中休みの時間に二郎へ行きたくなりました。
何となく元気で遠出する気になったので、行きにくい新橋店へ・・・
北関東からだと険しい道のりです。
さすがに車で行く気にはならず、新橋駅から一気に歩いてみました。
他の駅からの方が近いのですが、乗り継ぎが何となく面倒で・・・
2km近く歩いて、15時を少しまわったくらいの到着。
この時間だからか？多めの席は三分の一くらい空いていました。
ラーメン二郎では、珍しく並ばずに、そのまま座れると言う展開。
なんとなく寂しい光景に感じます(笑)
いつもの・・・
大ラーメン 800円
10分弱で、コールの順番
ヤサイマシマシアブラ
思ったよりビジュアルが良い盛りでの提供☆
気分が踊ります(笑)
スープは非乳化で表層油層も多め、豚骨感は普通くらい。
ヤサイ多め、けっこうクタっとしてキャベツ比率は中くらいです。
豚はごく普通のやわらかさ味付けながら、量がかなり多めでした。
そして意外だったのは麺がすごく旨かった事！
今までの二郎で最も太い麺で、最も固茹でに感じました。
今思えば太いから固く感じたのかも？知れません・・・
アブラのかたまり小さめ、課長はやや弱め、スープ温度普通くらい。
待ち客が居なかったので、いつもよりゆとりを持ち食べられます。
完食タイム
全体量もかなり多めだったのもあり、18分を要しました。
総重量は麺マシ以外では、ラーメン二郎全店で最巨漢でした。
まだ12件目ですが、同条件では最重量の約2.5kg超えを計測☆
主にヤサイと豚が多かったのが要因だと思います・・・
最後に、こそこそと計量をしていると・・・
助手店員「もしかしてニカタツさんですか？」と間違われました。
ボク「いやいや違いますがニカタツさん面白いですよね！」
大食いブログでは、ボクが最も面白いと感じるブロガーさんです。
間違われて、ちょっと嬉しかったかも(爆)
接客も味も量も、イメージよりも断然良かった新橋店です☆
ラーメン二郎全店制覇の足跡
ラーメン二郎重量ランキングと味ランキング接客ランキングの記事
いただいた品のスペック
実測総重量 2560g(固形2169g+スープ381g)
推定カロリー 約2600kcalくらい？
ラーメン二郎新橋店
昼総合点★★★★☆ 4.1