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波風タテヲは、東京都新宿区の西早稲田駅のすぐ近くに位置する、大繁盛ラーメン店。
見た目は二郎系のように見えつつ、中身は濃厚鶏白湯味噌タンメンと言う本格派!

2019年1月に、この地に新規OPENして以来、日に日に評判を呼んでおり。
5月に入ってからは、この絶品ラーメンが大食い出来る全部のせ爆盛りチャレンジメニューを実施しています。
超激熱と短かめ制限時間とのせめぎ合いに勝つと、料金は無料ながら、失敗でも安い贅沢な内容で1800円。

 

 

後述しますが、見た目ではイメージしきれないくらい、
コク深い、超絶品濃厚鶏白湯味噌ラーメンなのです。

関連記事:大繁盛家系ラーメン店同じ早稲田の違う家大食いチャレンジメニュー実食レポ

波風タテヲ

03-6457-6246
東京都新宿区西早稲田2-20-5 アトラスタワー 1F
西早稲田駅から74m(数秒)

 

 

車での来店でも、お店のすぐ近くに駐車場もいくつかあり。
20時以降なら1時間100円だったので、遅い目時間狙いも良いかも知れません。

2019年1月24日新規OPEN
2019/5/16 爆盛り大食いチャレンジメニュー提供開始



波風タテヲ[公式Twitter]

営業時間

11:30~15:00
17:30~23:00

 

 

日曜定休日
12席

濃厚味噌タンメン主体のメニュー

濃厚味噌タンメンがお店の売りで、2種類の肉から選べます!
揚げチャーシューこってり豚トロを揚げた肉
バラチャー→定番バラ肉を使用

  • 濃厚味噌タンメン
    味噌バラチャー小 700円(麺150g)
    味噌バラチャー並 790円(麺200g)
    味噌バラチャー大 790円(麺250g)
    味噌バラチャー特大 900円(麺300gチャーシュー1.5倍)
    味噌揚げチャー小 700円(麺150g)
    味噌揚げチャー並 790円(麺200g)
    味噌揚げチャー大 790円(麺250g)
    味噌揚げチャー特大 900円(麺300gチャーシュー1.5倍)
  • 濃厚醤油タンメン
    濃厚醤油タンメン小 700円(麺150g)
    濃厚醤油タンメン並 790円(麺200g)
    濃厚醤油タンメン大 790円(麺250g)
    濃厚醤油タンメン特大 900円(麺300gチャーシュー1.5倍)
  • 濃厚つけめん 830円肉増し 130円
    ゆえ玉子 80円
    背脂増し 50円
    玉ねぎみじん 50円
    ライス 110円
    マヨチャー丼 310円
    黒烏龍茶 250円
    ハイボール 300円
    ビール350円

 

開店当初は濃厚味噌ラーメンと担々麺的なメニューだったようですが。
現在は、濃厚醤油味噌タンメンの二本立ての様子。
更に、暑い時期だけやると言う、濃厚味噌仕立てだと言う「つけ麺」も気になりました。

 

爆盛大食いチャレンジメニュー

2019年5月16日から開始したチャレンジメニュー
ボクがチャレンジする前日に、初成功者が出た事で存在を知り、翌日に訪問!

 

総重量2.5kg以上(味噌or醤油選択可)
制限時間20分
完食で無料
失敗は1800円(税込)の支払い

 

13:00~22:00 チャレンジ可能
予約不要(混雑時はお断りする事あり)
離席不可、成功者の再チャレンジ不可

 

 

そして、今回のお目当て!
爆盛りチャレンジと言う名の、早食い要素の強い大食いチャレンジメニュー!

 

 

すっかり二郎系だと思っていたので。
食べる前までの印象は二郎系攻略のイメトレをしていました(笑)
しかし、その実、若き店主さんは、二郎系ではなく普通のラーメン店で修行を経たのだそう。

 

 

味噌と醤油が選べると言う、チャレンジですが。
店主さんにオススメを聞くと、味噌だと言うので一瞬とまどいつつも「ではそれで」と反射的に注文!

 

 

初見の店で、味噌を頼む事はあまりないので。
本当に良かったのか?ずっと食べ始めるまで自問自答していましたが。
そんなのは無用なくらい、濃厚味噌タンメンが売りの店でした(笑)

濃厚味噌タンメン爆盛りチャレンジ実食レポ

そんな感じで、予約もなしに来店した割には、問題ない神対応!
今回もacoさんと2名同時チャレンジ対戦バトルでしたが、快く応じていただけました。
ありがとうございます。

 


常に回転良く満席の状態ながら。
準備時間もしっかり取っていただけて、確認をしてくれてから調理開始!
注文後、一食ずつの調理なのにも関わらず、提供時間までも長くなく上手い事、同時提供までしていただけました。

 

 

そんな感じで、いつもの計量と撮影の儀式を終え。
制限時間短めの早食い要素の強いチャレンジにつき、各パーツなども先になるべく先に撮影。
息を整え、同時対戦チャレンジ開始です☆

acoデカ盛り ◀◀ acoさんの波風タテヲ爆盛りチャレンジメニュー対戦実食動画