ラーメン二郎神田神保町店は、東京都千代田に位置する、混み具合が激しく行列な店舗。
非乳化スープと、麺量、野菜量などの多さも特徴的です。
2022年夏にオープンした一橋学園店店主氏の出身店でもあります。
この日はラーメン二郎三田本店からエリアが近いので連食です(笑)
そんなわけで、まさかのラーメン二郎をハシゴしてみました！
大ラーメンヤサイマシマシのハシゴは勇気が要ります 爆
(三田とか目黒とかの大人しめの盛りを絡めらめれば容易？)
こちら神保町は盛りが良いと評判なので、楽しみにしていました。
» ラーメン二郎全48店舗制覇ランキング【2022最新版】大ラーメン総重量＆味＆接客
ラーメン二郎神田神保町店アクセスと店舗情報
〒101-0051
東京都千代田区神田神保町１丁目２１−４
神保町駅A7出口から270m徒歩3～4分
営業時間
11時00分～17時30分
日曜定休日
神保町二郎並び短め傾向の時間帯
- 木曜日と金曜日が他の曜日より混雑がゆるめ傾向
- お昼のピークは12時台より13時台の傾向
- 16時台17時台が空いている傾向
平日の夕方前くらいの時間帯。
待ち客は外へ11名で、ジャスト30分待ちで席へ通されました☆
代表待ちは禁止、全員揃ってから待ちます。
並び方は店員さんの指示に従いましょう。
過去には並び中に暴行事件なども起きており、物騒な張り紙もありました。
ラーメン二郎神保町店メニュー券売機
古い直系ラーメン二郎らしい、ラーメン1本のメニュー構成。
麺量、豚量を選ぶだけです。
ラーメン小 800円
ラーメン大 900円
小豚 900円
大豚 1000円
生玉子 50円
うずら卵 100円
千切り生姜 100円
神保町二郎コール(無料トッピング)
ヤサイマシマシアブラ
座ってからロットが二廻り目で14分での提供☆
大ラーメン
750円(税込)
※実食当時
非乳化スープ、ややクタめ野菜、ゴツめの豚、非乳化店らしい塊アブラな構成。
スープが並々、野菜の盛りがもっこりしている素敵なビジュアルです！
実食レポ
多いとの噂を真に受けてハードルをあげていた為、意外と拍子抜け。
いや普通よりは確かに多いかも知れません(笑)
すかさず、もやしを口に放り込みながら天地返し・・・
スープは非乳化で、分厚めの表層油が浮いています。
これに関しては、液体アブラは好みとは言えないタイプなのでよく混ぜて食べます。
醤油の濃さは、現段階でトップクラスで非乳化らしいタレで食わせるタイプの濃さでした。
しょっぱいのは好きなので問題なく旨いです☆
麺を引っ張りだすと、直系二郎全店でも？細めの麺です。
麺量やや多め、やわらかいとの噂でしたが、ややカタメでした。
豚骨感もありつつの醤油感、ヤサイややクタめ、課長や豚は普通です。
温度は三田ほどじゃないにしろ、かなりヌルめ・・・
ヤサイのキャベツ比率はかなり少なめでした。
完食タイム
14分で完食です☆
総重量は大した事なかったけれど、麺量はやや多めだったかも？
ラーメン二郎神田神保町総評
量に関して、ハードルをあげてしまっていたのですが、三田本店からの連食だったので、思ったより少なくて、ある意味、ホッとしました(笑)
非乳化の醤油がキリッときいたタイプの代表的な店舗。
非乳化至上主義の二郎ファンは、神保町二郎が好きな人も多いと耳にします。
連食だと後半は美味しさが半減するので、その分の感想、評価は補正予定。
ラーメン二郎全店制覇の足跡
ラーメン二郎重量ランキングと味ランキング接客ランキングの記事
実測総重量 2107g(スープ258g含)
推定カロリー 約2000kcalくらい？
ラーメン二郎神田神保町店（ラーメン/神保町駅、九段下駅、竹橋駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.7