ラーメン二郎小金井街道店は、東京都小金井市にかつてあった直系ラーメン二郎店舗。
麺増しの可能な大食い御用達店でしが、店主さんが三田本店のオヤジさんよりも高齢の為、2018年5月末をもって閉店。
ちなみに新小金井街道店の店主さんは、八王子野猿街道店2の店主さんのお父上。
ラーメンも乳化系で量が多いなど、親子でお店の特色は近い物があります。
二郎の大ラーメンマシマシ計量の旅・・・
全店制覇を目指していますが、北関東からはハードル高し。
なかなか進みませんが、14件目のマシマシです☆
この日は、めじろ台の駐車場システムが分からず・・・
諦めて府中に行くも、営業しておらずフラレ・・・
仙川と迷って、こちら小金井街道に漂着・・・
車で行く二郎は”駐車場待ち”と言うハードルが高いですね。
それも含めると食べ終えるまでにえらく時間がかかります。
ラーメン二郎新小金井街道店
東京都小金井市貫井北町3-5-7
042-387-4140
営業時間
月曜日定休
※2018年5月27日をもって閉店
平日の21時前頃
駐車場は二郎を右手に見て北上し一つ目の信号右折した右側角。
大きな駐車場の一部に二郎の札がある7台分がスペースです。
こちらはボクの前に一台待ち。
ボクが停めるまで15分程度で済みました。
店の前に辿り着くと、外待ち6名、店内待ち7名くらい。
13名待ちで、ラーメン提供まで22分は運が良い方かも?
ラーメン二郎新小金井街道店メニュー
注文もいつも通り
大ラーメン
↓ラーメン二郎新小金井街道店2018年5月閉店前鳴きの一杯麺増しレポ
ラーメン二郎新小金井街道店(東京都小金井市)【デカ盛り】閉店カウントダウンの大繁盛店で麺マシ涙が出るほど旨い鳴きの一杯【大食い】
↓ラーメン二郎小金井街道店2018年9月一時復活時の麺マシ記事
大ラーメン
830円
同条件とデフォの状態を見たいので好みは封印します。
コールの順番、店主の奥様?に聞かれます。
お店「大ラーメンのお客様にんにく入れますか-?」
ヤサイマシマシアブラ
お店「はーい」
珍しく卓上にタレが置いてない店舗でした。
カラメコールをするか凄く迷った挙句にデフォにします。
事前情報では、こちらは野猿のご主人のご両親経営だとか。
それゆえマシマシ等の量も多めとの事で、緊張していました。
微乳化との情報あり
食券を渡す時にスープの油なしを言うかも迷いましたがデフォで。
しかし実際に出てきたのは、麺もヤサイも量的には微妙な感じ。
スープは乳化しており表層油はまったく浮いて居ませんでした。
量は拍子抜け、スープ内容はボク好みの複雑なバランスです(笑)
ヤサイはクタでもシャキでもないど真ん中位のゆで加減・・・
もやしとの比率はキャベツ多めの2.5:7.5くらいです。
スープの豚感は程よく強く感じ、カエシも程よく濃い目。
しかしヤサイと麺には味がなく、カラメが欲しくなりました。
温度が、かなりアツアツなのは個人的に喜ばしい・・・
麺はやや硬めの絶妙なゆで加減でした。
二郎としては微妙に細め、微妙にちぢれ気味の麺です。
そこそこ噛みごたえがあってもっちりと旨い。
トッピング脂は大きめで味付けなし。
豚は濃さ、大きさ、柔らかさ、脂比率など全部中くらい。
豚量だけは、やや多めに感じました。
全体的なバランスは確かに野猿と同系列のバランスです。
個人的に明らかに違う気がしたのは、課長さんの量?
野猿の方が強く全体的に濃さなどもジャンクに感じます。
こちらはカラメではないので、前半は特に薄く感じました。
いつもはしませんがスープを含みながら食べる事で解消です。
一通り食べ終え、最後にスープを完飲しようと丼を持つと・・・
あれ?
さっきまで薄かったのに、飲み干すスープの濃さは絶妙!
たった14件ですが、今までの二郎で一番旨いでしょ!これ☆
やはりボクはジロリアンと言うにはズレてる人種のようで。
豚の量とか味にあまり興味がなくて・・・
二郎はラーメンではなく二郎という食べ物とは言いますが。
ボクはラーメンらしさを求めてしまうのでしょうね。
スープさえ旨けりゃ何でも旨いし、逆もまたしかり(爆)
スープ 6割
麺 2割
他の具 2割くらいの比重で、旨いまずいを測っていそうです。
完食タイム
量も大したことなく14分で完食★
もっともコチラは750gまで麺マシに対応してるらしく。
更に慣れると1kgくらいは盛ってくれるとの情報もあります。
一言で表現するとライトな野猿とも言える味だと感じました。
今までダントツで好みだった、野猿の牙城が揺らぎます!
ジャンク寄りの野猿、ライト寄りの小金井、甲乙つけ難し★
とにかく、すごく好み♡
超絶に旨くて、寝るまでずっと余韻に浸っていました(爆)
それと店内、細かい部分で清潔感があると強く感じました。
どこも、ニュルニュルしていないのは評価されるべきです(笑)
あと、これまた補足・・・
魚粉や辛いの等の味変アイテムも卓上に充実しています。
ボクも味変はした事ないので、機会があればやってみたい!
全店制覇が一巡したら・・・
野猿と小金井をハシゴして食べ比べてみたいと思います☆
ラーメン二郎全店制覇の足跡
実測総重量 1896g(スープ416g含)
推定カロリー 約1500kcalくらい?
ラーメン二郎新小金井街道店(ラーメン/武蔵小金井駅、国分寺駅、一橋学園駅)
夜総合点★★★★☆ 4.5