うまいラーメンショップうまい白のれん北関東本部まとめ【独自調査】32店舗リスト 更新日:2023年7月18日 公開日:2023年3月10日 ラーメンショップ 赤い看板に「うまいラーメンショップうまい」がトレードマークのラーメンショップは全国に約300店舗を展開する、ラーメンチェーン店。 通称ラーショ。ラーメンショップから派生する分派のようなグループは数多く存在しますが、その中でも栃木県に本部を置く白のれん系列の特徴と店舗をまとめました。全国約300店舗の内、32店舗が北関東本部の白のれん店舗でラーショ内の一大勢力なのです。 続きを読む
ラーメンショップ水代本店【デカ盛り】北関東白のれん店主を多く輩出した研修店 更新日:2023年5月23日 公開日:2023年2月27日 ラーショ(栃木) ラーメンショップ水代本店は、栃木市郊外にある朝ラーメンも利用できる人気ラーメンショップ店舗。 クラシックな懐かしいラーショを思い出させる基本に忠実なラーメンの味バランスです。 うまいラーメンショップうまいの中には、栃木県の犬塚本店を中心に北関東白のれんのグループ32店舗あり。 多くの店主を輩出する研修店として知られ、2023年で31年目になる店舗ですが、過去に20人以上がここから巣立っているのです。 続きを読む
【2023】食べログラーメン全国ランキング上位1000位までに二郎系は何件? 公開日:2023年2月23日 ラーメン二郎(直系) 全国に数あるラーメン店の中でも、年々勢力を拡大しているイメージのある二郎系(直系ラーメン二郎含む)ラーメン店。 グルメランキング系サイトで最も需要のある食べログ全国ラーメンランキングの中に二郎系は何店舗ランクインしているのか? 2019年、2021年と同様の独自調査をした続編、2023年調査でも予想通り二郎が更に躍進していました。 二郎はラーメンではなく二郎と言う食べ物なる迷言も既に過去のモノとなりつつあり。完全にラーメンとしての市民権を獲得しています。 続きを読む
ニューラーメンショップ【独自調査】うまいラーメンショップうまい【派生系列グループ】 更新日:2024年10月13日 公開日:2023年2月6日 ラーメンショップ ラーメンショップは全国に約300店舗弱を展開する、北海道を除き全国に店舗をFC展開する豚骨しょうゆベースのラーメンチェーン店。 大元は同じ椿食堂から派生した、いわゆる「うまいラーメンショップうまい」ですが、そこから更に様々な店舗が派生を繰り返しています。 中でもニューラーメンショップについて、様々なラーショ店舗の店主氏からのお話や独自調査による知見が溜まったので分かっている事をまとめます。 続きを読む
ニューラーメンショップ主水店【デカ盛り】特注5玉つけ麺お酢ヌキ硬め多め薄め 更新日:2023年6月22日 公開日:2023年2月4日 ラーショ(埼玉) ニューラーメンショップ主水は埼玉県久喜市にある人気ラーメン店。 メニューは豚骨醤油とつけ麺のみの潔い構成で、朝~夕方までの営業ながら一日中賑わっておりスタッフさんの人数も多いです。 つけ麺に関しては何玉でも、デカ盛りを作ってくれるとの事で今回は5玉のつけめん目当てで再訪問。 最近ではニューラーメンショップ主水の看板、屋号で出店する店が増えており、神戸オリジン、栃木R4、愛知瀬戸、静岡R150がニューラーメンショップ主水の出身です。 続きを読む
ラーメンショップ下大野店【硬め薄め多め】ネギチャーシュー大盛チャーシューつけ麺大 更新日:2023年6月22日 公開日:2023年1月25日 ラーショ(茨城) ラーメンショップ下大野店は、茨城県古河市にある人気ラーメンショップ店舗。 腰の低い店主さんが濃厚なとんこつスープのラーメンを提供します。 つけめんが大盛りで3玉(ラーメンは2玉)、中盛で2玉(ラーメンは1.5玉)なのがお得な特徴。 相方acoデカ盛りと定番ネギチャーシューメン大盛りとチャーシューつけめんの大盛りを食べ比べました。 続きを読む
ラーメン二郎柏店【直系全店制覇】デロ麺くたヤサイ微乳化スープ引継いだ守谷二郎移転 更新日:2023年5月15日 公開日:2023年1月14日 ラーメン二郎(直系) ラーメン二郎柏店は、千葉県柏市のアピエ専門店街テナントとして2023年1月9日にオープンした直系ラーメン二郎店舗。 開店一ヶ月前に閉店した隣町茨城県守谷市のラーメン二郎守谷店が移転した店舗で、微乳化スープに太デロ麺大きな豚とアブラなど味も守谷二郎を踏襲しています。 大ラーメンのヤサイ多め縛り重量ランキング13位、茹でる前の生麺麺量で小ラーメン350g大ラーメン480gもあります 続きを読む
ラーメンショップ石下店【大食い】背脂が旨いラーメン全種類の味食べ比べ 更新日:2023年6月22日 公開日:2022年12月15日 ラーショ(茨城) ラーメンショップ石下鴻野山店は、茨城県常総市郊外にある巨大なホームセンターやスーパーの目の前に軒を構える好立地。 茨城県常総市鴻野山1653−1 0297-43-8787 価格構成が安く、オペレーションも整っており提供も早くサービス面がどの店舗も良い印象です。 営業時間が11時から23時で無休なのも利用しやすい 続きを読む
ラーメンショップ椿幸手木立店【絶品】6時から朝ラーメンできるクチコミ数上位人気店 更新日:2023年5月23日 公開日:2022年12月11日 ラーショ(栃木) ラーメンショップ椿木立店は、埼玉県幸手市郊外のトラックも停められるラーメンショップ店舗。 ラーショの中でも本家の椿の看板を継承しつつ、ラーショからは独立していています(木立店店主談) GoogleMAPのラーメンショップ店舗の中では、ベスト10に入る1000件に近い数のクチコミ数を獲得しており。 高評価な店舗で、ラーメン類みそ塩しょうゆ全メニュー食べ比べ堪能して来ました。 続きを読む
ラーメン二郎柏店【全店制覇】2023年1月9日守谷二郎が移転オープン微乳化気味に 更新日:2023年2月2日 公開日:2022年12月7日 ラーメン二郎(直系) ラーメン二郎柏店は、千葉県柏市のアピエ専門店街テナントとして2023年1月9日にオープンした直系ラーメン二郎店舗。 開店一ヶ月前に閉店した隣町茨城県守谷市のラーメン二郎守谷店が移転した店舗で、微乳化スープに太デロ麺大きな豚とアブラなど味も守谷二郎を踏襲しています。 大ラーメンのヤサイ多め縛り重量ランキング13位、茹でる前の生麺麺量で小ラーメン350g大ラーメン480gもあります 続きを読む