ヒノブタスタミナ【デカ盛り】二郎系ラーメン+やわチャーシュー入スタミナ炒め斬新メニュー

埼玉県越谷市に2021年11月3日に新規OPENした、ヒノブタスタミナは二郎系ラーメン+スタミナ炒めの新感覚メニュー！
場所は元ヒノブタセカンドの跡地！

具なしの乳化した二郎系ラーメンに、スタミナ炒めを乗せ、にんにく、しょうが、固形アブラをトッピングするのが基本線。
スタミナ炒めには、玉ねぎ、ニラに加え、肉は分厚くてやわらかい二郎系ならでは厚切りチャーシューをブロック状に切って使っています。
見た目はレバニラ炒めのようですが、肉はやわらかウデ肉のブタが強火で野菜と炒められてラーメンの上に乗ると言う夢のメニュー笑

 

 

 

ヒノスタさんのイチ押しは、火の豚グループの辛味も加わった、ヒノスタ900円！1～5辛まであるので、辛いの好きな方から苦手な方まで幅広く網羅しています。
更に必然的に、ライス+生たまごが最高にあるので、なるべく注文をオススメします。

→火の豚の当ブログ記事リスト一覧

ヒノブタスタミナ店舗情報

 

埼玉県越谷市南越谷4-8-6
新越谷駅から180m(徒歩2分)
南越谷駅から300m(徒歩3分)

 

 

カウンター9席

駐車場なし
周辺にコインパーキング多数あり。

 

 

2021年11月3日(祝日)にOPEN！特集記事

ヒノブタスタミナ【超絶品】二郎系+スタミナ炒め→唯一無二ラーメン創作メニュー

ヒノスタ営業時間

 

11時30分～15時
18時～22時

月曜日定休

ヒノブタスタミナメニュー

アリラン、ベトコン等のスタミナラーメンを参考に‥
二郎系×火の豚の旨辛を融合させた新感覚メニュー。

 

 

 

 

二郎系(豚骨ブタ汁乳化スープに平打ワシワシごわごわ麺と味付けアブラ)
+
スタミナ炒め(やわらか厚切りブロック豚チャーシューと大ぶり玉ねぎとニラを強火で炒め醤油ベースの味付けをした炒めもの)が具材として上に乗る
+
選べる無料トッピング(にんにく、しょうが、固形アブラ)
+
ヒノスタなら辛味が加わります(1辛～5辛まで選択可)
+
更にライス＆生たまごを追加が最もオススメな食べ方！

つけめん、まぜそばはまだ提供されていませんが‥
オペレーションや人手の問題などが整ったら、随時開放される予定☆

麺量や麺マシのルール

普通盛りは200g、麺を減らす場合は半分の100gで中途半端な150gなどは出来ません。
大盛り券1枚100円→300g

通常麺マシはNGですが、実績のある方、一部面識のある方には許可する方向だとか。

食券を渡すタイミングで、希望麺量を申告して下さい(100g単位で増量可)

 

 

注文品

↓同敷地内に以前あったヒノブタセカンドの代表記事

ヒノブタセカンド→ヒノブタスタミナにリニューアル【デカ盛り】中本×二郎フュージョン麺増し各種アレンジ

 

無料トッピング(コールのルール)

ニンニク
しょうが
アブラ

 

個人的なオススメは全部入れた方が美味しいので、全部少なめ、全部、全マシがオススメです。
ちなみに味付け固形アブラはデフォで少し入ります。

有料トッピングは‥

スタミナ(具)マシ　250円
ライス　100円(半ライス50円)
生たまご　50円
ブタ(チャーシュー)1枚　150円

この辺、全部付けると更に満足度が高くなりそう笑

 

 

 

注文後の、都度調理の為、具になる炒め物に拘っていますが。
お店さんのオペレーションは極めて大変そう。

 

 

まずはやや辛口のヒノスタミナおよび特大ライスから登場！
ごはんの盛りがとても素敵♥

acoデカ盛り ◀◀ Acoデカ盛りヒノブタスタミナ大食い実食動画

↑ Acoデカ盛りヒノブタスタミナ大食い実食動画ショートムービー

そんな感じで‥
次ページにて、初ヒノブタスタミナラーメン実食！