それいけ!たかちゃんラーメンは、茨城県古河市の埼玉県境寄りにある二郎系ラーメン店。
埼玉の超人気二郎系ラーメン店ジャンプ出身の店主さんとの事で、超濃厚豚ポタスープに極太ちぢれ麺、極厚ロール豚のラーメンを提供しています。
また、二郎系ラーメンと並ぶ2大人気メニューとして、まぜそばの人気も高く、ラーメンに負けない位の注文数を誇ります。
店名の由来はそれいけアンパンマンの作者「やなせたかし」氏と、店主氏が同名の為、それいけアンパンマンにちなん覚えて貰えるように名付けたとの事!
話題性豊富で2022年11月に鳴り物入りで、茨城県古河市でオープンしました。
目と鼻の先の同じ通り沿いには、茨城県の超人気ラーメン店、麺堂稲葉も競合店としてある立地です。
それいけ!たかちゃんラーメン店舗情報アクセス
〒306-0052
茨城県古河市大山564−5
栗橋駅から3,100m
駐車場あり
店舗裏手に20台
15席
カウンター7席、テーブル4人×2卓
営業時間
11時~14時(土日祝~15時迄)
17時45分~21時
火曜定休日
それいけ!たかちゃんラーメン[ラーメンデータベース]
それいけ!たかちゃんラーメン券売機メニュー
メニューは、基本の二郎系ラーメンに加え、ジャンプ系列らしいまぜそば。
更に、まぜそば極み、たれそば、たれそば極みなるメニューの5種類の麺類と、トッピングはローストポークなど充実しています。
ラーメン並(150g) 950円
ラーメン中(250g) 950円
ラーメン大(350g) 950円
まぜそば並(200g) 950円
まぜそば大(350g) 1050円
まぜそば極み並(200g) 1050円
まぜそば極み大(350g) 1150円
たれそば並(200g) 950円
たれそば大(350g) 1050円
まぜそば極み並(200g) 1050円
まぜそば極み大(350g) 1150円
麺増し(ゆで前の麺量100g追加) 100円
ローストポーク 300円
豚増し 200円
チーズ 150円
魚盛り 150円
レンソウ 150円
のり 100円
味玉 130円
うずら 150円
ガーリックライス 200円
すき焼き(生玉子2コ+薬味) 150円
追いメシ 100円
悪魔脂ごはん 200円
一見すると、やや強気な価格設定だと思わざるをえないのですが、注文した品を食べ終えた後ではそんな想いは吹っ飛んでいました。
他にはなかなかないクラスの超極太麺と超濃厚スープに加え、超極厚豚などの具材の充実ぶりにはむしろ安いも思えるかも。
券売機メニューの他にも、スキヤキ(生たまご)150円は生たまご2つに、ねぎ、ごま、しょうがが加えられます。
追い飯100円、悪魔脂メシ200円などもあり、濃厚スープにはライスがメチャクチャ合いそうです。
麺増しルール
各メニュー大(ゆでる前の麺量350g)の食券に、麺増し券1枚につき+100g100円で何枚でも使い可能。
濃厚スープなので最後キツくなるかも知れないと警戒して、相方acoが+4枚で茹でる前の麺量750g。
麺量グラム指定
現金100円を添える
+7枚1050gで申請しましました。
調理シーン
二郎系ラーメン店の中でも、かなり超極太な麺につき。
麺のゆで時間が一般的な二郎系のお店より提供までに時間がかかります。
ボクらが2人で1800g分も麺増し注文しちゃったので、茹で釜のテボに麺がパンパンになりました。
直ぐ近くでは、寸胴の中が遠目に見ても、超極濃厚スープがぐらぐら煮立っている様子が見えます。
店主さんはコマ目にスープを掻き混ぜながら。
目配りをしながら調理しています。
麺増し用のすり鉢もしっかりと温めた後に、タレなどを入れた後、ぐらぐら煮立った濃厚スープを投入!
さらに高温っで茹で上がった麺も投入すると、助手さんがすぐにほぐしながら馴染ませます。
軽く通常量の野菜を乗せた後‥
いよいよコール(無料トッピング)を聞いてくれます。
卓上調味料
- ラーメンのタレ
- コショー
- とうがらし
- お酢
ラーメンのタレが卓上にあるので、カラメのコールは不要です。
恐らくデフォだと少しだけ薄めに作ってある気がしました。薄かったらラーメンタレをセルフで足しましょう(笑)
コール(無料トッピング)
- ヤサイ(通常200g)マシは400g
- にんにく(通常は入りません)
- アブラ(通常は入りません)
- ネギ(通常は入りません)
- デフォで豚は1枚入ります(もう一つのトッピングを豚orローストビーフor味玉から選べます)
以上の5点の中から欲しい物を欲しい量で続けて言いましょう。
今回デカ盛りとご当地グルメ食べ歩きブログ管理人ナツは、「にんにく以外全マシ」でお願いしました
- にんにく
- アブラ
- エビマヨ
- 辛味
- チーズ
- デフォで豚は1枚入ります(もう一つのトッピングを豚orローストビーフor味玉から選べます)
まぜそばの無料トッピングは以上です。
ジャンプやジャンクガレッジ系列のまぜそばは、全マシコールをしているお客様が多いです。
- にんにく
- アブラ
- エビマヨ
- 辛味
- 山椒
- デフォで豚は1枚入ります(もう一つのトッピングを豚orローストビーフor味玉から選べます)
通常は豚が1枚入り、もう一つのトッピングを豚orローストポークor味玉から選べるのはユニーク。
豚なら極厚巨大豚が2コとなり、単品で豚マシは1コ200円もします。ローストポークは300円、味玉は130円な事を考えるとコスパ的にはローストポークがお得か?
持ち込み可能な自販機
店頭脇に設置されている自販機は、ドリンクの持ち込み可能。
これは通常の二郎系ラーメン店にも多いスタイルです。
注文品
- 妻Aco大ラーメン950円+麺増し100g100円✕4枚(コールヤサイアブラねぎ豚)
- ナツ大ラーメン950円+麺増し100g100円✕7枚(にんにく以外全マシ)
acoデカ盛り ◀◀ 妻acoそれいけ!たかちゃんラーメン実食動画
↑妻acoそれいけ!たかちゃんラーメン実食動画
そんな感じで実食!
ラーメン大麺増し750g
大ラーメン(ゆで前麺量350g) 950円
+麺増し(ゆで前麺量100g) 100円
+麺増し(ゆで前麺量100g) 100円
+麺増し(ゆで前麺量100g) 100円
+麺増し(ゆで前麺量100g) 100円
+豚増し 200円
+豚増し 200円
豚はデフォで1枚。
コールは、ヤサイアブラねぎ豚でもう一つのトッピングも豚を選択したので2枚。更に2枚の豚増しで4枚の豪華版。1枚の厚さ5cmの極厚です。
ラーメン大麺マシ1050g
大ラーメン(ゆで前麺量350g) 950円
+麺増し(ゆで前麺量100g) 100円
+麺増し(ゆで前麺量100g) 100円
+麺増し(ゆで前麺量100g) 100円
+麺増し(ゆで前麺量100g) 100円
+麺増し(ゆで前麺量100g) 100円
+麺増し(ゆで前麺量100g) 100円
+麺増し(ゆで前麺量100g) 100円
当デカ盛りとご当地グルメ食べ歩きブログ管理人ナツは麺増し1050g。
コールはにんにく以外を全マシ。言い方を替えるとヤサイマシアブラマシネギ増し、もう一つ選べるトッピングも豚でデフォで極厚5cm豚が2枚となりました。
スープ
超ど乳化、粘度もある濃厚豚ポタージュスープ。
しょうゆの味は濃くなく薄めに抑えており、豚の出汁を全面に押し出したスープです。
濃厚ではありますが、それほどヘビーと言うほどではない不思議。
麺をマシすぎてしまって後悔したのは、メシがいかにも合いそうな絶品スープなので、麺量を控えて追い飯をすればよかったと大後悔。
麺
強いウェーブがかかった超極太、超幅広11~12mmくらいの平打ちオーション麺は、二郎系でもなかなかお目にかかれないほどの太さ!
超高温でぐらぐら茹でているので粉っぽさがなく、もちもち寄りに茹で上がっています。
更にひと手間で不揃いに強いウェーブがかかっており、濃厚スープがとても良く絡みます。
いままで食べて来た二郎系ラーメン店でも、歴代上位の極太麺はメチャクチャ美味しかったです。
豚チャーシュー
厚さ5~7cmにも及ぶ超極厚ロール豚です。
デフォでも1枚、もう一つの無料トッピングも豚を選べば2枚もいただけます。
ジューシーでとてもやわらかの極上豚で、スープやタレの味も良く染みています。
1つでも女子はおなかいっぱいになるほどの大きさです。
味付け背脂
ジャンプとか、どでんとかに似た、甘みもある味付け背アブラ。
ヤサイにも麺にも豚にも良く合い、トッピング必須の全体にコク旨味を加える必須のトッピングです。
野菜
ややクタめ寄りのヤサイで、もやしの他にキャベツも彩り良く入っています。
ヤサイには味は塩分は入ってないので、スープか、味付けアブラか、卓上タレをかけていただくのをオススメします。
ねぎ
ジャンプの系列や、豚ラーメン、ちばからなどにある無料トッピング。
にんにくやネギの成分は似ているので、普段はにんにく少なめコールをする事が多いですが、ねぎがある際にはニンニクを入れずネギをコールするバランスが好みです。
スキヤキ
現金トッピング150円
生たまご2コ+しょうがorごまorねぎを選べます。
スキヤキのように、生玉子に麺やヤサイなどを付けて食べるトッピングです。
味が薄かったら卓上タレを足すとよりスキヤキっぽさが出て美味しい。
完食タイム
閉店前の最後のロットだった事もあり、店主さん及びスタッフさんが歓迎してくれた事もあり。
色々なお話を伺いながら、ゆっくりいただき最後は苦しくなりつつ完食!
その模様は…
acoデカ盛りYouTubeチャンネルにてご覧下さい!
出身店ジャンプとジャンクガレッジとの関係
店主氏は、それいけアンパンマンの作者と同名と言う事で、店名も含めて店内にはアンパンマン関連の飾り物などがあり、何かとあやかっているのだそう。
トッピングメニューや限定メニューなどもアンパンマン関連のダジャレ混じりのネーミングを既に考えているそうです。
またジャンプの店主は、ジャンクガレッジの創業当時に名物のまぜそばを考案した、埼玉発のまぜそばの先駆者でもあり。
ジャンクガレッジおよびジャンプで修行して独立した、良い意味で多くの輩出店に強い影響を与えている。
(北本豚ゆう、加須藤ろう、東松山一心、小山ハイマウントなど)
こちら、それいけ!たかちゃんラーメンも同様。
ジャンプやジャンクガレッジに強く影響を受けたラーメンを提供しています。
それいけ!たかちゃんラーメン総評
出身店ジャンプやジャンクガレッジ譲りの、超濃厚ど乳化スープに味付きアブラ、極厚ロール豚を徴収しつつ。
しっかりウェーブがかかった超極太な平打麺を合わせる技ありな一杯!原価がかかってそうな高級感があります。
一方で強気な価格設定だと思いきや、食べるスープのような濃厚スープにデフォで極厚豚2枚かロースとポークと1枚ずつ、味玉と1つずつを選べる豪華な内容に大納得!
またジャンクガレッジを出身店に持つ店主さんは皆さん接客サービスが素晴らしいと感じております。
接客サービスが良いと、二郎系初心者の方や女性でもとても入りやすく雰囲気が良いのでとてもオススメです。
ラーメンは一般的な二郎系ラーメンより濃厚なので、普段食べている量より少し少なめの麺量にしておくのが良いかも。
次回は双璧をなす二大看板のまぜそば、また夏にはつけ麺なども予定しているとの事で、必ず再訪したいと思います。
超美味しかったです、ごちそうさまでした☺︎
推定カロリー 約4900kcalくらい?
それいけ!たかちゃんラーメン(ラーメン/栗橋駅)
昼総合点★★★★☆ 4.5
たかちゃん ラーメン 店主やなせ氏 |
ジャンクガレッジで5年の修行を経て、独立を目指し昔の上司ジャンプ店主氏に弟子入り。 4年の修行期間を経て、それいけ!たかちゃんラーメンを2022年11月にオープンした。 以上の経歴から似た系譜で独立した二郎系ラーメン店の各店主、加須の藤ろう、東松山一心、北本豚ゆうの各店主氏と共に先輩後輩の間柄で汗を流した経験があり。 |