「乳化」の記事一覧

豚ラーメン蕨店は、濃厚な豚出汁と豚をウリにした、固定客をがっちり掴んでる、蕨駅側に根付いた大繁盛二郎系ラーメン店。 板橋駅前にも支店がありますが、各店の味の方針に変化を持たせてるとの事で・・・ 蕨店は濃厚な豚主体、板橋店は鶏を多く使っているとのネット情報でしたので、まずは蕨の本店を選択しました。 鶏と豚なら後者の方が好きで、マイルドな感じよりも、エグみもあるワイルドなタイプが好みなのです♡

ブタヤマニンニクンは、埼玉県のデカ盛り地域、東松山IC近くに店舗を構える、味が評判の大繁盛二郎系ラーメン店。 平日の夕方から僅か3時間ほどしか営業しないと言う、ハードルの高い店としても知られています。 東松山市は、2kg前後のほど良いデカ盛りが本当に充実しており。 街自体は大きくもないし人口もそれほど多くないのに不思議(笑) 二郎系ラーメン店も割と多めに乱立しています。

アマチュア大食い会で最上位?のお二人の共演に立ち会いました。 もるせが氏とらすかる氏が超重量級のすり鉢に一斉に挑んだ場面。 そうは言っても、巨大すり鉢は一つしかありません。 6名でのオフ会だったので、お店にも配慮し3名づつで入店します。

デカ盛り戦隊豚レンジャーは、埼玉県和光市にある人気二郎系ラーメン店。 修行先だと言う千里眼の味も、同じDNAを引き継ぐ草加の鷹の眼も個人的には味の好みは二郎系最上位クラス！ 行列が絶えない大繁盛店ですが、豚レンジャーは訪問時点では、個人的暫定1位に躍り出たほど、味が最強に好みだったのです。 千里眼の系譜恐るべし。 そんな豚レンジャーのルール及び実食レポ、他記事も紹介