ラーメンショップ藤岡店は、群馬県藤岡市に位置する、黄色い看板のラーメンショップ。
群馬県には2023年現在、7店舗しかラーメンショップがありません。ちなみに栃木市の藤岡店とは別物。
一般的なラーメンショップと比較して、独自に我が道を行く路線の店舗らしく、全体的に量が多いと評判。
更にセットメニューやデカ盛りメニューが存在する他、超激辛調味料が卓上に用意されるなど話題性に事欠きません。
平成元年創業で、客層はほぼ常連客ながら、昼時はほぼ流れ良く満席に近い状態が続く。
地元に根付く地域密着型の店らしく、店主さんも気さくで話しやすい方でした。
ラーメンショップ藤岡店舗データ
群馬県藤岡市森342−4
0274-24-6304
お店の周りはゆったりと広いスペースがあり。
駐車場は広めで10台以上停められそう。
営業時間
11時頃(チャーシューが出来次第)~14時
16時30分~18時20分
水曜日定休
ラーメンショップ藤岡店[ラーメンデータベース]
ラーメンショップ藤岡店メニュー
ラーメン、みそラーメンは550円からと激安レベル!
セットメニューで、ラーメン+ミニチャーシュー丼orカレーなどのお得な組み合わせのセットメニューもあり。
ラーメン 550円
ネギラーメン 650円
チャーシューメン 850円
ネギチャーシューメン 950円
つけめん 650円
ネギつけめん 750円
みそラーメン 550円
ネギみそラーメン 650円
みそチャーシューメン 900円
ネギみそチャーシューメン 1000
辛みそラーメン 750円
塩ラーメン 650円
ネギチャーシュー丼 950円
各中盛(1.5玉) +100円
各大盛(2玉) +200円
各特盛(3玉) +400円
Bセット ラーメン+ミニチャーシュー丼 950円?(価格失念)
Cセット ラーメン+カレー 750円?(価格失念)
ライス 150円
セットのミニチャーシュー丼の量も多いらしいですが、単品のチャーシュー丼もデカ盛りに近いレベル。
更にその単品チャーシュー丼の大盛りは完全ななデカ盛り使用らしい(笑)
ラーメンの麺量も一般的なラーメンショップよりもかなり多いなど。
全体的に何かと量が多いのもウリにしている、珍しい店舗さんかも知れません。
お好み注文
※味の好みへの対応
- 麺の硬さ
- 味の濃さ
- 脂の量
麺の硬さ、味の濃さ、脂の量をお好みで調整出来ます。
店主さんと喋ってて、伝えるのを忘れ、背脂をちゃっちゃと始めたのが見えたので、背脂オオメだけお願いしました。
他店と違う卓上調味料
一般的なラーショにある豆板醤(らぁじゃん)とにんにくの組み合わせがなく。
にんにくはあるが、ラージャンの代わりに、激辛調味料なる物体が用意されています。
ちょっと余裕がなくて試せなかったのですが、本当にハンパじゃなく激辛らしいので、タイミングが合う時にまた試したいかも。
以前は激辛メニューもあったらしい。
その他、ホワイトペッパー、七味、醤油、お酢、ラー油があるのは餃子があるからか。
注文品
この日の連れは、友人でくちゃん。
定番ネギチャーシューメンとライスを注文していました。
ラーメン 550円
+大盛り200円
ネギチャーシュー丼 950円
+大盛150円
単品ネギチャーシュー丼、セットのミニチャーシュー丼ともに量が多いと確認が入りました。
しかしそこであえて大盛りで注文(笑)
丼の方がネギチャーシューなので、麺の方がふつうのラーメン☻
そんな感じで実食!
ラーメン大盛り
550円
+大盛200円
脂オオメ
いつものネギチャーシューではないので、表面が寂しいような気もしますが気のせい(笑)
麺量が多いので、スープの上まで盛り上がっており、チャーシュー1枚、かいわれ、わかめ、海苔と具材もそれなりに入っています。
麺
一般的なラーショよりも細い?そして長さもあります。
やわらかめな麺で、麺量は多そう、茹でる前の麺量で推定250gとかあるかも?
しょうゆスープ
背脂多めにしたので、表面に良い感じの背脂が浮かびつつ、スープ自体は醤油ベースの中華そばのようなスープ。
豚骨しょうゆというよりは鶏ガラのスープのような味でした。
比較的あっさりめのスープ。
店主さんに聞く所によると、実はラーメンショップとの関係は実はあまりないらしく。
店名は使っても問題ないと確認を取ったとかで、もともと自由度が高いのもラーメンショップの良さでもあるので、その境目はわかりにくいのです。
絶品チャーシュー
しっかりめに1cmくらいの分厚さのある肩ロースぽいチャーシュー!
ジューシーで肉の旨味、ぶりんぶりんの肉肉しさがたまらない。
ネギチャーシュー丼
950円+大盛り150円
ラーメンの丼より一回り大きい器の凄いのが来ました!
画像で伝わるかわかりませんが、ごはんは3合以上は盛られています(笑)
和えネギ
ネギラーメンなどにも使われているネギは、一般的なラーショよりは太めの切り方。
甘みはありつつも、これまた普通のラーショよりはネギの辛味も感じるタイプです。
熊の手は使ってなさそうで、ごま油の風味と塩分を感じました。
甘辛いタレはたっぷりかかっており。
ごはんの中に染み込んでおり、分厚いチャーシュー5枚と、たっぷりの和えねぎだけでもおかずが足りない感じはしません。
結果
35分くらいはかかりながら完食。
育児で大食いしてないので、胃が広がらなくなりつつあるか、店主さんとでくちゃんとのトークが楽しかったのもあり(笑)
ちなみに完食皿の下がラーメン。
上の皿が大盛りネギチャーシュー丼の大皿でした。
ニューラーメンショップ藤岡店総評
ラーメンショップでありながらラーメンショップではないような風変わりなお店さん。
ラーメンの麺量、丼物の量も含め、何でもボリューミーで量が多く、価格もお安いのがまず特徴的。
ラーメンショップのような豚骨しょうゆというよりは中華そばのような醤油ラーメン。
ネット情報だとみその方が人気があるとの声もあったので、次回はセットメニューも絡めいただいてみたいかも。
チャーシューはボリューミーな分厚くジューシーで肉肉しい好みのやつ!
そして店主さんは黄色い看板やラーショとの関係性なども、気さくに何でもお話してくれる気さくな方。
常連さんを大切にする気持ちが強く伝わって来ました。
珍しいモノ好きのボクとしては何から何まで楽しめる興味深いお店さんでした。
美味しかったです、ごちそうさまでした!
またおじゃまします☺︎
(ラーメン大盛約1.1kg+ネギチャーシュー丼大盛約1.5kg)
推定カロリー 約3900kalくらい?
ラーメンショップ藤岡店(ラーメン/北藤岡駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.9
小太郎さんコメントありがとうございます!
この時は、出産前後の入院中だったので、単独で動いたのでした。
お店さんがあまり動画撮影に関して前向きでない感じでタイミングが取れていませんが、将来的に撮影できればと思っています☺︎
初めまして。
アコさんは、同席されなかったのですね。
私も、ちょくちょくお邪魔しておりますが、ぜひともアコさんとの動画を
YouTubeにあげていただきたいですね。
楽しみに、お待ちしております。