麺屋歩夢は、神奈川県相模原市、淵野辺駅から徒歩圏内にある郊外店ながら大繁盛の二郎系ラーメン店。
拘りとプロ意識の強い、豚星。出身の若き店主さんが繰り出す、絶品な品々にファン急増中!
前回訪問から、あまり日が経っていませんが。
中毒症状が起こり、お友達と遠征しました。
向かう途中で、麺増し好きのお友達いけ氏にLINEすると、偶然ここに向かってるとの事!
家が近ければあり得るだろうけど、これだけ一緒にメシ食ってても、同じ店に向かっていると言う偶然は、さすがにはじめてです(笑)
出身店の豚星。と言い、歩夢と言い、中毒症状がヤバめ。
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麺屋歩夢
神奈川県相模原市中央区淵野辺本町3-29-13
淵野辺駅から1,220m
駐車場7台あり
(お店の両サイド+α)
営業時間
11:00~15:00
17:00~21:00
たまに麺切れ早じまいあり
日曜夜・月曜日定休
歩夢メニュー
ラーメンと、つけ麺と、汁なしの3本柱。
それぞれ辛いのにすると6種類です。
小ラーメン 750円
大ラーメン 850円←aco注文品
小豚ラーメン 950円
大豚ラーメン 1050円
辛い小ラーメン 850円
辛い大ラーメン 950円←いけちゃん丸注文品
辛い小豚ラーメン 1050円
辛い大豚ラーメン 1150円
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小汁なし 830円
大汁なし 930円
小豚汁なし 1030円
大豚汁なし 1130円
辛い小ラーメン 930円
辛い大ラーメン 1030円
辛い小豚ラーメン 1130円
辛い大豚ラーメン 1230円
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小つけ麺 850円
大つけ麺 950円←ナツ注文品
小豚つけ麺 1050円
大豚つけ麺 1150円
辛い小つけ麺 950円
辛い大つけ麺 1050円
辛い小豚つけ麺 1050円
辛い大豚つけ麺 1150円
前回ラーメンをいただいたので、今回は思い切ってつけ麺!
歩夢の麺旨かったから、つけ麺のシメた麺を食いたい!!
お友達aさんは、初訪なので大ラーメン。
いけ氏は、いつもの券売機のボタンを押し始めると止まらない病気を発症し、辛いラーメンに味玉を連打していました!爆
麺増しルール
歩夢さんの麺増しは過激になる恐れがあるので。
調子に乗った麺増しは自粛した方が良さそう。
店主「麺増しどのくらいにしますか?」
いけ「800で」
ナツ「800で」
aさん「800で(笑)」
麺量を聞かれたらg(グラム)指定
すり鉢の用意多めにあり
大の食券のみで無料
コールは「ヤサイオオメアブラ」
最近、にんにくよりもショウガの方が好みぽいのを知り、ショウガの食券も買いました。
大つけ麺950円
+ショウガ50円
10号すり鉢(内直系31cm)
摺り切りよりも上まで盛られると5kg以上盛れる危険なすり鉢です(笑)
キンキンにシメられた麺。
器が多すぎて、つけ麺だから他の具がなくて少なく見えるのは目の錯覚です(笑)
つけ汁側に具の類が全て入っていました。
いけ氏にも店主さんにも、麺側にアブラを乗せるのがオススメだと言われたのですが、怖くて自粛してしまい後悔(笑)
野菜も多めにしましたが、大丼にたっぷり沈んで表面には見えません。
豚が真ん中に鎮座していると言う、テンションの上がる珍しい光景!
実食レポ
やがて全員分が揃いました!
いけ氏のとa氏のは後で紹介します。