ラーメン二郎の全店巡り
大ラーメンヤサイマシマシ縛りで、先日ようやく達成できました。
ありがとうございます。
関連:ラーメン二郎の記事リスト
※2018年4月
川越、京都、立川店を加えた最新情報に更新しました。
ラーメン二郎全42店舗総重量(固形)ランキング
大ラーメンヤサイマシマシでの総重量です。
閉店してしまった、大宮店、赤羽店も含んでいます。
全店データが揃った事で、総重量やランキングを作成してみました。
(会津若松店だけ麺マシをしてしまったのでノーカンにしています)
他にも、麺の硬さ、乳化度、ヤサイ量、もやしキャベツ比率、
豚の量やアブラ粒の大きさ等、各種項目を数値化してあります。
ラーメン二郎味の好みランキングベスト10
ですので、ただの総重量ランキングだけではなく・・・
個人的にですが、味のタイプ度ランキングも！
(角が立たぬようベスト10以外は非表示にしています)
ラーメン二郎接客ランキングベスト10
それと、ラーメン二郎は苦手とか怖い意識が高い人が多そうなので。
割りと初心者に優しめの店舗と言う事で・・・
接客ランキングもつけてみました。
(これもカドが立たぬようベスト10以外は非表示です)
テキストではなく画像にまとめてありますので・・・
見づらかったらゴメンなさい。
後日、気が向いたら、麺の太さランキングとか。
乳化度の分類等もやってみるかも知れません。
全店でいただいた品のスペック
実測総重量 75.6kg(固形60.7kg)
推定カロリー 約7万kcalくらい？
(にわかなので間違い等ありましたらご容赦下さいませ)