中華亭は、新潟5大ラーメンの1つ、極太平打麺に煮干が香る燕三条背脂醤油ラーメン店の代表格。
デカ盛り要素のある、中華超大盛と言うメニューがあり、背脂量も普通、中油、大油と選べます。

器の中央が、真っ白に雪化粧する大油の映えるビジュアルは必見、絶品のコクは必食!
燕三条背脂ラーメンの元祖福来亭の息がかかった、伝統を継承するお店の1つだそうです。

 

 

戦前の屋台から始まった福来亭で働いていた人が中華亭などのお店を、親族の二代目が杭州飯店を開業し‥
それらのお店が中心になり、昭和の時代に燕市三条市に広がり根付いたのだとか。

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中華亭の店データ

 

新潟県三条市西裏館1丁目14−21
0256-33-0466

 

営業時間

11時30分~14時30分
17時00分~20時45分
月曜日定休



 

 

駐車場あり

中華亭メニュー

 

メニューは背脂ラーメンの「中華」が中心。
しかし意外にもタンメン、焼きそばなどメニュー数は多いのかも。

中華 750円
月見中華 850円
コーン中華 850円
コーン 900円
メンマ中華 1050円
チャーシューメン 1250円
中華超大盛 1100円

タンメン 900円
しょうゆタンメン 900円
みそラーメン 900円
五目 1000円
しょうゆ五目 1000円
みそ五目 1000円
焼きそば 950円
メンマ焼きそば 1250円

玉ねぎ 50円
コーン 100円
メンマ 300円
チャーシュー 300円

チャーハン 850円
ライス 200円
半ライス 100円

餃子(5ケ) 500円
餃子(3ケ) 300円
チャーシュー 500円
メンマ 500円
メンマハーフ 250円
盛り合わせ 1000円
同ハーフ 500円

ビール大瓶 600円
生ビール(中) 550円
お酒 300円
ジュース 200円
コーラ 200円
ウーロン茶 200円

背脂ラーメンの極太平打麺で作った焼きそばなら?
美味しいだろうなぁ。

 

 

6年ぶりの中華亭への訪問。
閉店少し前のご迷惑になりにくい時間帯にお邪魔しました。

中華亭【超大盛り】新潟の5大ラーメン燕三条背脂煮干醤油ラーメン大油【デカ盛り】

↑2015年訪問時中華超大盛&中華中油比較レポ

大油中油

下図のように、背脂ラーメンである中華亭の中華は、背脂の量が選べます。
普通、中油、大油‥

 

 

6年前は控えめに中油にした事を深く後悔したので‥
今回はボクもacoさんも大油です!

 

注文品
  • 中華超大盛大油 1100円+たまねぎ50円+チャーシュー300円+生たまご100円+ライス200円←aco注文品
  • 中華大油 700円+大盛100円+たまねぎ50円←ナツ注文品

油に弱いボクは控えめにしたのと、比較をしたく。
大盛の大油に留めました。

 

acoデカ盛り ◀◀ 相方aco中華亭超大盛大油と生卵ライス大食い公開済動画

↑相方aco中華亭超大盛大油と生卵ライス大食い公開済動画

そんな感じで‥
次ページにて実食!