まるぎん道場は、愛知県西尾市に位置する、三河地方に4店舗あるラーメン店「まるぎん」チェーンのひとつ。
その内、岡崎市にある、まるぎん2号店と、こちらは三河地方では殆どない、二郎系ラーメンをウリとしています。
更に、まるぎん道場には、道場破りと言う名の大食いチャレンジメニューを実施しています。
制限時間短め、20分以内に完食成功で料金は無料で失敗でも、そう高くない料金設定。
大食いチャレンジの詳しい量など分からないのと、愛情盛り(額面より多く盛ってくれる事の意)が怖いので。
お店に問い合わせてみると、スタッフさんが外国人で、細かい分量の詳細までになると会話がイマイチ成立せず。
まるぎん道場
0563-65-3117
愛知県西尾市永吉町2-79
西尾駅から801m
不安感は増しましたが、ダメ元でチャレンジしてみようと思いました。
元々、ラーメンの大食いチャレンジは不得意で、撃沈率が高いので特に慎重になってしまうのです。
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営業時間
11:00~14:00
18:00~24:00(売切れ次第終了)
水曜
駐車場 有
予約は不要と言う事で、遅い目の時間22時台に訪問。
こんな時間でも、三河地区では貴重な二郎系ラーメン店だからか?席は常に8割ほどは埋まっている大繁盛っぷり!
スタッフさんは日本語が流暢な、外国人スタッフ2名で、日本人が居ないオペレーションに時代を感じます(笑)
メニュー
メニューの種類は割と豊富。
盛りの種類も豊富です(笑)
煮干しラーメン(塩orしょうゆ)小盛 850円
ラーメン小盛 720円
台湾ませそば小盛 850円
台湾ラーメン小盛 720円
汁なしニボ小盛 850円
づけ麺小盛り(ニボペースト付) 800円
のせのせ(肉、ヤサイ、味玉) +330円
麺増し(120g) 100円
麺量は、全てゆで前です。
茹でると一般的に、ここから1.6倍くらいになると言われています。
レディース120g
小盛り 240g←標準サイズ
大盛り 360g
大大 480g
大大大 600g
大大大大 720g
レディース盛りは、だいたい-100円
大盛り以上は、だいたい120g増ごとに100円ずつ加算されて行く仕組みのようです。
麺はいくらでも増せそうですが、1kgくらいまで増すと、加算金額がかさみそうです。
それでも100g→100円の店も多いので、それから比べると、まだマシかも。
ラーメン道場破り(大食いチャレンジメニュー)ルール
電話で予め問い合わせておきましたが。
道場破り挑戦希望者は、食券を買う前にスタッフさんに必ず声をかけて下さいとの事。
麺ゆで前840g、肉のせのせ、味玉、ヤサイマシマシ
(総重量3kgに迫るデカ盛り)
制限時間20分
時間内完食成功で料金無料
失敗は税込1680円の支払い
ナツ「道場破りいまから出来ますか?」
スタッフ「こくりこくり」
スタッフさんは、この日、外国人男性が2名のみのオペレーション。
日本人が一人くらい居るのが一般的なのでしょうが、ラーメン店で外国人2名のみのフォーメーションは初めてかも!
許可を得てから、道場破り1680円(税込)の食券を買いました。
にんにく量
背脂の量
麺のかたさも食券を渡す際に好みを聞いてくれます。
チャレンジの条件が圧迫されないよう、成功しやすくする為に、ニンニクとアブラ少し麺やわで注文してみます!
ニンニクもアブラも大食いするには、少ないほど食べるのが楽ですし、麺は柔らかめのほうが飲み込みやすいのです。
失敗でも適正価格程度かも知れないので、安心感がありますが。
成功すると、後で返金してくれるようです。
卓上には各種調味料の他、氷のたっぷりはいったピッチャー。
ティッシュ等も用意されており、大食いチャレンジには適した、やりやすい状況でした。
そんな感じで、数分の時を経て、登場したのがコレ!
調理風景を見てましたが、麺はテボ2つ分、ヤサイもテボ2つ分で、大丼にギューギューに詰まっています。
豚は厚みのある炙りチャーシューで脂身も多めのが4枚と、味玉も乗っていました。
内容は豪華で嬉しいですが、長くない制限時間内で食べるのは、楽ではなさそうです(笑)
撮影やら計量の準備時間は、十分にいただけるので安心。
呼吸を整えて、カウントダウン開始!
いっただっきまーす☆
こんなお褒めのコメントいただけるとは
大変ありがたいです
理系で文章が得意ではないのですが6年ブログを書いていて何とか克服しつつあるようです。
今年になってYouTubeもはじめましたので良かったらご覧になって下さい☆
m(_ _)m
面白かったです。料理、デカ盛り、フードファイト、店の雰囲気、とそれぞれを細かく特徴を書いているブログは初めてだと思います。
文章力もあって面白い上に読みやすいです。ネットニュースは下手なライターが多いので、こちらは大変面白かったです。