五代目麺や蝦夷
埼玉県東松山市郊外、関越自動車道の側道沿い、デカ盛りとからあげで有名な埼玉県に根を張る蝦夷グループ5店舗の4番目のラーメン店。

「蝦夷流天津飯」は名物からあげ+チャーシュー+餃子+三位一体となり、天津飯と組み合わせた蝦夷の名物が一挙に味わえる贅沢すぎる新メニュー!

 

五代目麺や蝦夷えぞ流天津飯トリプル餃子接写

 

定番メニューや人気メニューは、これまでの記事で何度もご紹介しています。
下記リンクから、ご覧になってください。

» 五代目蝦夷の人気メニューランキングや定番メニュー

五代目蝦夷お店情報

0493-35-5500
埼玉県東松山市西本宿2138-4

 

五代目麺や蝦夷外観

 

五代目蝦夷Twitter[公式]

五代目蝦夷[Instagram]

五代目蝦夷[ラーメンデータベース]

 

営業時間

11時~23時
月曜定休日

 

五代目麺や蝦夷駐車場案内

 

高坂駅から881m
駐車場あり
正面に2台裏手に8台駐車可

内観

五代目麺や蝦夷内観

席数38席

  • カウンター10席
  • 小上がり4席✕5卓
  • テーブル4席✕2卓

 

五代目麺や蝦夷小上がり席

五代目麺や蝦夷メニュー

※2023年6月最新メニュー価格

大満足セットメニュー

ラーメンセット 1000円(ラーメン,餃子4個,半ライス,冷奴,おしんこ)
半焼肉丼セット 1300円(ラーメン,半焼肉丼,冷奴)

ラーメンからあげセット 1300円(ラーメン,半唐揚げ,半ライス,冷奴,おしんこ)←注文品
チャーハンセット 1300円(ラーメン,餃子4個,半チャーハン,冷奴)

お父さんセット 1400円(瓶ビールor中生ビールor焼酎,ラーメン,餃子4個,冷奴,おしんこ)

お子様セットA 700円(半ラーメン,ミニからあげ,ポテト,ジュース,おかし)
お子様セットB 700円(半チャーハン,ミニからあげ,ポテト,ジュース,おかし)
※ジュースはコーラ,オレンジ,カルピス,ウーロン茶から選べます

五代目麺や蝦夷セットメニュー案内

麺類メニュー

蝦夷ラーメン 850円
味噌ラーメン 700円
ねぎ味噌ラーメン950円
もつ煮ラーメン 1000円

しょう油ラーメン 700円
チャーシュー麺 1100円
ワンタン 700円
ワンタン麺 850円
たまごラーメン(あんかけ) 850円
もやしラーメン(あんかけ) 850円
ねぎラーメン 950円

塩ラーメン 700円
塩バターラーメン 800円
塩コーンラーメン 800円
塩あさりわかめラーメン 900円
塩わかめラーメン 850円
タンメン 850円

つけめん 900円
カレーラーメン 850円
辛いラーチャーメン 950円
担々麺 950円
3倍にんにくラーメン 950円
酸辣湯ラーメン 1000円

ざるラーメン 600円 ※夏季限定
冷やし担々麺 1000円 ※夏季限定

ソースやきそば 850円
チャーメン 850円
マーボー冷やし麺 900円
マーボーラーメン 900円
鈴蘭まぜそば(チーズ追い飯あり) 1300円
鈴蘭まぜそば(チーズ追い飯なし) 1150円

麺量中盛り(1.5玉) +100円
麺量大盛り(2玉) +200円
麺量てんこ盛り(3玉) +300円

※麺類1玉茹でる前の麺量150g

» 五代目蝦夷の正油ラーメン味噌ラーメン塩ラーメン3種各大盛食べ比べレポ

五代目麺や蝦夷麺類メニュー

定食・丼もの・ごはん物メニュー

鶏の唐揚定食 1100円 ←いけちゃん丸注文品
ダブル 2kg超 2200円
トリプル 3kg超 3300円

半焼肉丼 750円
焼肉丼 1050円

ダブル 2kg超 2100円
トリプル 3kg超 3150円

蝦夷流天津飯1kg 1400円
蝦夷流天津飯 2kg超 2800円 ←注文品
蝦夷流天津飯 3kg超 4200円

唐揚げ焼肉丼 1キロ 1,300円
唐揚げ焼肉丼ヒロインサイズ 3キロ超 3,500円←やまけん注文品
唐揚げ焼肉丼どか盛り 8キロ超 6,000円

ギョウザ定食 650円
砂肝定食 900円
ねぎ砂肝定食 950円
もつ煮定食 750円
もつ煮豆腐定食 850円
春巻き定食 900円
マーボー豆腐定食 850円
肉入り野菜炒め定食 950円
回鍋肉定食 1000円
焼肉定食 1050円
こめかみ定食 1000円

マーボー丼 850円
ダブルマーボー丼 2kg超 1700円
トリプルマーボー丼 3kg超 2550円

もつ煮丼 850円
半チャーハン 500円
チャーハン 750円
ピリカラチャーハン 800円
あさりチャーハン 900円

ごはんもの大盛りライス(600g) +100円
ごはんものてんこ盛りライス(1kg) +200円
パック代 30円

五代目麺や蝦夷定食および一品おつまみメニュー

おつまみ・一品料理

からあげ 900円
からあげハーフ 650円

ギョウザ6コ 450円
マーボー豆腐 650円
春巻き 700円
肉入り野菜炒め 750円
回鍋肉 800円
焼肉 850円
こめかみ 800円
こめかみわかめ 900円
ねぎもやし 300円
つまみねぎ 250円
冷奴 300円
中華冷奴 400円
チャーシューつまみ 750円
砂肝 700円
もつ煮 550円
もつ煮豆腐 650円

五代目麺や蝦夷テイクアウトおよびドリンクメニュー

ドリンクメニュー

生ビール 小450円,中650円,特大1150円
瓶ビール 650円
ノンアルコールビール 400円

ウーロンハイ 550円
緑茶ハイ 550円
こだわりレモンサワー 650円
グレープフルーツサワー 550円
ウメサワー 550円
巨峰サワー 550円
巨峰ハイ 550円
オレンジサワー 550円
オレンジハイ 550円
カルピスサワー 550円
カルピスハイ 550円

ホッピー 550円
日本酒(熱燗,ぬるかん,冷) 550円
ハイボール 550円

コーラ、カルピス、オレンジジュース、ウーロン茶 各250円
※特大ジュース 400円

お店一推し名物メニューは、ラーメン店なのに一番人気の唐揚げで、特製ラーメンタレに漬け込まれた逸品!
殆どの来店客が注文する、兄弟子二代目蝦夷ゆずりの絶品メニューです。

人気メニューランキング

各部門の人気メニューも店内に表記があります。

五代目麺や蝦夷メニュー人気ランキング案内

 

総合順位ベスト5は以下

  1. 唐揚げ
  2. 蝦夷ラーメン
  3. チャーハン
  4. 餃子
  5. 半焼肉丼セット

 

五代目蝦夷【売れ筋ランキング】人気メニュー1位~5位食比べ大食い【おまかせ】

» 五代目蝦夷【売れ筋ランキング】人気メニュー1位~5位食べ比べ大食いレポ

 

人気ランキング5品を一気に一人で食べた記事も上記から飛べます。
五代目蝦夷の当デカ盛りとご当地グルメ食べ歩きブログ代表記事ですので、ご覧になって下さい。

デカ盛りメニュー群

唐揚げ焼肉丼ヒロインサイズメニュー表

2016年開店当初のデカ盛りメニューは、唐揚げ定食と焼肉丼の2種類のみでしたが‥
今や増えに増え、6種類13品もの充実したデカ盛りメニュー群となっております(シェアも可能)

 

五代目麺や蝦夷鈴蘭まぜそばメニュー案内

  • ダブル唐揚げ定食2kg超 2200円(税込)
  • トリプル唐揚げ定食3kg超  3300円(税込)
  • ダブル焼肉丼2kg超 2100円(税込)
  • トリプル焼肉丼3kg超  3150円(税込)
  • マーボー丼2kg超 1700円
  • トリプル3kg超 2550円
  • 蝦夷流天津飯2kg超 2800円 NEW
  • 蝦夷流天津飯3kg超 4200円 NEW
  • ヒロイン唐揚げ焼肉丼3キロ超 3500円 NEW
  • どかもり唐揚げ焼肉丼8キロ超 6000円
  • 鈴蘭まぜそば2kg 2600円
  • 鈴蘭まぜそば4kg 5000円
  • 鈴蘭まぜそば6kg 7000円

ダブル、トリプルと等倍に近く金額が加算されるイメージですが。
ダブルはシングルの2倍+α、トリプルはダブル+シングルの+αと、量は等倍よりも更に上乗せされるお得盛りメニューです。

五代目麺や蝦夷麻婆丼トリプルメニュー案内↑五代目麺や蝦夷マーボー丼トリプル実食レポ

 

五代目蝦夷(東松山市)【デカ盛り】総重量4kgからあげトリプル定食【大食い】大悶絶

五代目蝦夷からあげトリプル定食実食レポ

 

五代目麺や蝦夷【大食い】埼玉のデカ盛り聖地二代目蝦夷の弟分が独立

↑五代目蝦夷2015年初訪問時の蝦夷ラーメンてんこ盛りレポ

 

五代目蝦夷【大食い】8キロ2人大食い新チャレンジどか盛り唐揚げ焼肉丼と特注唐揚げチャーハンデカ盛り

↑五代目麺や蝦夷デカ盛り唐揚げチャーハンと新最大チャレンジ

 

五代目蝦夷(東松山市)【デカ盛り】焼肉丼トリプル愛情盛りに撃沈?【大食い】

↑五代目焼肉丼トリプル撃沈レポ

 

 

男気ジョッキ

生ビール男気ジョッキ 2250円
サワー系男気ジョッキ 1850円
ソフトドリンク男気ジョッキ 600円

※各1.8リットルサイズピッチャー(シェア可)

デカ盛りは食べ物のみに留まらずドリンクもあり!
男気ジョッキは、各種アルコール類、ソフトドリンク共に1.8リットルサイズのピッチャーで提供されます。
持つだけでズッシリと重いです(笑)

 

五代目麺や蝦夷メガジョッキ乾杯

 

五代目蝦夷では、まず男気ジョッキで乾杯するのが通例(笑)
今回は五代目蝦夷開店当初に名物トリプルからあげ定食を最初に完食した「やまけん」氏と、いけちゃん丸と3人で7年ぶり御対面で乾杯☆

卓上調味料

  • しょうゆ
  • お酢
  • ラー油
  • ブラックペッパー
  • にんにく
  • 一味とうがらし
  • ソース

 

五代目麺や蝦夷卓上調味料

 

ボリュームも売りな店につき、味の飽きにも十分に配慮。
卓上調味料も豊富です☆

各注文メニュー

全員で約6kg超の”つもり”のデカ盛りメニューを各注文!

注文品

やまけん からあげ焼肉丼ヒロインサイズ(額面3kg超)
ナツ 蝦夷流天津飯ダブルサイズ(額面2kg超)
いけちゃん丸 からあげ定食

 

久しぶりの集まりにつき、ゆっくり談笑しながら盛り上がるつもりで、楽しく食べられる範囲で軽めの注文。
のつもりが‥

すごい事に!

 

acoデカ盛り ◀◀ 嫁acoデカ盛りトリプル唐揚げ定食YouTube実食動画

 

↑嫁acoデカ盛りトリプル唐揚げ定食YouTube実食動画

名物からあげ定食

1,100円(税込)

いけちゃん丸注文品

 

唐揚げ定食1100円愛情盛りver

 

  • 大きなからあげ8コ
  • 約ライス400g
  • たっぷりのキャベツ千切り
  • みそラーメンスープ
  • 冷やっこ

 

唐揚げ定食1100円愛情盛りver

 

大食いは実質引退中で筋肉トレーニーのいけちゃん丸は控えめに、からあげ定食を注文。
しかし、自称元とは言え、潜在的に大食いな事を承知している五代目蝦夷店主と女将は、当たり前のようにライスもからあげも愛情盛りで通常の1.5倍以上で着丼(笑)

 

からあげ焼肉丼ヒロインサイズ

3,500円(税込)

額面3kg超

 

唐揚げ焼肉丼ヒロインサイズ愛情盛りver

 

3人共に全盛期の食べられる量から多少落ちているとの事で、やまけん氏も愛情盛りがあるとヤバいとの目論見。
本命トリプルからあげ定食を自粛し、からあげ焼肉丼ヒロインサイズへと自粛気味の注文です!

 

唐揚げ焼肉丼ヒロインサイズ愛情盛りver

 

しかし!過去にどれだけ食べたかの実績を五代目蝦夷店主と女将が明確に覚えており。
手加減などするはずもなく、これも公称値の約1.5倍量で、とんでもないのが出て来ました(笑)

 

唐揚げ焼肉丼ヒロインサイズ愛情盛りやまけんver

 

やまけん氏はボクと比較して、約1kgは食べられる胃のキャパが上で、なべちゃん、谷やんと同期の2014年元祖大食い王本線出場者です。
ボクはこれが出てきたら、見た目の大きさで戦意喪失するくらい肌感でムリな恐ろしい量でした。

 

唐揚げ焼肉丼ヒロインサイズ愛情盛りver

  • 大量からあげ
  • 大量焼肉
  • キャベツの千切り
  • 超大量ライス

額面3kg超の愛情盛りと言う事でしたが、あっさりと30分程度で完食!
食べ終えて答え合わせをしてみると、4.5kgきっちり量って提供との事でした。

蝦夷流天津飯ダブルサイズ

2,800円(税込)

 

五代目麺や蝦夷えぞ流天津飯トリプル

 

  • からあげ6コ
  • 餃子6コ
  • チャーシュー6枚
  • 大量の天津飯

 

五代目麺や蝦夷えぞ流天津飯トリプル

贅沢な人気メニュー4品が一体となっている欲張りメニューです!

天津飯

 

五代目麺や蝦夷えぞ流天津飯トリプル中の天津飯

 

ふわふわの卵たっぷりで覆われ、これまたたっぷりかけられたあんかけ。
とんこつ出汁としょうゆタレベースですが、他に下味がしっかりした具(おかず)が3種類もトッピングされているメニューだからか、味付けはマイルドでやさしめです!

 

五代目麺や蝦夷えぞ流天津飯トリプル天津飯の中身

 

他に使われている具材は、小口の青ネギ、なると、チャーシュー、にんじん、しいたけ等‥
チャーハンにも使われている具材と共通している具材が多い。

 

五代目麺や蝦夷えぞ流天津飯トリプル天津飯接写

ただ、オムライスやチャーハンなどとは決定的に違うのは、炒めメシではない点。
これによりライスが油コーティングされていないのに加え、油分を殆含まないあんかけなので量の割にはスルスルと食べやすい仕様でした。

チャーシュー

6枚

 

五代目麺や蝦夷えぞ流天津飯トリプルチャーシュー接写

 

ラーメン類にも使われている、しっかりと味の染みた肩ロースチャーシュー!
厚みもある人気メニューで、テイクアウトで持ち帰りするお客様も多い品です。

餃子

6コ

単品価格だと450円(税込)

 

五代目麺や蝦夷えぞ流天津飯トリプル餃子接写

 

もっちり皮の大きなジャンボ系餃子!
下味はしっかり、ジューシーな餡でボリューミーな逸品です。

からあげ

6コ

(1人前は通常8コでハーフは4コ)

五代目麺や蝦夷えぞ流天津飯トリプルからあげ接写

 

特製ラーメンタレに漬け込まれた、各蝦夷グループを通しても1番人気のメニュー!
五代目蝦夷の唐揚げの特徴は蝦夷グループの中でも最もジューシーな気がするのと、下味が濃すぎずバランスが良く絶品です。

1.5倍の愛情盛り

蝦夷流天津飯はトリプルが3kg超の為、愛情盛りがあると食べきれない可能性があり。
保険をかけて安全パイを選び額面2kg超のダブルを注文したのですが、見た目からして額面以上のボリュームなのは明らかで器から強い圧を感じました(笑)

 

五代目麺や蝦夷蝦夷流天津飯メニュー案内

 

幅広で深さもある丼に、天津飯本体の卵が見えないほどのあんかけと具材がたっぷり盛られており。
多くても3kgそこそこ程度の大食いしか1年近くしていない為、半ばあきらめ気味で食べ始めたのでした。

 

五代目麺や蝦夷えぞ流天津飯トリプル器の深さ

 

しかしながら見た目の圧とはうらはらに、天津飯自体の味付けがマイルド!
更に油分が殆どない為、後半はスローダウンしたモノの雑炊のように食べやすく意外とスルスルと食べ進められ‥

結果

55分完食!

 

五代目麺や蝦夷えぞ流天津飯完食器

 

着丼時に「3kgちょっとね」と女将さんが不敵な笑みを浮かべながら言っていた理由がわかりました。
2kg超で3kg超だとしで1kg分、愛情盛りなのに、完食後に答え合わせをしてみると、きっちり4kg量っての愛情盛りだった事が判明!

五代目蝦夷ぜいたくデカ盛り蝦夷流天津飯総評

蝦夷と言えば唐揚げは食べたいと思いつつ、豊富で魅力的なメニューが色々あるから目うつりしてしまうタイプの方に、うってつけの欲張りメニューが蝦夷流天津飯です。

からあげ+餃子+チャーシューを贅沢に具材として各3コ(ダブルは6コトリプルは9コ)ずつ使い、本体はあんかけがかかった、ふわふわ卵の天津飯でボリュームも満点!

唐揚げ、チャーシューは特製のラーメンタレに漬込み、餃子も含め下味がしっかりついており、ベースの天津飯はやや薄味に仕上がっている点でも実にバランスの良いメニュー!

あれもこれも少しずつ食べたいタイプの人に超オススメの逸品です。

» 愛情盛り(想定より多く盛ってくれる事の意)の記事リスト

今回は古い大食い仲間3人での利用だったからか、想定外の愛情盛りサービスも満点で恐縮ながら、お腹はパンパンで撃沈寸前でした(笑)

続々と繰り出される新メニューに今後も要注目です。
今回も美味しかったです、ごちそうさまでした☆

いただいた品の重量とカロリー
実測総重量 4000g
(からあげ約350g+餃子300g+チャーシュー150g+天津飯3200g)

推定カロリー 5900kcalくらい?

五代目麺や蝦夷ラーメン/高坂駅
昼総合点★★★★ 4.3