gourmet88 31 - すごい煮干ラーメン凪大宮東口店【大食い】たった100円で10玉まで食べ放題の神ルール爆裂替玉banner 88x31 1 - すごい煮干ラーメン凪大宮東口店【大食い】たった100円で10玉まで食べ放題の神ルール爆裂替玉

すごい煮干ラーメン凪は、東京を中心に国内十数店舗、アジア中心に海外も含めると50店舗以上を展開する大繁盛チェーン店!
元々は豚骨の店として営業していた凪は、今や煮干しラーメンの代表格とも言えるくらいの急成長を遂げています。

2019年7月末にも浅草に新店がOPENするなど、出店の勢いは留まることを知らず。
煮干しラーメンの他に、豚骨を提供する店舗もいくつかあり、大宮東口店は豚骨ラーメンで100円で10玉まで注文できる夢のシステム爆裂替玉を実施しています!
しかも24時間営業!

 

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つい先日、MAX鈴木さんに触発され、acoさんと限界食いした、限界替玉が楽しすぎたので。
ふと、夜中にお腹が空いた日に、思いつきで訪問してみました。

前回記事:爆裂替玉システム発見時の興奮気味実食レポ

すごい煮干ラーメン凪大宮店お店データ

048-776-9696
埼玉県さいたま市大宮区大門町1-24-1 大一ビル 1F

 

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大宮駅から215m
駐車場なし近隣にコインパーキングあり

営業時間

24時間営業
年中無休(社員研修等で臨休の場合あり)



すごい煮干ラーメン凪店舗一覧[公式]

 

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19席
(カウンターのみ)

 

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真夜中にお腹が空いても、車をすっ飛ばせばいつでも大食いが出来る、ラーメン凪大宮店!
すき家のキング牛丼よりも、コスパも良く楽しめます。

ラーメン凪大宮店メニュー

ラーメン凪は大半の店舗が煮干ラーメン主体。
豚王(とんこつ)の提供は僅か数店舗しかありませんが、元々は豚骨メインのお店だったそうです。

 

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特製煮干ラーメン 1030円
(味玉,のり,チャーシュー入り)
煮干ラーメン 830円
味玉煮干ラーメン 950円

豚王 820円←注文品
味玉豚王 940円
特製豚王 1020円(味玉,のり,チャーシュー入り)
爆裂替玉 100円←注文品×2

その他、各種ミニ丼やトッピング類、
ドリンク類等・・・

爆裂替玉とは?

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すごい煮干ラーメン凪の店舗の中で、2019年夏現在、大宮店でのみ実施中!
爆裂替玉100円の食券購入で、1玉~10玉まで何玉でも注文出来ると言う、大食いには夢のようなシステム。

 

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仮に爆裂替玉券を2枚買うと、200円で20玉まで替玉が可能なのです。
前回は10玉でも苦しかったのですが、後半の苦戦時に心を折らさない為に、先に爆裂替玉券を2枚買うと言う背水の陣で挑みます(笑)

仕切りで区切られたカウンター席

福岡発の豚骨ラーメンチェーン、一蘭に良く似た仕切りのある席のシステムです。
一蘭ほどきっちりしていない、ほどよい間仕切りが複数名にもバランスが良いかも。

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まずは購入した食券をタッチパネッルのQRコードにかざすかざす事で注文がはじまります。
案内の通りにパネル操作すれば問題なく注文できますが、良く分からない人にはスタッフさんが説明してくれるので安心★

 

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ボクは一度経験があるので、常連ではないけれど2回目以降のボタンを押し説明が省略されたようです。
注文画面へと切り替わり、好み通りにカスタム注文が可能。

麺の硬さ かた 普通 やわ バリカタ
味の濃さ 薄い 普通 濃い
辛さ   なし 半辛 1辛 2辛
青ネギ  なし あり
叉焼   なし あり
油の量 少なめ 普通 多め

普通
普通
なし
あり
あり
少なめ

 

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前回はスープをケチってスープ濃い目にしましたが、必要ないので普通で注文!
それ以外は、半年前の自分と同じ選択でした(笑)

 

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限界まで替玉をいただくつもりで、ダメージを受けにくい事だけを考えた選択です。
いざとなったら、システムが変わってなければ、無料で替えスープも可能なので、その点は安心かも。

 

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辛さに関しては、パネルには2辛までしかありませんが。
スタッフさんに言えば、30辛まで対応していただけるそうです。
これはこれで、また別の機会に試してみたい所・・・

 

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卓上には1席ごとに、各調味料やティッシュなどの備品に加え、席を立たずに蛇口をひねれば、お冷が汲める設備あり。
ただし、お冷は冷たくなくヌルいのに、氷を貰おうとしても「用意がない」と言われてしまった点だけが、唯一の不満点でした。
夏は冷たい水が飲みたいよね!

コンベアで無人提供システム

まるで回転寿司かのように、無人でコンベアで運ばれきます。
自動提供システムですが、提供品を取り、タッチパネルで返却ボタンを押せばOK!

 

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何より良いのは、注文の方で、爆裂替玉でスタッフさんを何回も呼ぶのは気が引けてしまので。
いろいろな意味でストレスなく、注文もできるのです。

豚王820円(税込)実食レポ

そんな感じで注文から5分ていどで、すぐに提供!
豚骨ラーメンは麺が極細で、ゆで時間がかからない為、提供は早いのです。

 

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一般的な豚骨ラーメンと何ら変わらない構成。
煮干しラーメンがメインなので、店中が煮干しの香りに包まれており、豚骨ラーメンも煮干しの香りがする錯覚に陥いるほど(笑)

 

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そんな感じで、食べる前から、次の替玉をワンタッチで注文する準備を進めてから。
タイミングを見て、すぐに替玉をするつもりで、さっそく実食!