gourmet88 31 - 蒙古タンメン中本草加店(他各店)【激辛】北極辛さ10倍縛り全店巡りやさしい接客と凶悪な痛み【悶絶】banner 88x31 1 - 蒙古タンメン中本草加店(他各店)【激辛】北極辛さ10倍縛り全店巡りやさしい接客と凶悪な痛み【悶絶】

蒙古タンメン中本は、東京近郊に22店舗をチェーン展開する、激辛系のラーメンの代表的存在。
草加店は、現在営業中の18番目の店舗として、埼玉県草加市で営業しております。

看板メニューの北極ラーメンで辛さ度を10倍にする注文で、中本全店制覇を目論んでおります。
上板本店、川越、吉祥寺、西池袋、亀戸、に続き、草加店で6店舗目となりました。

 

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中本も良くも悪くも、ラーメン二郎ほどの店舗ごと味の個性はなく、割と安定しているのですが。
北極10倍ともなると、僅かな違いが出やすく、それを愉しんでいます。

関連:北極ラーメン辛さ10倍の記事一覧

蒙古タンメン中本草加店

048-928-1233
埼玉県草加市氷川町859-11 TYビル 1F
草加駅から227m

 

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営業時間

11:00~15:00
17:00~21:00
月曜日(祝日は翌火曜)

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草加店は、閉店時間が早めで21時までです。
通し営業でもないので、意外と訪店ハードルが高め。

メニュー

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一般的なメニューは蒙古タンメン中本上板橋本店の記事でご覧いただくとして。
草加店には、ここにしかないメニューや、少数店舗しかないメニューも紹介します。

草加店ならではメニュー

3店舗のみ提供 魚豚濃恋つけ麺810円
3店舗のみ提供 蒙古卵麺900円
6店舗のみ提供 樺太丼720円

瓶ビール辛やっこセット620円
缶ビール辛やっこセット460円
オレンジジュース210円
ラムネ210円

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辛さマシルール(無料)

ラーメン系→辛さ10倍まで
冷やし系→辛さ5倍まで
丼もの系→辛さ5倍まで

 

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一般的に一定以上の辛さマシは、別料金となる事が多い中。
中本の辛さマシは無料です。
ただし、上限を超える辛さマシは出来ません。

 

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北極ラーメン(税込830円)+辛さ10倍

+定食180円(半ライス&半蒙古麻婆)

草加の北極10倍は、見るからに全体のスープ量が多め。
水分?油分?が多い分かも知れません。

 

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そして、最近気づいたのですが、辛みは、体調のコンディションにより感じ方がかなり違うと言う事。
ボクは、頻繁に大食いチャレンジメニューをやりますが、課せられた制限時間内で食べようとする事で、口の中を良くヤケドします。

油分多めの激辛スープ

口内炎までは行かなくとも、自分で分からない程度に、口の中が軽く傷ついている事が多く。
そんな状態で、北極を食べると、やはり染みるのか?強い痛みを感じやすいようです。

 

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しかし、口の中の小傷が原因か、実際に辛さが強いのか?
毎回コンディションが同じではないので良く分からなくなって来ました(笑)
そう、この日は、また、必要以上に辛さの痛みを感じ、悶絶度が高かったのでした。

 

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上板橋本店は、水分油分が少なく、西池袋店は、水分油分が多かったのですが。
草加は西池袋店よりもスープ量が多かったのです!

ジャンボでスープも多かった吉祥寺店で、最高にキツい思いをして以来、ジャンボの10倍注文は自粛する事を決めましたが。
スープ量で辛さの度合いは明らかに上下する事を知りました。

 

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今回も、やけに辛いと思ったら、後で計量した結果、スープ量が多かったのでした。
しかし、10倍にした時に、たまに感じる、へんな苦味なども感じず。
草加の10倍は、旨味とコクが良く分かるバランスで、悶絶しながらも美味しく感じます。

 

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ややかために感じつつも、いつものもっちり感もある中本麺。
草加は麺も旨く感じました。

 

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辛さがキツくなった頃に、味変的に足す、楽しみの一つが紅しょうが。
北極にめっちゃ合うのです!
北極10倍には何を足しても、辛みが和らぎますが、紅しょうがも例外なく甘く感じます(笑)

定食180円

後半の楽しみ、定食。
半ライスと半麻婆のセットです。
麻婆は北極スープよりも甘みが強いので、加える事によって、後半の痛みがマシた状態で、辛みが和らぐのです。

 

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北極の麺を食べ終えるまで13分もかかりました。
苦戦している証拠です。

 

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今回の草加の定食は、ごはんと麻婆の量も、ほんのり多かったようです。
残った北極10倍スープに混ぜて食べたら、定食もスープ量も多くなかなか減ってくれません(笑)

 

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それにしても、相変わらずおいしい、北極おじやごはん!
ごはん、紅しょうが、蒙古麻婆、北極10倍スープが相まった、この状態でしか味わえない味。
この為に北極10倍を食べているまであるくらい、至福のひとときです!爆

 

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完食タイム

21分

たった1.3kgに、こんなにかかると言う。
普通のラーメンと、ごはんなら、ゆっくり味わっても15分はかからない気がします。

 

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閉店数十分前での入店だったせいか?
閉店時刻を少し過ぎてしまいましたが、スタッフさんは嫌な顔ひとつせず。
むしろ、今までの中本店舗で、最も接客が良いのではないかと言うくらい、対応が素晴らしかったです。

 

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そう言えば、川越店大宮店も接客に関しては上位な気がするので。
埼玉県の中本は接客がやさしめの傾向があるかも知れません(笑)

そんな感じで、味も、接客も、品揃えなども含め、草加店、かなり気に入りました。
閉店時間が早めと言う点だけ除けば、すごく居心地が良い空間です。

9月中は、以前、亀戸店でいただいた北極の火山(辛さ度12)を提供している期間らしく、北極扱いで辛さ10倍が可能だそうで。
北極の火山を辛さ10倍にすると、辛さ度120と言う現行メニューで最大値の辛さとなるらしく。
食べて見たかったのですよね!

期間中に間に合えば草加でいただいてみようと思います。
神対応に感謝!
草加店の10倍、超辛かった!遅くまでごちそうさまでした★

いただいた品の重量とカロリー

実測総重量 1048g+定食300g
推定カロリー 1150kcalくらい

蒙古タンメン中本 草加店ラーメン / 草加駅
夜総合点★★★★ 4.1