蒙古タンメン中本大宮店は、激辛系ラーメンで最も有名とも言えるチェーン店で、ボクの射程圏から1番近くにある店舗。
はじめて北極をいただいたのも大宮店ですし、訪問回数も断トツで多いのです。
大宮では北極の辛さ5倍をいただいた中では、最も美味しかったのですが。
辛さ10倍は未食につき、試してまいりました★
他に、中本の辛旨焼きそばが最近発売されたので。
後ほど実食レポを紹介させていただきます☆
蒙古タンメン中本大宮店
048-642-1330
埼玉県さいたま市大宮区仲町1-60 アイスビル 2F
ＪＲ大宮駅東口徒歩3分
大宮駅から220m
ちなみに、ボクはいつも車で行くのですが、大宮駅周辺は車では険しく、駐車場に停めるのもままなりません。
中本から約350mほど離れていますが、下図駐車場がコスパと距離のバランスが良い気がしています。
中本に限らず、大宮南銀を利用する方にはオススメかも★
載せておきますね。
サンパーク大宮吉敷4
埼玉県さいたま市大宮区下町１丁目７９
(大宮駅からだと550mほど距離があります)
6:00～24:00→30分100円
0:00～6:00→60分100円
12時間毎¥1000(最大料金)
24時間毎¥1200(最大料金)
※曜日に関わらず全日(2018年9月現在)
営業時間
11:00～24:00
無休
お盆の始まりくらいの週末、20時前頃の訪問でしたが、意外にも外待ちはなし！
大宮はいつもそこそこ並ぶのですが、拍子抜けしました★
メニュー
いつもの北極ラーメン(ジャンボ含む)辛さ10倍(★90)以外では。
北極5倍(★45)→実食レポ代表記事
北極3倍(★27)→実食レポ記事
北極ラーメン(★9)→実食レポ代表記事の他に。
冷やし味噌ラーメン(★10)→実食レポ記事
北極の火山(★12)→実食レポ記事
蒙古丼(★5)→実食レポ記事
醤油タンメン(★0)→実食レポ記事
無料で辛さ10倍まで増せる神ルール
一般論で、辛さマシは、先日の丸亀製麺の100辛の様に、別料金になる事が殆どです！
あれほどではないにしろ、100円くらいは別料金を取る店が多いですが。
中本は辛さ度★9から→10倍の★90まで無料と言う、ありがたすぎる神ルール。
辛さをマシたい激辛好きにとっては、実質、めちゃくちゃコスパも良いのが中本なのです★
北極ラーメンの辛さマシは2倍～10枚まで可能で、食券を渡す時にお願いします。
北極ラーメン(税込830円)+定食(税込180円)
LINEクーポンで、いつも通り、たまごを付けます。
出てきたのがコレ！
頼みなれているので、丼の縁の幅でスープ量が分かりますが。
このラインだと標準量ぽい(笑)
スープ
油分、水分ともに、ほどよく残っており。
他店の砂利状スープよりは、いくらか流動的ぽくはありました。
飲んでも(実質食べても)ジャリジャリ感は少なく、ねっとり感があり。
そして、北極特有の複雑なコクを強く感じ、10倍特有の苦味と辛みも少なく感じました。
5倍の時、同様、やっぱり大宮店は旨い！気がする。
10倍も極端な痛みばかりではなく、奥深い旨味とコクがあり美味しいと思えるバランス。
麺
安定の中本太麺。
やっぱり北極には、これが合うと言った感じ。
もっちり、わしわしと噛み締めたい所ですが。
北極10倍ともなると、口の中が痛くて、良く噛み締めて長く滞在させるのが難しいのです。
すするとむせるし、他の食べ物とは別で喉の奥を旨く使う変な食べ方！爆
この日は、口の中のコンディションも良く、無駄な辛さもなく割と味わえました☆
LINEクーポンでたまご無料
いつものLINEクーポン。
毎回、たまごが無料で付けられるのは本当に嬉しいのだ☆
そうは言っても、北極10倍ですから。
やはり痛みは食べ進めるに連れて、蓄積、増幅して行くわけで。
痛みに耐えられなくなる手前くらいで、何とか固形を完食。
いつもどおり、ここからが楽しみの、北極10倍おじやごはんを楽しむべく、ごはんを投入！
一口、二口味わった後は･･･
卓上にはありませんが、紅しょうがを貰います！
北極10倍の中に投入した紅しょうがは、甘さを感じる不思議(笑)
いっけん合わなそうな紅しょうがですが、北極と合わせるとメチャクチャ合うのです☆
完食タイム
20分
なんら代わり映えしない北極10倍レポで申し訳ありませんが。
大宮の10倍は、他店より痛みが少なく、味が良いと確信しました。
ホームだから色眼鏡要素があるのかも(笑)
続いて。
ここからは話変わって、2018年10月発売のコレ！
蒙古タンメン中本辛旨焼そば実食レポ
中本にあるメニューならともかく、中本監修商品が迷走？
とか言いながら、これは旨そうすぎるので期待☆
