埼玉県越谷市に2021年11月3日に新規OPENした、ヒノブタスタミナは二郎系ラーメン+スタミナ炒めの新感覚メニュー!
場所は元ヒノブタセカンドの跡地!

具なしの乳化した二郎系ラーメンに、スタミナ炒めを乗せ、にんにく、しょうが、固形アブラをトッピングするのが基本線。
スタミナ炒めには、玉ねぎ、ニラに加え、肉は分厚くてやわらかい二郎系ならでは厚切りチャーシューをブロック状に切って使っています。
見た目はレバニラ炒めのようですが、肉はやわらかウデ肉のブタが強火で野菜と炒められてラーメンの上に乗ると言う夢のメニュー笑

 

 

 

ヒノスタさんのイチ押しは、火の豚グループの辛味も加わった、ヒノスタ900円!1~5辛まであるので、辛いの好きな方から苦手な方まで幅広く網羅しています。
更に必然的に、ライス+生たまごが最高にあるので、なるべく注文をオススメします。

火の豚の当ブログ記事リスト一覧

ヒノブタスタミナ店舗情報

 

埼玉県越谷市南越谷4-8-6
新越谷駅から180m(徒歩2分)
南越谷駅から300m(徒歩3分)

 

 

カウンター9席



駐車場なし
周辺にコインパーキング多数あり。

 

 

2021年11月3日(祝日)にOPEN!特集記事

ヒノブタスタミナ【超絶品】二郎系+スタミナ炒め→唯一無二ラーメン創作メニュー

ヒノスタ営業時間

 

11時30分~15時
18時~22時

月曜日定休

ヒノブタスタミナメニュー

アリラン、ベトコン等のスタミナラーメンを参考に‥
二郎系×火の豚の旨辛を融合させた新感覚メニュー。

 

 

ヒノブタスタミナ券売機メニュー
ヒノブタスタミナ券売機メニュー

 

 

二郎系(豚骨ブタ汁乳化スープに平打ワシワシごわごわ麺と味付けアブラ)
+
スタミナ炒め(やわらか厚切りブロック豚チャーシューと大ぶり玉ねぎとニラを強火で炒め醤油ベースの味付けをした炒めもの)が具材として上に乗る
+
選べる無料トッピング(にんにく、しょうが、固形アブラ)
+
ヒノスタなら辛味が加わります(1辛~5辛まで選択可)
+
更にライス&生たまごを追加が最もオススメな食べ方!

ヒノブタスタミナ創作メニュー

スタミナ 850円
スタまぜ 850円
スタつけ 850円
スタミナフュージョン 950円

ヒノスタ 900円(1辛~5辛を選べる)←オススメメニュー
ヒノまぜ 900円
ヒノつけ 900円
ヒノスタフュージョン 1000円

こだわり卵 50円

小ライス 50円
ライス 100円
大ライス 150円
特大ライス 200円

スタミナマシ 250円
チャーシュー1枚 150円
味付けアブラ 100円

黒ウーロン 200円
缶ビール350円

つけめん、まぜそばはまだ提供されていませんが‥
オペレーションや人手の問題などが整ったら、随時開放される予定☆

麺量や麺マシのルール

普通盛りは200g、麺を減らす場合は半分の100gで中途半端な150gなどは出来ません。
大盛り券1枚100円→300g

通常麺マシはNGですが、実績のある方、一部面識のある方には許可する方向だとか。

食券を渡すタイミングで、希望麺量を申告して下さい(100g単位で増量可)

 

 

注文品

Aco注文品
  • ヒノスタ 900円(3辛を選択) 麺ゆでカタメで注文 ※コールは全部
  • スタミナ 850円+大盛り100円 ※コールは全部ちょい
  • 特大ライス 200円
  • こだわり卵4個 200円
ナツ注文品
  • ヒノスタ 900円(3辛を選択) 麺ゆでカタメで注文 ※コールは全部
  • スタミナ 850円+大盛り100円 ※コールは全部ちょい
  • 特大ライス 200円
  • こだわり卵2個 100円

↓同敷地内に以前あったヒノブタセカンドの代表記事

ヒノブタセカンド【デカ盛り】中本×二郎フュージョン非乳化版【大食い】麺増し各種アレンジ

 

無料トッピング(コールのルール)

ニンニク
しょうが
アブラ

 

個人的なオススメは全部入れた方が美味しいので、全部少なめ、全部、全マシがオススメです。
ちなみに味付け固形アブラはデフォで少し入ります。

有料トッピングは‥

スタミナ(具)マシ 250円
ライス 100円(半ライス50円)
生たまご 50円
ブタ(チャーシュー)1枚 150円

この辺、全部付けると更に満足度が高くなりそう笑

 

 

 

注文後の、都度調理の為、具になる炒め物に拘っていますが。
お店さんのオペレーションは極めて大変そう。

 

 

まずはやや辛口のヒノスタミナおよび特大ライスから登場!
ごはんの盛りがとても素敵♥

acoデカ盛り ◀◀ Acoデカ盛りヒノブタスタミナ大食い実食動画

 Acoデカ盛りヒノブタスタミナ大食い実食動画ショートムービー

そんな感じで‥
次ページにて、初ヒノブタスタミナラーメン実食!