ラーメン二郎小滝橋店【全店比較】麺増し大二郎も可能な初心者向けやさしい店舗

ラーメン二郎小滝橋通り店は、新宿駅界隈に2店舗ある直系二郎の内の片方の店舗(もう1店舗は歌舞伎町店)
直系二郎としては、三田、目黒、仙川、歌舞伎町、品川に次ぐ、6店舗目として1999年にOPEN！

大ラーメンの上に、麺増し専用の大二郎と言うメニューがあり追加料金なしで麺増し玉数指定が出来たり。
アブラをカタマリでコール出来たり、何かと個性的で好きな店舗の1つなのです。

 

 

ラーメン二郎(直系)、全店制覇2巡目の10件目として、麺増しお目当てに飲みの帰りに立ち寄りました。
いけさんとacoさんと忘麺會です☆

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ラーメン二郎小滝橋店

03-3371-5010
東京都新宿区西新宿7-5-5 １Ｆ
西武新宿駅から147m

ラーメン二郎店舗一覧[食べログ]

 

営業時間と混雑傾向

11:00～23:00
日･祝～22:00迄
月祝の場合は日曜は通常営業23:00
元日のみ休み

 

 

席が空き次第、一人一人カウンターにバラバラに座っていた所。
奥のテーブル2卓の内ひとつが空いた瞬間、店主さんに奥へと促していただけました。
感謝☆

 

ラーメン二郎小滝橋通り店メニュー

 

ボクとaco女史は大二郎。
いけ氏は前回ラーメンそらでの撃沈を反省し、麺増しなしの大つけ麺です。
ただしボタン連打あり(後述)

麺増しルール

大二郎＆大二郎つけ麺は玉数指定で無限に麺増し可能だとは言うが。
すり鉢がない為、実情はラーメン6玉、つけ麺8玉までくらいが限界らしいと、事情通ジロリアン氏からの情報(未確認)

 

 

麺量指定は、びびって3玉に留めて置きました！
飲み(薄利多賣半兵ヱ後日リンク)の後につき、万全の空腹ではなかったもので(笑)

ニンニク入れますか？と先にコールを求められますので。
ヤサイアブラカタマリオオメと告げます。

 

 

ラーメン二郎小滝橋通り店では、ある意味アブラの種類を選べ、アブラとだけ言うと液体系の油。
アブラカタマリと言うと、液体ではない固形脂になるのだと(トッピング案内にも表記)
いけ氏がフォロワーさんからいただいたnice情報をボクもありがたく使わせていたきました。

↑妻acoラーメン二郎小滝橋通り店YouTube紹介動画

大二郎麺増し3玉

950円(税込)
※実食当時

茹でる前の麺量約750g～900g

テーブル席で全員麺増しor鬼トッピングだったので。
先にカウンターをさばいてから、ゆっくりの提供となりました。
それでも早いけど(笑)

 

 

飲みの後だったので、ビビってヤサイもオオメコールしなかったけれど。
待っている内に胃が落ち着いて来たので、オオメか4玉にすれば良かったと後悔(笑)

 

 

しかし、それ以上に、独特のアブラカタマリオオメコールが活かされまくった麺増し丼登場に場内が沸きました！爆
3人全員、アブラカタマリオオメの固形アブラ祭り★☆★☆★

 

 

大量のプルプルちゃんのシズル感が堪らん！
思わずベジファーストにヤサイではなく、アブラファーストしちゃったほど(笑)

乳化スープ

安定感のあるブレないマイルド乳化スープと言った小滝橋のスープ。
食べやすく自然な甘みと、課長さんが良い仕事をしており豚感もあり。

 

 

今回はアブラカタマリオオメだったので、スープに溶かしながら飲むと最高でした。
油断すると速攻でごくごく飲み干してしまいそう。

極太になった？麺

以前より、太く幅広になっていました。
平打度合いも、平打ちよりも少しだけ厚めで、長方形で硬めの粉感とコシを感じる旨い麺。

 

 

人気のつけ麺店とかの麺に近い感じ。
いけ氏のキリッとシメた麺も味見させてもらったけど、噛み締めたい食感の心地良い麺でした。
つけ麺の方が好みでしたが、ラーメンはラーメンでもっちり感もあって旨し！

 

ぷるぷる神アブラ

特にアブラ自体に味はついてないのですが。
わずかながらコンビーフっぽい肉感も混じっており。
アブラ独自の自然な甘み、ぷるぷる感があり、液体をしっかり切ってくれているのがありがたい完全な固形アブラちゃんでした。

 

 

個人的に液体油はなしで、全店でこのアブラを食べたいくらい。
ヤサイに絡めつつ、そのまま食べつつ、スープに浮かべたり溶かしつつ、タレをかけたり、それぞれ楽しみます。
他の店舗でも応じてくれる店はあるのでしょうが、これみよがしっぽくて頼みにくいので、ポップにまで表記してある小滝橋店は、これだけでも超ポイント高い！！

豚

やわらかジューシーな豚ちゃん。
パサツキ感なしで味の染み具合はほどほど。

 

 

表面の他にヤサイの下にも隠れていました。
ぶた入りが+150円、ぶた入りWが更に+250円なので、豚入りWだと一気に豚量が増す仕組みっぽい。

ヤサイ

シャキでもクタでもない中道ヤサイで、キャベツ比率もそこそこ。
何よりアブラを大量にまとっているのでヤサイにも甘みとコクが大きく加わりおいしい♡

 

 

ただし味付けはないので。
これに更に卓上タレをセルフでぶっかけていただくと立派なヤサイ炒めになりました。
もしかしたら、にんにくを少しだけコールすれば良かったかも。

 

 

食べ進めて行くと、アブラ頼りの一辺倒とまでは行かないですが。
安定感のある旨さが後半は単調に感じ始めたので、これまた卓上のコショーを足し、スパイス感を加えました。
ラーメンにコショーってやっぱり旨いんだよなぁ。

 

大つけ麺ぶた入りW(1350円)

ヤサイヌキアブラカタマリオオメ
+味付煮玉子100円+味付煮玉子100円+味付煮玉子100円+味付煮玉子100円+味付煮玉子100円+味付煮玉子100円+味付煮玉子100円+味付煮玉子100円+味付煮玉子100円+味付煮玉子100円

 

 

二郎で2350円使う風格！
閉店間際狙いでビール飲みまくりながら二郎を食べるでもしないと、ここまでの金額にはならんよ普通！爆

店主さん「おにいちゃんたまご好きなの？」
いけさん「はいメッチャ大好き」
店主さん「そうかそうかおじちゃんここで20年近く働いてるけど初めてだよこんなの(笑)」
いけさん「あっありがとうございます(ご満悦)」

 

 

直系二郎では初めてのテーブル席なのに甘え、麺もスープも味見させて貰うと。
コシがありまくりな硬めワシワシ太麺に、ラーメンよりも醤油感が立った乳化スープ。
酸味やゴマ風味などは感じませんが、醤油が多く加わった分の酸味を微妙に感じるくらい、恐らくいけ氏の好物なスープ。

 

 

豚入りWだけあり、豚量もかなりのものでした。
アブラカタマリコールもあったからか、豚の巨大カタマリちゃんまで入っており。

 

 

麺の上に乗せて強調したり。
いけ氏歓喜☆

 

 

そんな感じで、テーブル席特有のまったり感があり。
小滝橋店のスタッフさんの雰囲気も良く、いつもより少しだけ長居してしまったかも知れません。

完食タイム

19分で固形完食

 

 

20分で危うくKK(完飲完食)しそうになりスープ完飲手前で塩分にビビり自粛(笑)
皆さん、似たか寄ったかくらいの時間で完食しました！

 

ラーメン二郎小滝橋店総評

ラーメン二郎(直系)の中でも、ワースト1、2を争うと噂される小滝橋通り店ですが。
個人的には全く解せず、乳化好きのボクには好みな部類の二郎でした。
ましてや今回、はじめてのアブラカタマリコールによる旨味倍加の素晴らしさ。

大食いにはうってつけな、大二郎の麺増しシステムも見逃せません。
また、2016年秋小滝橋通り店初訪問時はそこまで感じませんでしたが、直系二郎トップクラスに接客対応良いかも☆
直系二郎独特の殺伐とした一体感もないし、女性も初心者も入りやすい店舗かも知れません。

なんとなく応援したくなる何かがあり、2度目の訪問でますます気に入りました。
野猿や小金井など麺増し対応してくれる直系店も多いですが、中山駅前と、ここはその中でも特に頼みやすい雰囲気があります。
次回は万全で5玉くらい行ってみよう☆

» 妻acoラーメン二郎小滝橋通り店麺増し大二郎動画

ラーメン二郎小滝橋通り店（ラーメン/西武新宿駅、新宿西口駅、大久保駅）
夜総合点★★★★☆ 4.2