店の裏手と正面、二箇所に専用出口が設けてあるなども含め、新規OPEN直後にも関わらず回転の良さが際立つくらいスムーズです。

メニュー

小ラーメン(豚2枚)    700円
小ラーメン豚入り(豚5枚) 850円
大ラーメン(豚2枚)    800円
大ラーメン豚入り(豚5枚) 950円

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メニューは今の所ラーメンのみながら。
小ラーメン700円は他店舗と比較で、やや安い方かも知れません!

麺増しルール

お店「お次にお並びのお客様は食券を見せていただけますかぁ?」
ナツ「大です麺増しはまだダメですよね?」
お店「いまの所やってません」
ナツ「あっですよね大丈夫です(ぺこり)」

 

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詳細は後述しますが、待ち時間を整理すると。

12時26分到着→13時11番の整理券GET!
13時06分→食券購入の上店内待ち席へ
13時18分→カウンターへ着席
13時25分→ロット最後で提供

新店越谷二郎の店主さんは、盛りが良い事で定評のある湘南藤沢店出身らしく、オヤジさん引退後の小金井店も切り盛りしていた凄腕さん。
ボク自身も、過去に愛情たっぷりな麺増しをいただき超絶苦戦を強いられた、甘く苦い想い出のある、あの方でした(笑)

 

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客側にはありがたい大きなサイズのお冷グラスに水をたっぷり入れて着席するや否や!

店主「あれからどこかで修行して来たんですか?1時間近くもかかってたからビックリしちゃって(笑)」
ナツ「あっあっあっその節はオセワニナリマシタ

まさかの小金井悶絶事件の時のボクを覚えてくれていた上に、いきなりのかわいがり的な弄り!爆
見返すと36分もかかっていたので、1時間近くと言われても仕方ないのかも・・・

コール

助手氏「大豚のお客様にんにく入れますか?
ナツ「ヤサイマシマシアブラマシマシカラメで」

 

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割り箸とエコ箸の他に、とうがらしとコショーは卓上に用意されています。
しかしタレの用意がなかったので、念の為、カラメもコールしておきました。

麺増しがNGだったので、ヤサイ増し増しにしましたが、麺増し可であれば、前回の悶絶が頭をよぎり、ヤサイは増せなかったかも知れません。
そこでヤサイの量が多い可能性を踏まえ、スープが薄まらないよう万全を期しました。

実食レポ

しかし、目の前に提供された物体を見ると!!
何から何までが、なんだかおかしい!

えっえっ?なに?
この麺増しを天地返ししたみたいな、ドーム状の麺の盛り上がりは?爆

 

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すぐ直後に、別丼でヤサイが目立つ丼が提供されました。
この状況が、すぐに把握できません!!

だって、麺増しは、まだ始まってないらしいのに加え。
コールはヤサイ増し増しだから、提供されたブツとイメージしていた注文品のギャップがありすぎて、仕組みがどうなっているのか分からず!
一瞬、つけ麺に見えて、頭がパニくったほど!爆

 

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そこへ・・・
助手氏「あっこれも忘れ物です」と・・・
豚だけが入った、3丼目が出て来たあたりで、ようやく置かれた状況を把握し、頭が真っ白になりました!
答えは・・・