かし亀は、埼玉県加須市に根付く、現四代目店主の独創的センスによるＳＮＳ映え＋味の良さで有名な創作町中華店。
チャーシュー多い麺や、からあげ等の豪快に肉を使ったチャーハン等
公式Instagramでチェック出来る日替わり黒板メニューを求める客で、連日、大繁盛、早い時間で打ち切りもあるほどの大繁盛です！
味良し、映え良し、量も良し！デカ盛り要素もあり、ボリューミー！
この日は常連客？でもある、フォロワーさんk氏に招かれ。
普段は常識的な範疇のボリュームもウリですが、更なる特注デカ盛りも作ってくれるとの事！
ぴったんこカン・カン、マツコの知らない世界でも放送☆
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創業100年の老舗店中華かし亀
埼玉県加須市中央1-10-8
0480-62-1408
予約は夜のみ。
基本的に4名以上なら可。
見た目は、昔ながらの大衆系の中華ラーメン店と言った感じなのですが。
連日大繁盛で行列必至な上に、予約が必要なのは相当な違和感があります(笑)
営業時間
11時～15時(材料なくなり次第終了)
18時～20時(材料なくなり次第終了)※水曜は夜営業なし
日曜日定休
かし亀[ラーメンデータベース]
かし亀Twitter[公式]
早仕舞い臨時休業などはTwitterをチェック☆
駐車場とアクセス
お店の前に十数台あり
加須駅から302m
中華かし亀のメニュー
外観からは想像がつかないくらい、品揃えは本格的中華そのもの
しかし、かしこまった中華として考えると、価格はかなりお安いとも言えます。
そのあたりが、大繁盛の一因なのかも知れません。
しかし、この手の店の注文はいつも難儀します。
元々の性格は優柔不断なので、その店のウリの品をいただくと言う、自分の決め事を作っているのですが。
評判の良い品が多岐にわたっており、何を食べても美味しいタイプの店、何でも旨いので迷うのです(笑)
かし亀Instagram[公式]
日替わり黒板メニューは公式Instagramで毎日チェック☆
定期的に入替る噂の黒板メニュー
2021年現在で最も人気なのは、チャーシュー多い麺など、鶏と豚が沢山入りすぎているラーメン。
それに加え‥
チャーシュー、からあげ、焼肉等が、これまたたっぷり乗った各種チャーハンの評判も良く。
インスタ映えしまくるビジュアルと、味の良さが融合した完成度の高さが人気の秘訣なのだとか。
実食レポありメニュー
- 豚から高菜チャーハン
- ワンタン
- 麻婆太春雨
- 魚炒め
- 丸鶏生姜煮
- チャーシュー多い麺の豚生姜醤油
- チャーシュー焼肉炒飯
- 肉トロ卵丼
- チキン南蛮丼
- チャーシュー多い麺(豚と生姜)塩 1000円
- 麻婆炒飯 950円+大盛150円(税込)
- 唐揚炒飯 900円+大盛150円(税込)
- チンジャオ汁そば 900円+大盛150円(税込)
- ピリ辛肉丼 900円+大盛150円(税込)
- にんにくもやしそば(脂入)正油 850円
- 目玉焼きのせラー油叉焼炒飯 1050円
- 豚角煮
- 麻婆おこげ
- 極太かた焼きそば
- ミニチャーシュー丼
- かに玉チャーハン
- エスニック風油淋鶏
- 特製チャーシューアブラ丼
- チャーシューにんにく炒飯
- 塩生姜チャーシューメン
- からあげカレーライス
- 肉冷やし中華
k氏もオススメしてくれた、焼肉が乗ったチャーハンを頼みます。
k氏が、なるべく盛れるだけと言う危険な注文を通しくれました(笑)
k氏は普段糖質を摂らないタイプなので、それなりのプロテイン系メニュー(笑)
先にk氏の注文品から・・・
テイクアウト弁当
- 豚チャーシューと鶏ほぐし肉テイクアウト弁当
- 鶏チャーシューと豚ほぐし肉テイクアウト弁当
- ほぐし肉カレーと豚チャーシューテイクアウト弁当
ウデチャーシューネギぞえ(税込700円)
見るからに旨いヤツ！
味見をさせて貰いましたが、見たまんまのジューシーやわらかな肉。
塩ダレと黒コショーとネギが良いアクセントで間違いないヤツ。
牡蠣入り麻婆豆腐(税込800円)
四川風麻婆に良い時期になってきた、牡蠣がゴロゴロ・・・
麻婆自体が旨いのですが、牡蠣の風味が加わり最高な一品！
辛さに弱い人には辛く、強い人には物足りないくらいの程よい辛さ(笑)
ビジュアル抜群の超絶品焼肉チャーハン
予想を遥かに超えた、けっこうなとんでもない盛りが出てまいりました！
パッと見で、2kg前後はありそうです！！
それにしても何と美味そうなビジュアル！！
見ただけでテンションが上がりまくる構成です！
加えて、焼肉が盛れなかったとの事で、別皿で提供されました。
別皿分だけでも、かなりの量がありそうです。
更には魚粉系が浮かぶ、風味抜群の大きめのスープも付きました。
この手の中華店で、こんな魚粉ぽいスープが出てきたのはじめてかも(笑)
デカ盛りの特注品ですが、k氏が以前交渉した時は、等倍になってしまうと言われたとか。
今回はk氏が便宜を図ってくれたので、価格や量は闇の中です。
これは全部合わせると2kg中盤くらいはあるかも？と思いながら実食・・・
実食レポ
強火で炒めた焼肉はしっかりとした濃いめの味付け。
たまねぎも含め、火の通り具合は絶妙です。
チャーハンは、たまご、なると、チャーシューなどの具が中心。
そのままでも十分旨いですが、焼肉を想定し、ほんのり薄めの味付けになっています。
併せて食べると、見た目通りメッチャ旨い！
ナゼか、別盛りの方の焼肉だけピーナッツが一緒に炒められていました。
これも良いアクセントになってるのに軽く驚き。
食べはじめて、早々に気づきましたが、このチャーハン！！
めちゃくちゃギューギューに中が詰まっています！
想像を超えた量かも知れないと思ったのも後の祭り。
食べ進めるにつれて、この途方もない量と、中華特有の油にやられ苦戦しはじめます。
序盤は余裕に感じ、ゆっくり味わっていましたが、とんでもない！(笑)
30分経過時くらいに、置かれた状況をようやく把握・・・
あれだけ旨かった焼肉チャーハンが、後半は油っぽく感じる展開に・・・
(中華だから当たり前ですが 笑)
余裕だと啖呵を切ってしまった手前、あまり見苦しい食べ方をするわけにも行きませんでしたが。
本当に苦戦しました！
完食タイム
57分
チャーハンのデカ盛りは、毎度の事ながら、いつも苦戦させられます。
白いごはん3kgとチャーハン2kgってそんなに変わらない？と思うくらいの苦戦度。
やはり油がまわっている食材と言うのは、飽食感が強く大食いとしては不得意なジャンルなのかも。
炒め物の固形2.7kgは、相当キツいと言うのをあらためて知りました。
カレーとか中華丼なら3.3kgくらいと変わらない感覚。
そうは言いつつも、旨いから、この程度の苦戦度で済んだとも言えるわけで。
k氏が会計まで済ませてくれごちそうになってしまいました。
中華かし亀総評
客を飽きさせない為なのか、四代目店主の独創的センスが新たなる高みを目指し、生み出す絶品映え料理の数々。
ごはん類も麺類も、炒め物なども何をとっても本当に美味しく、映えて、量も多く満足度が抜群に高いかし亀さん。
帰ってきて写真を見かえすと、もう食べたくなっている。
ついつい通いたくなる庶民価格の高級中華のようなお店さんです。
こんなにおいしい物を、こんなにたっぷりと・・・
ブログのネタとしても相応しいくらい、十分にいただいた上に、ごちそうになってしまい恐縮です！
お店の方にも常連ステッカー？までいただき良くしていただきました。
次回以降は、デカ盛りではなくて、複数種を大盛りでいただく事が増えましたが、定期的に利用させていただいています。
かし亀さん、kさん、ごちそうさまでした☆
実測総重量 3149g
(スープ450g含む)
推定カロリー 約3900kcalくらい？