gourmet88 31 - どでん北浦和店【デカ盛り】全マシマシを意味する禁断コールは全どでん【麺増し大食い】banner 88x31 1 - どでん北浦和店【デカ盛り】全マシマシを意味する禁断コールは全どでん【麺増し大食い】

どでん北浦和店は、さいたま市に位置する、ラーメン富士丸の流れを汲む、大繁盛二郎系ラーメン店。
埼玉の人気二郎インスパ店では、最も遅い時間まで営業している使い勝手の良いお店です。

麺増しも可能な上、濃厚乳化スープ派に評判が良く、コールのマシマシの代わりに「どでん」と言う独自ルールもユニークです☆
出身店の日本一並びが激しい店とも言われる富士丸譲りで、雨が降る22時でも、けっこうな並びっぷり!

 

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以前一度フラレていましたが、今回も懲りずに遅い時間に訪問!
どでんの実力やいかに?

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どでん北浦和店

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048-607-1129
埼玉県さいたま市緑区三室1207-4
北浦和駅から2,569m

 

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12席
駐車場 有
徒歩約2分6台分。旧教育センターの東側(カーナビ入力などは三室1314-4付近)「のぼり旗」が目印



 

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駐車場は、やや離れた場所ではありますが、意外と簡単に停められました。
少し待てば、すぐ空きそうです。

営業時間

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11:00〜14:00(LO)←昼間は土日祝のみ
18:00〜24:00(LO)

不定休

 

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どでんは、ここの他に2店舗あり。
大宮西口店とここは二郎系、新都心はつけ麺のお店となっております。

 

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後述しますが、埼玉県の二郎系をランキングすると、食べログ評価ベスト10に、2件とも入る実力店!
女性客も多い印象でした。

 

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お店の外まで並びが発生していても。
まずは食券を買ってから並ぶ必要があるようです。

メニュー

メニューは、ラーメンと油そばの2大看板のようです。
最近の二郎系平均よりは、少し安めかも!

 

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ラーメン 350g780円←注文
ラーメン小280g730円
ラーメン半分170g730円

油そば大400g850円
油そば中300g850円
油そば小200g800円

豚増し 300円
豚増しMIX 300円
ローストポーク100円

麺増し+150g 100円←4枚注文
南部せんべい 100円
ローストポーク100円←注文
生たまご 50円
ゆでたまご50円
味玉 100円等々・・・

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食券の表記を見る限り、1枚150gしか増えないと思い、4枚購入しました。
これだけ買っても、1280円なので許容範囲です。

 

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計算上、ゆで前950gになるので、ヤサイを多めにしても、ちょうど良い算段!
しかし!
スタッフさんに食券を渡すときに、へんな事を聞かれました。

 

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お店「麺量はいくつにしますか?」
ナツ「えっえっ?買った分より多くても良いって事ですか?」
お店「そうですね!3~4枚麺増し買ってくれたのなら時間かけずに食べ切れるならもっと多くても良いですが」
ナツ「あっあっえっと、はい、その食券通りで大丈夫です!」

 

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二郎系って、ふつうのラーメン屋さんと毛色が違うから。
予期せぬ事が起こると、心の準備が整っておらず、あたふたしてしまいますよね!爆

マシマシはどでんとコールすべし

いつもなら、トッピングのコールは「ヤサイマシマシアブラ」がお決まりなのですが。
ここでは、マシマシの事を大盛の意で「どでん」と言うらしいです。

 

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アブラがおいしいとの噂もあったので。
ヤサイどでんアブラどでん」でコールしました!
「お前どでん言いたいだけだろ?」ってツッコミはなしでお願いします!爆

実食レポ

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そんな感じで、ほどなくして、すり鉢で提供された麺増しラーメン。
大きな10号すり鉢ですが、縁ギリギリまではなく高さもそこそこなので、ちょうど良いくらいの量かも!