埼玉県久喜市の人気店、蒙麺火の豚が、2021年9月半ばに完全リニューあるOPENしました。
ラーメンのタイプを、クタ野菜、カタ麺、甘じょっぱ濃厚乳化スープ、しょっぱブタの富士丸系へと大幅変更!
評判も上々らしいですが、今回ご紹介するのはリニューアル数日前に火の頂つけめんをいただいた時の物。
この時、既に麺とスープはリニューアルされており、クタ野菜だけがまだ未実施の段階でした。
Acoさんと友人いけちゃん丸と訪問。
久喜の秋葉D氏とはタイミングが中々合わず、約2年ぶり!
蒙麺火の豚
0480-21-0772
埼玉県久喜市栗原3-2-1
火の豚久喜ツイッター[公式]
営業時間
11:30~15:00
17:00~21:00
(LO閉店10分前)
駐車場多数あり
28席
(カウンター6席、テーブル12席、お座敷12席)
火の豚メニュー
ラーメン700円
フュージョン800円
つけ麺750円←火の頂つけ麺に変更←注文
火の頂らーめん700円
まぜそば700円
汁なし2850円
大盛+100円←注文←注文←注文
豚一枚100円
スジもつ煮350円
火のうずら150円
チーズ100円
玉ねぎ100円
味たま100円
火ネギ200円
ライス100円
チャーシュー飯250円
火麻婆飯(小)200円
豊富なメニュー郡の火の豚、近頃ではメニュー数を絞り込み気味なようです。
それでも十分なメニュー数ですけれどね笑
↓過去には色々な品をいただきました。
- 火の頂ラーメン
- 汁なし2
- 冷したぬき
- ヒノブタセカンドフュージョン麺増し
- 火の頂つけ麺
- 麺増し二郎麺
- 火の豚TDK店フュージョン麺増し
- 火の頂(超激辛)辛さ更に10倍
- 火の味噌タンメン
- 火の頂
- 火の味噌タンメン
- メガ冷やし中華
- 店主のきまぐれ丼4品
- フュージョン
- 火の頂
- つけ麺
- ラーメン
- フュージョン
- つけ麺
- フュージョン麺増し875g指定(ゆで前麺量)
- フュージョン麺増し750g(ゆで前麺量)
- 火の頂ラーメン大盛
- ごはん
- フュージョン大盛り
麺増しのルール
普通盛りは250g
大盛り券1枚100円→大盛り375g
大盛り券3枚100円×3→上限なく麺マシが可能(各ゆでる前の麺の量)
食券を渡すタイミングで、希望麺量を申告して下さい(125g単位で増量可)
- フュージョン豚増し麺増し1250g例↓(茹で前麺量)
無料トッピング(コール)のルール
無料のトッピングコールは食券を渡す際に、先に聞かれます。
一つ一つていねいに、説明していただけるので安心。
ラーメン→ヤサイ、ニンニク、アブラ、カラメ(卓上にタレの用意はあります)
まぜそば→ヤサイ、ニンニク、アブラ、魚粉
まぜそばの無料トッピングの種類は意外と少ないのね。
- 火の頂つけ麺 750円(メンカタメヤサイマシニンニクスコシアブラマシマシ)
- 大盛り券100円×3枚→麺マシ1250g(ゆでる前の麺量)
- ライス→100円
卓上にラーメンタレは用意があり。
好みで量を調整出来るので、カラメはコール不要。
いけちゃん丸は、火の頂ラーメンとライス
Acoさんはニンニクマシマシ麺マシのつけ麺を注文
見た目は、某蒙古タンメンほぼ北極の野菜抜きとライスですね笑
でも凄く美味しそう☆
ナツへたれ ◀◀ Acoデカ盛り火の豚つけ麺実食動画
↑Acoデカ盛り火の豚つけ麺実食動画ショートムービー
そんな感じで‥
次ページにて、なべラーメン調理および実食!