だるま大使本店は高崎市に2店舗ある、とんこつラーメンと言うジャンルでは群馬で最も評価も人気も高いラーメン店。
遅い目の時間の閉店23時前まで、この濃厚な豚骨ラーメンを求めるファンで賑わいつつ、回転が良いので待ち客は少ない印象。
群馬で本格的豚骨ラーメンが食べられると言う事もあり。
今回は飲みのシメでの利用、遅い時間でも活気がありお客様が溢れています。
個人的なラーメンの好みは、エグみや臭みがある豚骨ラーメンが大好物!
だるま大使のとんこつラーメンは、確かに群馬で一番旨いレベルなのです。
だるま大使本店
群馬県高崎市剣崎町1186-12
027-344-8566
営業時間
18:00~23:00
月曜日定休
この日は23時に近い閉店前くらいに到着!
店の外まで豚骨臭がするのが、またたまりません☆
だるま大使メニュー
通常のとんこつラーメンの他に・・・
とんこつ醤油
醤油ラーメンもあるようです。
だるま(100%豚骨) 770円 ※こってり可
だるまチャーシュー 930円
パートⅡ(豚骨しょうゆ) 770円
パートⅡチャーシュー 930円
しょうゆだるま(100%豚骨) 770円 ※こってり可
しょうゆチャーシュー 930円
替玉 100円
替肉 160円
ねぎ 100円
メンマ 100円
味たま 100円
もつマンマ&そぼろマンマ
小セット280円
単品小340
単品小440
単品小550
ライス小190円
ライス小290円
ライス小390円
もつ煮 440円
ねぎチャーシュー350円
皿メンマ 350円
中ビン(ハートランド) 600円
ラムネ 200円
コーラ 200円
麺のカタサを指定できるのが、とんこつラーメンらしい点ですが。
こちらは通常の博多麺(極細麺)の他に、中太麺も選べるのが特徴的!
博多麺(細麺) ※だるまにオススメ
ハリガネ
バリカタ
ハカタ
ハカタヤワ
ハカタ超ヤワ
極麺(中太) ※パートⅡ・しょうゆにオススメ
かため
ふつう
やわらか
だるま
税込770円
麺のかたさはは、ハカタ(ふつう)
100%豚骨
相変わらず、見るからに濃厚そうな、とんこつスープ。
しかし表面に浮いている油層が気になります。
固形のアブラは好きなのに、液体油は不得意と言う矛盾(笑)
濃厚豚骨スープ
長浜ラーメンのように液体油が浮いている印象。
液体油を減らせば良かったと後悔しつつ…
カンマシテウゥトカラメリャダイジョブゲダガネ
(群馬弁でかきまぜて良く絡めた食べてしまえば大丈夫そうの意)
おいしく問題なく行けます。
細麺
博多の超極細と言うよりは、久留米の中細に近い感じ。
細いけど、そこまで細くないくらい(笑)
具
博多とんこつらしい、小さめの薄めのバラチャーシュー。
よく味が染みています。
小口の青ネギ、細めのメンマが少々。
どちらも良いアクセントになっています。
ハリガネ替玉
(税込100円)
かたさはハリガネ
三分の一残しくらいで替玉をお願いしました。
とんこつラーメンらしく、1分もかからず、直ぐに出てくるのは良いですね。
高菜ごま紅しょうが食べ放題
後半は・・・
高菜、紅生姜、ごまなども入れて味変も愉しみつつ・・・
お冷は麦茶
あっと言う間になくなります(笑)
セルフのお冷が、お茶なのも好感が持てました☆
濃厚スープをもう少し多めに飲みたいなぁと思いつつ。
これまた、あっと言う間に飲み干せちゃいます。
物足りないけど、負担なくおいしくいただくには、このくらいが良いわけで。
もともと大食いをはじめる前は・・・
結果
一瞬で完食(笑)
食べログで評価の高そうな店に目星をつけて、食べ歩くのが趣味でした。
その頃から大食い寄りではあったので、連食するのが普通でしたけど(笑)
それにしても九州の本場のとんこつラーメンと比較すると・・・
関東のとんこつラーメンの、お高い事、高い事!
とんこつラーメンで770円は、強気な価格設定だと思いつつ。
群馬には安いとんこつラーメン店がないので、流行っているので仕方ないのかも(笑)
だるま大使総評
大食い的な要素がないので、今はあまり行く事がありませんが。
おいしい!食べたい!と言う欲求を満たすには、さすがの貫禄で良い店だと思います!
高崎界隈で、連食すると〆の候補に必ず挙がってくるし。
実際に濃厚で旨い!
有名店なので、話題性と言う意味でも、行っておく価値のあるお店だと思います。
ごちそうさまでした★
実測総重量 853g
(替玉150g+スープ214g含む)
推定カロリー 約950kcalくらい?
だるま大使本店(ラーメン/群馬八幡駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.8