gourmet88 31 - わだ泉錦店(名古屋市中区)【デカ盛り】大繁盛店の名物醤油かつ丼大食いチャレンジ【絶品】banner 88x31 1 - わだ泉錦店(名古屋市中区)【デカ盛り】大繁盛店の名物醤油かつ丼大食いチャレンジ【絶品】

わだ泉さんは、名古屋市内に数店舗を構える、醤油かつ丼がウリの人気うどん店!
本日2018年3月30日に、初のFC店となる柳橋店がOPENしたらしいですが。

先日、18切符旅にて、2017年5月に、わだ泉3店舗目としてOPENしていた錦町店に行ってまいりました。
お目当ては当然、大食いチャレンジメニュー!

 

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わだ泉錦町店店舗情報

愛知県名古屋市中区錦3-13-2 カオビル 1F
052-746-9255

わだ泉の直営3号店として、2017年5月にOPEN。
前2店舗と比較して知名度がまだ低いですが、名古屋からのアクセスはラクちんです。
最寄りは、栄駅から354m。

 

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営業時間

11:30〜13:30
18:00〜翌4:00



土曜の昼、日曜と祝日月曜定休日

 

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わだ泉メニュー

本来はうどん屋さんですが。
うどん屋さんならでは風味豊かな出汁を使った丼ものにも力を入れています。

 

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中でも、醤油かつ丼はジューシーなミルフューユかつを使用しており。
わさびや、出汁をかけた茶漬けでいただく名物メニューとして大人気となっております。

 

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メガ盛り大食いチャレンジメニュー

醤油かつ丼
メガ盛り1500g
制限時間20分
完食で無料
失敗は税込2250円の支払い

 

※容予約
基本的にチャレンジは夜の営業時間に要予約との事!
今回は13時以降で良ければと特別に昼下がりに応じていただけました。

 

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更にギガ盛りとキング盛りの大食いチャレンジ有

  • ギガ盛り3000g
    制限時間40分
    完食で無料+賞金5000円
    失敗は税込5000円の支払い
  • キング盛り5000g
    制限時間60分
    完食で無料+賞金10000円
    失敗は税込10000円の支払い(以前は50000円だった)

関連:後日チャレンジのギガ盛り3000gへの挑戦記事

錦町店は本来メガ盛り1500gのみですが。
事前予約の上、時間帯指定等、要相談、条件次第で折り合えば応じて貰えるそうです。

醤油かつ丼メガ盛り1500g

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約100gのミルフューユかつ6本
ごはん約900g?

 

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漬物とわさび
茶漬けとして愉しむ為の出汁もポットに入れられて先に提供されます。
(チャレンジ中の投入可)

 

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提供の瞬間!
均整の取れた見事なビジュアルの盛りにうっとり♡

撮影や計量の時間もいただけました!
準備を整えて、チャレンジ開始☆

 

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まずは上に乗った、かつをお茶漬け用?取り皿に退避させ、箸をスプーンに持ち替えます。

ミルフューユ醤油かつ

ボク、個人的にミルフューユかつが旨いと思った事は人生で一度もなかったのですが。
結論から言うとコレは旨い!!!

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過去のミルフューユかつはジューシーさが微妙でパサついたような物が多かったのですが。
わだ泉の醤油かつは火の通り加減も過加熱感はまったくなく、肉そのものがジューシー!!

超薄い肉が重なり、大きな俵状、棒状の形となっております。
うどん屋さんの風味豊かな出汁の味が濃いタレをくぐらせたかつで、丼の底にもタレが滴っていました。

 

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わさび添え

名古屋ならでは?
ひつまぶしからヒントを得ているのか?

わさびが添えられ、オススメの食べ方として推奨しているようです。
本来、わさびは、熱やアブラと合わさると辛味が飛ぶのですが・・・
それを想定しているわさびらしく?
調子に乗ってたっぷり使ったらメチャクチャ辛い!爆

 

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半分量経過時

約5分

タレかつ丼、急げば急ぐほど、胸につかえて落ちません。
スムーズに食べるには、水を多く飲まされるので意外と容量を圧迫されます。

 

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9分経過

普段はなるべく水を飲むのを抑えますが。
胸につかえて落ちず、まったくペースが上がらないので途中からガブ飲みしました。

次回以降の3000gも視野に入れていたので、出汁も極力使わずに食べましたが。
終わりが見えてきた頃、参考までに、最後に出汁を投入して味と食べ易さを見てみます。

 

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うどん屋さんの濃い出汁の風味、凄いな!
めっちゃ旨い!!
最初から入れても良いんじゃないかと思うくらい!

そして当然の事ながら、食べやすく飲み込み易くなりますが、その分、胃の容量が圧迫されます。
でも水を飲むくらいなら茶漬けにして食べた方が、がちなチャレンジには良いと感じました。

 

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ボクは、今回3kgに挑戦していたら、恐らく失敗したのではないかと思います。
1500gで練習しておいて良かった!
たったの1500gなのに、一般的な食材と比較して、キツいキツい!!

 

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完食タイム

12分01秒

カレーなら2.5kgでも8~12分くらいで食べられるのに。
ニコニコ亭や蒼屋さんでも、タレカツには悶絶してたのを思いだします。

 

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これを10分程度で食べられたら、次回3000gにも挑戦しようと思ってましが。
今日のお腹の感じ、途中のキツさを考えると、更に1.5kgを28分で完食できるイメージが沸きません。

恐らく60分以上かけても良いなら完食自体は、なんとか可能だとは思うのですが。
いずれにせよ、成功にしても失敗にしても、制限時間ギリギリのタイムになるのは確実そうです。

 

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この日のスタッフさんは、錦町店の店長さんと、本店にも居た事があると言う、美形女性スタッフさん。
大食いファンと言う事で、この手のチャレンジにも大変理解があるようです!

チャレンジの予約が入ると、楽しみでウキウキしちゃうのだそう(笑)
いろいろと良くしていただけたのと、名古屋駅からもアクセスが良いので・・・
いつか3000gに挑戦する事があれば、こちら錦町店でお願いしようかな。

本店と竹の山店は、電車利用の旅人にはいずれも遠い距離ですので、個人的には錦町店がオススメです。
(新たにOPENした名駅の柳橋店は、OPEN当初はチャレンジは実施してないそう)

そんなわけで、こんなにおいしいかつ丼を無料でいただいてしまい恐縮です!
それにしても、超、おいしかった!ごちそうさまでした☆

いただいた品の重量とカロリー

実測総重量 約1.7kg
(丼本体1522g+出汁122g+他)
推定カロリー 約2100kcalくらい?

わだ泉うどん/栄駅(名古屋)栄町駅久屋大通駅
昼総合点★★★★ 4.2