gourmet88 31 - だるま大使本店 (高崎市)【濃厚】群馬で1番うまいと評判の大繁盛とんこつラーメン店【替玉】banner 88x31 1 - だるま大使本店 (高崎市)【濃厚】群馬で1番うまいと評判の大繁盛とんこつラーメン店【替玉】

だるま大使は高崎市郊外に位置し、群馬で最も評価の高い大盛況の濃厚とんこつラーメン店☆
遅い時間の閉店23時前まで、いつもこの味を求めるファンで賑わっていますが、回転が良く待ちは少ない印象☆

三度目の今回も、遅い目の時間、飲みのシメのように利用(笑)
デカ盛りや大食いではありませんが、グンマーでは外せない人気店につき実食レポです!

 

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だるま大使本店

群馬県高崎市剣崎町1186-12
027-344-8566

 

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営業時間

18:00~23:00

月曜日定休



この日は23時に近い閉店前くらいに到着!
店の外まで豚骨臭がするのが、またたまりません☆

だるま大使メニュー

通常のとんこつラーメンの他に・・・
とんこつ醤油
醤油ラーメンもあるようです。

 

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だるま(100%豚骨) 770円 ※こってり可
だるまチャーシュー 930円
パートⅡ(豚骨しょうゆ) 770円
パートⅡチャーシュー 930円
しょうゆだるま(100%豚骨) 770円 ※こってり可
しょうゆチャーシュー 930円

替玉 100円
替肉 160円
ねぎ 100円
メンマ 100円
味たま 100円

もつマンマ&そぼろマンマ
小セット280円
単品小340
単品小440
単品小550
ライス小190円
ライス小290円
ライス小390円

もつ煮 440円
ねぎチャーシュー350円
皿メンマ 350円
中ビン(ハートランド) 600円
ラムネ 200円
コーラ 200円

麺のかたさを指定できるのが、とんこつラーメンらしい点ですが。
こちらは通常の博多麺(極細麺)の他に、中太麺も選べるのが特徴的!

博多麺(細麺) ※だるまにオススメ
ハリガネ
バリカタ
ハカタ
ハカタヤワ
ハカタ超ヤワ

極麺(中太) ※パートⅡ・しょうゆにオススメ
かため
ふつう
やわらか

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だるま(税込770円)

麺のかたさはは、ハカタ(ふつう)

100%豚骨

 

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相変わらず、見るからに濃厚そうな、とんこつスープ。
しかし表面に浮いている油層が気になります。

固形のアブラは好きなのに、液体油は不得意と言う矛盾(笑)

濃厚豚骨スープ

いただいてみても、同じ感想。
液体油を減らせば良かったと後悔しつつ、麺に絡めながら食べちゃえば割りと問題なく行けます。

 

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細麺

博多の超極細と言うよりは、久留米の中細に近い感じ。
細いけど、そこまで細くないくらい(笑)

 

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博多とんこつらしい、小さめの薄めのバラチャーシュー。
よく味が染みています。

小口の青ネギ、細めのメンマが少々。
どちらも良いアクセントになっています。

 

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ハリガネ替玉

(税込100円)

かたさはハリガネ

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三分の一残しくらいで替玉をお願いしました。
とんこつラーメンらしく、1分もかからず、直ぐに出てくるのは良いですね。

 

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後半は・・・
高菜、紅生姜、ごまなども入れて味変も愉しみつつ・・・

 

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あっと言う間になくなります(笑)

セルフのお冷が、お茶なのも好感が持てました☆

 

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濃厚スープをもう少し多めに飲みたいなぁと思いつつ。
これまた、あっと言う間に飲み干せちゃいます。

 

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物足りないけど、負担なくおいしくいただくには、このくらいが良いわけで。
もともと大食いをはじめる前は・・・

食べログで評価の高そうな店に目星をつけて、食べ歩くのが趣味でした。
その頃から大食い寄りではあったので、連食するのが普通でしたけど(笑)

 

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それにしても九州の本場のとんこつラーメンと比較すると・・・
関東のとんこつラーメンの高い事、高い事!

 

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とんこつラーメンで770円は、強気な価格設定だと思いつつ。
グンマーには良いとんこつラーメン店がないので、流行っているので仕方ないのかも(笑)

大食い的な要素がないので、今はあまり行く事がありませんが。
おいしい!食べたい!と言う欲求を満たすには良い店だと思います!

 

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高崎界隈で、連食すると〆の候補に必ず挙がってくるし。
実際に旨い!
有名店なので、話題性と言う意味でも、行っておく価値のあるお店だと思います。

いただいた品の総重量とカロリー

実測総重量 853g
(替玉150g+スープ214g含む)
推定カロリー 約950kcalくらい?

だるま大使本店ラーメン/群馬八幡駅
夜総合点★★★☆☆ 3.8