gourmet88 31 - 麺屋歩夢(相模原市)【デカ盛り】若き店主の作る味が出身店豚星を超える?二郎系ラーメン店【麺増し大食い】banner 88x31 1 - 麺屋歩夢(相模原市)【デカ盛り】若き店主の作る味が出身店豚星を超える?二郎系ラーメン店【麺増し大食い】

麺屋歩夢は、神奈川県相模原市、淵野辺駅から徒歩圏内にある郊外店ながら大繁盛の二郎系ラーメン店。
拘りとプロ意識の強い、豚星。出身の若き店主さんが繰り出す、絶品な品々にファン急増中!

前回訪問から、あまり日が経っていませんが。
中毒症状が起こり、お友達と遠征しました。
向かう途中で、麺増し好きのお友達いけ氏にLINEすると、偶然ここに向かってるとの事!

 

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家が近ければあり得るだろうけど、これだけ一緒にメシ食ってても、同じ店に向かっていると言う偶然は、さすがにはじめてです(笑)
出身店の豚星。と言い、歩夢と言い、中毒症状がヤバめ。

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麺屋歩夢

神奈川県相模原市中央区淵野辺本町3-29-13
淵野辺駅から1,220m

 

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駐車場7台あり
(お店の両サイド+α)

 

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営業時間

11:00~15:00
17:00~21:00

 

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たまに麺切れ早じまいあり
日曜夜・月曜日定休

メニュー

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ラーメンと、つけ麺と、汁なしの3本柱。
それぞれ辛いのにすると6種類です。

小ラーメン 750円
大ラーメン 850円
小豚ラーメン 950円
大豚ラーメン 1050円
辛い小ラーメン 850円
辛い大ラーメン 950円
辛い小豚ラーメン 1050円
辛い大豚ラーメン 1150円
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
小汁なし 830円
大汁なし 930円
小豚汁なし 1030円
大豚汁なし 1130円
辛い小ラーメン 930円
辛い大ラーメン 1030円
辛い小豚ラーメン 1130円
辛い大豚ラーメン 1230円
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
小つけ麺 850円
大つけ麺 950円
小豚つけ麺 1050円
大豚つけ麺 1150円
辛い小つけ麺 950円
辛い大つけ麺 1050円
辛い小豚つけ麺 1050円
辛い大豚つけ麺 1150円

前回ラーメンをいただいたので、今回は思い切ってつけ麺!
歩夢の麺旨かったから、つけ麺のシメた麺を食いたい!!

 

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お友達aさんは、初訪なので大ラーメン。
いけ氏は、いつもの券売機のボタンを押し始めると止まらない病気を発症し、辛いラーメンに味玉を連打していました!爆

 

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麺増しルール

歩夢さんの麺増しは過激になる恐れがあるので。
調子に乗った麺増しは自粛した方が良さそう。

 

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店主「麺増しどのくらいにしますか?」
いけ「800で」
ナツ「800で」
aさん「800で(笑)」

食券を渡す際に注文
麺量を聞かれたらg(グラム)指定
すり鉢の用意多めにあり
大の食券のみで無料

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コールは「ヤサイオオメアブラ」
最近、にんにくよりもショウガの方が好みぽいのを知り、ショウガの食券も買いました。

大つけ麺950円

+ショウガ50円

 

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10号すり鉢(内直系31cm)
摺り切りよりも上まで盛られると5kg以上盛れる危険なすり鉢です(笑)

 

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キンキンにシメられた麺。
器が多すぎて、つけ麺だから他の具がなくて少なく見えるのは目の錯覚です(笑)

 

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つけ汁側に具の類が全て入っていました。
いけ氏にも店主さんにも、麺側にアブラを乗せるのがオススメだと言われたのですが、怖くて自粛してしまい後悔(笑)

 

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野菜も多めにしましたが、大丼にたっぷり沈んで表面には見えません。
豚が真ん中に鎮座していると言う、テンションの上がる珍しい光景!

 

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実食レポ

やがて全員分が揃いました!
いけ氏のとa氏のは後で紹介します。